2026/05/11 マリウドのごはん

こんにちは！

宿スタッフのゆかです(^^♪

５月１１日マリウドの晩ご飯の献立です。

・ナーベラーンブシー

・島魚の煮付け

・丸ごと新玉ねぎと鶏肉の塩煮

・ゴーヤの和風ツナ和え

・西表島近海産マゴチのお刺身

・もずく汁

ナーベラーンブシーです。

豚肉とへちまの味噌炒めです。

ナーベラーとはへちまのこと。

へちまは食感がざくっとしていて、でもとろっとしています。

デザートはミトレア農園産バナナです。

もっちんもっちんです！

島魚の煮付けです。

大根とにんじんを一緒に煮付けました。

山椒の葉を添えています。

丸ごと新玉ねぎと鶏肉の塩煮です。

マリウドにもやっと新玉ねぎが届きました！嬉しい！

この時期だからできる、丸ごと塩煮にしました。

ゴーヤの和風ツナ和えです。

西表島近海産マゴチのお刺身です。

もずく汁です。

◎おまけ◎

ゴールデンウィークが明けました！

みえこさんとたけちゃんとゆっくりランチに行きました～！

またまたマハナです。

期間限定のジェノベーゼパスタ！

初耳のパスタで名前は忘れました(;・∀・)

おいしかったーー!(^^)!