たくさんのトカゲ
2019/02/07 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
今日のピナイサーラの滝ツアー
こちらの方と行ってきました!

カヌー漕ぎ始めはいい天気で、テンションも上がります♪

午前中が満潮だったのでカヌーに乗ったままマングローブ林に入っていけます!

滝が見えてきました~
今日は上まで行きますよ!

暖かかったのでトカゲもいっぱいいました!

こんな険しい道のりを登っていきます!

滝上到着!
青空が広がっていて気持ちいい(^^

覗くとこんな感じ...
高いところが苦手な方は足が震えそうですね~

お昼にはマリウド特製八重山そばです!
上で食べるご飯は格別です♪

午後からは滝つぼに向かいます。
ここではとても大きなサキシマスオウノキに出会えます!

滝つぼ到着!
少し曇ってきましたが、見応えはかなりありましたね!!

帰りのカヌーでは干潟によって帰って来ました~
可愛いフグちゃんもいました!
最後に雨が少し降りましたが、気持ちのいい一日でしたね!
次はぜひ家族で来てくださいね(^^
ガイド タケ
バラス島シュノーケルツアー
2019/02/07 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラス島シュノーケルツアー!

島は少し高くなりました
残念ながら、太陽は出なかったですが、それでも十分綺麗でした

最初はバラス島からすぐのポイントです

ここは白い砂地があるので、他のポイントと雰囲気がガラリと変わります!
白い砂地があると海中が少し明るくなります

今日はアオウミガメが見れました

海況も落ち着いていて、催行できてよかったです!
まだ海から上がると寒いです、夏が待ち遠しいです!
カサハラ
立派なヒラアジ^ ^
2019/02/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^^*)
宿スタッフかなこです。
ひさしぶりに
いい天気の西表島^ ^

最高気温24.5℃
んー海に潜りたくなりますねっ^ ^
2月6日のマリウドの晩ごはんは…

・ツムブリ和風あんかけ
・豚ロースみそ漬け焼き
・ヒラアジの刺身
・ゴーヤとひじきの胡麻サラダ
・なすとトマトの和風マリネ
・あら汁
でした。

ツムブリ和風あんかけです。
上質なツチホゼリに
野菜、きのこたっぷりの生姜の
効いた和風あんをかけました。

豚ロースみそ漬け焼きです。
タレにじっくり漬けこみます!
甘さにハチミツを使ってます。

ヒラアジの刺身です。

やすじろうさんが釣ってきて
くださいました!
んー立派です!!

いつもきれいに捌いて
くださいます!

ゴーヤとひじきの胡麻サラダです。

なすとトマトの和風マリネです。
オイル蒸ししたなすをマリネ液へ。
しっかり冷やしてトマトと和えました。

あら汁です。
マリウドスタッフが
お祝いしてくださいました^ ^

ゆりこさんが作ってくださった、
プリン盛り♡

みんな一緒に^ – ^
いつもありがとうございます!!
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
【予約例】
1月1日にお問い合わせ頂いたお客様は7月31日までご予約可能になります。
それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も1月1日朝8時からになります。
急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。
ブロッコリーでエビマヨ♪
2019/02/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
2月5日のマリウドの晩ごはんは・・・

・揚げ茄子のひき肉あんかけ
・キツネフエフキダイのバター醤油焼き
・ささみときゅうりの胡麻酢和え
・エビとブロッコリーのマヨ炒め
・シロブチハタの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!

揚げ茄子のひき肉あんかけです。
大ぶりに切った茄子に片栗粉を
つけて揚げて、
ひき肉のあんかけをたっぷりかけました。
最後に青ネギを散らして。

キツネフエフキダイのバター醤油焼きです。
てるとみさんから頂いたトマトも添えて。
ミトレア農園産の島レモンも添えて。

ささみときゅうりの胡麻酢和えです。
ワカメも入れています。

エビとブロッコリーのマヨ炒めです。
こちらのブロッコリーもてるとみさん
から頂いたものです。

シロブチハタの刺身です。
やすじろさんの釣ってこられた新鮮な
お刺身です。とっても美味しかったです。

もずく汁です。
*おまけ*

ミトレア農園で採れた、とんでもない
量の青パパイヤ・・・
いくらなんでも使い切れるでしょうか・・・
これから毎日、なにかしら料理に青パパイヤ
を入れて行きたいと思います!(^^)!

慶太ありがとうー♡

お昼休み。
今日もなおみちゃんとドーナツ。
実は3個目☆ドーナツがある生活って幸せ★

今日からたけちゃんも帰ってきて、
素敵なお土産頂きました( *´艸`)
美味しく頂きました( *´艸`)
たけちゃんありがとう~♩
明日から頑張ろ~♫
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
【予約例】
1月1日にお問い合わせ頂いたお客様は7月31日までご予約可能になります。
それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も1月1日朝8時からになります。
急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。
サンガラの滝カヌー&トレッキングツアー
2019/02/05 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

本日はサンガラの滝へ。


行きの船浦湾は満ち潮なので最短コースです。


昨晩の雨で川もちょっと激しめ。
最後にざぶざぶと浸かって行けば


サンガラの滝到着!
轟音響く滝の裏でランチタイム。


帰りは雨風が止んだり帰ってきたり。


姿を見せた干潟で蟹と遊んでいると

最後の最後に晴れ間が見えました。
ちょっと悔しいけど雨上がりの景色はいつよりもクリア。
雨も悪いことばかりではないですね。
ガイド リク
















