カンパチで煮付け♪
2018/08/19 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
８月１９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの煮付け
・鶏の塩唐揚げ
・島魚の皮の三杯酢和え
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・メカジキの刺身
・カンパチのあらの味噌汁
でした！
カンパチの煮付けです。
昨日やすじろうさんに捌いて頂いた
切り身を使いました☆★
にんじんと山椒の葉を添えて。
鶏の塩唐揚げです。
シークワーサーを添えて。
島魚の皮の三杯酢和えです。
きゅうり、玉ネギ、もやしも入れて。
ゴーヤのクリームチーズ和えです。
かなこさんが作ってくださいました。
メカジキの刺身です。
カンパチのあらの味噌汁です。
今日もちょっと油味噌を拝借。
＊おまけ＊
やっっっと、晴れ間を見ることができました。
久しぶりの青い空！青い海！
おかえり夏のいりおもて。
ちびっこいひまわりも元気に咲いています。
夜はとこちゃんと映画鑑賞♩
贈り物で頂いたポップコーンを
ポンポンしてそれっぽくしました♪♬
美味しく頂いています!!
ありがとうございました( *´艸｀)
当たらぬ予報
2018/08/19 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
本日はナーラの滝へ。
やっと通常通りツアーができそうです。
と思えばまた大雨。
でも空は晴れ。よくわからんね。
山に入るころにはすっかり雨も止み
滝に到着です。
せっかくの大滝ですが目もくれず
飛び込みに没頭します。
満足するまで遊んで
良い天気の中ランチタイム
すっかり天気が良くなったねーなんて言っていたら
またもや降ってきました。
しかも結構な雨量。
もう天気予報なんて信じない！
ガイド リク
大人数の旅〜最終日〜
2018/08/19 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー
本日のピナイサーラ賑やかな大人数で行きました。
初めは狭い川に悪戦苦闘。
広くなると優雅に漕いで行きます。
カヌーの次はトレッキング。
キレイな景色を横目に登って行きます。
滝に到着！
なかなかの迫力です。
昼からは鍾乳洞へ。
ツルツル滑る道を警戒しながら歩いて行きます。
最後の道はギリギリ通れる高さまで道が狭かったです。
今回は長い旅行でしたが最終日しか晴れなかったのが残念でしたが来年また遊びに来て下さいね。
ガイド たっちゃん
ほっこりナーベラーンブシー♪
2018/08/18 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナーベラーンブシー
・島魚のあらの唐揚げ
・茄子の揚げ浸し
・ポテトサラダ
・まぐろの刺身
・マーマチのあら汁
でした！
ナーベラーンブシーです。
こちらはへちまと豆腐とポークの
味噌煮です。昔からの沖縄料理。
いつものお味噌に今日は少し油味噌を
加えてみました♩
やすじろうさんがヒーヒー言いながら
作っている手作り油味噌。勝手に
使ったの知れたらゲンコツかな。
美味しくできたからゆるされますよね(*´з`)
島魚のあらの唐揚げです。
今日はアオチビキやカンパチ、
メカジキなどを唐揚げにしました。
シークワーサーを添えて。
茄子の揚げ浸しです。
大根おろしを乗せて。
ポテトサラダです。
みんな大好きポテトサラダ。
かなこさんが作って下さいました。
まぐろの刺身です。
マーマチのあら汁です。
お顔そのままに。
＊おまけ＊
どどん！
カンパチです！
明日の煮付け用の切り身が切られています(‘ω’)
そしてまた明日はやすじろうさんの
フィッシングDAYです。
大漁を願います。
杏ちゃん♡
今日も来てくれたね♡
仕事が終わって皆でおやつタイム♩
お疲れさまでした♩
お盆休み、
たくさんのお客様に来て頂き
本当にありがとうございました。
後半天気は余りでしたが、
きっとまたお会い出来る事を
スタッフ一同楽しみにしています。
海人ツアー
2018/08/18 極上シュノーケリング海人ツアー
本日の海人ツアー！
4家族団体の貸し切りとなりました！
お子さんが早く海に入りたいと、スタートから賑やかな船でした
最初は崎山！
雨でも魚の数は圧巻
お子さんも含めて、
海に溶けていくように、みなさんとにかく潜る！
逃げないウミガメで、今日もとらせてもらいました
次は釣り！
いつものポイントには行けず、
美味しそうな魚を釣ってきてと伝えると
次々に魚を釣ってきました！30センチほどの大物も！
それではビーチに移動して、昼食です
贅沢ランチに満足し、ビーチでゆっくりします
午後は網取へ
カラフルなサンゴにデバスズメダイ
雨でも網取の海中はきれいです
透明度も良く、雨でも網取の海中は綺麗です
最後は引っ張りシュノーケル
朝から帰りまでずっと賑やかな船で、
楽しんでいただけたようでよかったです
ぜひ、またみなさんで遊びに来てください！
カサハラ
