ピナイサーラの滝ツアー
2018/11/27 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
こんばんは、トコです!
本日はピナイサーラの滝ツアーへ行って来ました!

生憎の天気でしたが晴れることを信じ出発!

誰もいない川を漕ぐのが気持ちいい~~♪

滝上に向かっているあたりから徐々に北の空が晴れだし、

滝上に着いた頃には青い空、エメラルドグリーンの海が広がっていました^^

「美味しいそば!」のポーズ(笑)

滝上でまったりし、滝上で記念撮影★

高所恐怖症なのでここが限界!
滝上の溝に

ヤエヤマアオガエルの卵塊がありました^^
そしてあんまりお目にかからない、

アイフィンガーガエル!お客様が見つけてくださいました!
お腹がぼてっとしていてかわいらしい(笑)

泳ぐぞ!なーんて言っていましたが足だけ入り挫折(笑)
北風ビュービューで寒い!
帰りのカヤックは時間を気にせず、

まったり帰って来ました^^
後ろを振り返ると、

ご夫婦があんな後ろに。(笑)
生き物や自然が大好きなご夫婦は、オヒルギの根などをじっくり鑑賞中😁

二人とも登山をされているので、質問の内容もとてもコアな内容が多く、
私自身も勉強になったこともありました。
ありがとうございました!
次回は滝つぼで温かいコーヒーが飲めるよう、
忘れないように気を付けます(>_<)
また遊びに来て下さいね~!
トコ
上質オオグチイシチビキ!
2018/11/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフかなこです。
11月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

・オオグチイシチビキみぞれあん
・ゴーヤの肉詰め
・アオチビキの刺身
・きのこのマリネ
・人参サラダ
・あら汁
でした。

オオグチイシチビキみぞれあんです。
肉厚で上質なオオグチイシチビです!

ゴーヤの肉詰めです。
和風タネをゴーヤに詰めました。

アオチビキの刺身です。
やすじろうさんが釣ってきてくださいました。
脂のりのりでおいしいー(*^-^*)

きのこのマリネです。
しめじ、えのきをたっぷり!

人参サラダです。

あら汁です。
25日は芸能発表会でした!
あかりちゃんと私は初参加でした。

振付を覚えることからはじまり…
思うように上手に踊ることが
できなくて、苦戦しました(>_<)

できの悪い私にとこちゃんは
いっぱい教えてくれました(>_<)
ありがとう!
普段なかなかできない
すてきな経験ができました!

次の日はBBQで打ち上げ♡
いっぱい食べて、いっぱい飲んで♡
カンパチで赤だし♪
2018/11/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
11月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

・茄子の揚げ浸し
・美ら豚ロースのとんかつ
・とうがんと挽肉の煮物
・ゴーヤと玉ネギのサラダ
・セイイカの刺身
・カンパチの赤だし
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!

茄子の揚げ浸しです。
大根おろしをたっぷり乗せて。

美ら豚ロースのとんかつです。
島レモンを添えています。

とうがんと挽肉の煮物です。
山椒の葉を乗せています。

ゴーヤと玉ネギのサラダです。
レモンとめんつゆ、少しのお砂糖で
食べやすく◎

セイイカの刺身です。

カンパチの赤だしです。
*おまけ*
昨日11月25日、上原青年会の
芸能発表会が執り行われ、
無事に終了しました。

3ヶ月間、それぞれの演目で練習時間
を設け必死で練習してきました。

始めは役員による赤馬節。
あっきーかっこいいです。

私はデンサー節を踊りました。

高那節に、

満月太鼓囃子です。
とこちゃんかっこいいです。

今年は書道演舞があり、
ここからは舞台の後ろが華やかに☆★

鳩間節。



私ととこちゃんはエイサーも踊りました。
神々の詩とミルクムナリとダイナミック琉球。
久しぶりの3曲構成になかなか難易度の高い
振り付け・・・間に合う?大丈夫??
最後の一週間は追い詰められました♡

かなこさんとあかりちゃんの出ていた繁盛節。
ここ私の好きな振り付けのとこです♩♫


演舞指導や着付け、髪結い、化粧を
してくださったたくさんの先生方、
裏方を手伝ってくださった方々、
見に来て下さった皆様、
出演者の皆さん、
本当にありがとうございました。
マリウドのスタッフの皆さんにも、
たくさん協力と応援をして頂き
本当に感謝しています。
ありがとうございました。
ユツンの滝日和
2018/11/26 ユツンの滝 トレッキングツアー
本日はユツンの滝へ。

いつもよりちょっと早起きして出発!



森は時々靄がでて幻想的。


元気よく歩き滝に到着!
男性陣は滝行も。


さらに最後の悪路をよじ登り



滝上到着!
絶好のユツン日和!

最高の景色もあって最後まで元気に楽しむことができました。
ガイド リク
マリウドの夕食作り♪
2018/11/25 マリウドのごはん
こんばんは。お久しぶりです。宿スタッフのなおみです。
今日は西表の芸能発表会でゆりこさん、かなこさん、
あかりちゃんがお休みなので久しぶりに夕食作りを
することになりました。
約半年ぶりなのでドキドキしました(笑)
でもすごく楽しくてやっぱり料理が
好きだなぁと思いました♪
ではでは本日11月25日のお夕食メニューです。
・スマガツオのお刺身
・油淋鶏
・シイラのトマトクリームソースがけ
・筑前煮
・白和え
・アカジンのあら汁
・ミトレア農園産パイン
でした。

白和えです。
見えにくいですがパパイヤ入り。
ゴマがたっぷりで身体に◎です。
一緒に和えた椎茸はマリウド特製で
とっても美味しいんです♪

油淋鶏です。
揚げ物ですがお酢がきいていて
もりもり食べれちゃいます。

シイラのトマトクリームソースがけです。
オーナーがジギングで釣ってきてくださったシイラ。
今日はトマトクリームソースをかけました。
ゴーヤが入って沖縄風に♪

筑前煮です。
リクエストしていただいた筑前煮。
じーっくり煮込んで味がしみこんでいます。
食べたいと言ってもらえると嬉しいですねー♪

スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣ってきてくださった
絶品スマガツオ!!
私も久しぶりにいただきましたー‼
めちゃくちゃ美味しかったです♪

アカジンのあら汁です。
三大高級魚のアカジンのあら汁なんて贅沢ですー‼
2018年6月21日元気な女の子を出産しました。
病院に着いてから約2時間の超スピード出産。
とっても母思いの子のようです(笑)
自分の決めたことを最初(あ)から最後(ん)まで
きちんとやり遂げられる子になるように
という願いを込めて
杏(あん)と名付けました。

愛想がよく、髭が伸びたケンさん以外には
全然泣きません(笑)
実は9月からマリウドにパートとして
復帰しています。
以前のようにはまだまだ働けないのですが、メールの
返信などの事務仕事をしています。
もちろん杏も一緒に出勤です。
いつもマリウドのスタッフに可愛がって
もらえて本当にありがたいです。
こんなアットホーム職場にいれて私も娘も幸せ。

また皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
杏と一緒に笑顔でお待ちしております♪(^^)(^^)
宿スタッフ なおみ

















