水面つるっつる~
2018/10/24 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
こんばんは、トコです^^
昨日、午後からピナイサーラの滝へ行って来ました♪

歳の近い東京からお越しのお姉さんたちと、

私の前の職場の同期と先輩と!
5年ぶりの再会!涙が出るほど嬉しかった~~😭
水面がつるっつるで、

景色が川に映り本当にきれい~~!
30分のカヤックに疲れる人が数名…(笑)

さぁトレッキング!

みんな若いからサクサク登ります♪
ただ同期と先輩はイルカのトレーナーを辞めて体力が落ち、歳を感じました。(笑)
絶対泳がない!と心にひっそり決めていましたが、

お姉さんたちが大丈夫ですよ!とおっしゃるから
久しぶりに泳ぎました^^けど、ものすんごい寒かった…😱

頑張って泳いで、3人で撮ってもらいました♪

冷えた体をココアで温めます☆

帰りのカヤックは、

行きと違いそんなにすれ違う人もいなかったので、

水面が鏡張りで絶景でした😍

お姉さんの顔までくっきり!
みんな歳も近くで話も弾み楽しかったですね^^
同期と先輩が西表島を気に入ってくれたことが本当に嬉しかったです!
初めての社会人で、右も左もわからない私を優しく気にかけてくれた先輩、
あーだこーだ言いながら切磋琢磨してきた同期、色んな話を聞けて
いい刺激になりました。遊びに来てくれてありがとうございました!!
トコ
マース煮♪
2018/10/23 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月23日のマリウドの晩ごはんは・・・

・キツネフエフキダイのマース煮
・牛肉とゴーヤのオイスター焼肉だれ炒め
・ジーマミー豆腐
・茄子と豚肉のさっぱり煮
・マーマチの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!

キツネフエフキダイのマース煮です。
いつもより気持ち少し多めにお酒を使って
煮込みました。お塩は多過ぎず、少な過ぎず。
微妙な配合と魚から出る旨味でいつも色んな
味わいになるマース煮です(‘ω’)

牛肉とゴーヤのオイスター焼肉だれ炒め
です。
ゴーヤ以外にもにんじん、青パパイヤ、
キャベツなども入っています。

ジーマミー豆腐です。
今日は常連のお客様の前回来られた時から
のリクエストにお応えジーマミー( *´艸`)
お作りできるものは極力作りたいと思っています。

茄子と豚肉のさっぱり煮です。
かなこさんが作ってくださいました。

マーマチの刺身です。
やすじろうさんの釣ってこられたお魚です。

もずく汁です。
*おまけ*

お昼休み☆
杏ちゃんに皆メロメロ★

常連のお客様から頂いた美味しいお菓子で
女子会ですよ♡
鈴木さんいつもいつもいつもお気遣い
ありがとうございます♡

杏ちゃんもいただきますだけしたね(*´ω`*)

ママがお仕事しているあいだ、
おばちゃんと遊んだね♩

いつのまにか(^^♪
晴天からの…
2018/10/23 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー
サンガラの滝へ!ケイトです!

毎年来てくださるお二人と!!

乗りなれたカヤックをドンドン進みます。

晴天ーーー!!!とにかく暑い!!

滝の近くが気持ちいいですね♪

滝修業はちょっと寒かったかな…。笑

帰りは曇天。。暑すぎなくてちょーど良かったです!
また来年お待ちしておりますーー!!
ケイト
ヒラグルクンに島レモン♪
2018/10/22 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月22日のマリウドの晩ごはんは・・・

・ヒラグルクンの甘酢あんかけ
・美ら豚ロースの味噌漬け焼き
・島カボチャの黒糖煮
・ほうれん草の胡麻味噌和え
・マーマチの刺身
・とうがんと玉ネギのコンソメスープ
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!

ヒラグルクンの甘酢あんかけです。
ゴーヤ、玉ネギ、にんじん、椎茸の
甘酢あんかけの上に輪切りにした
島レモンを乗せました。

美ら豚ロースの味噌漬け焼きです。
香ばしく焼き上げました。

島カボチャの黒糖煮です。
ほっくり煮込んだ島カボチャは
まるでほとんどデザートのよう。

ほうれん草の胡麻味噌和えです。
かなこさんが作ってくださいました。

マーマチの刺身です。

とうがんと玉ネギのコンソメスープです。
*おまけ*
みなさんこちらご存知ですか???

タカラトミーと竹富町のコラボの
人生ゲーム!(^^)!
八重山の各離島の小学生の子供たちが
考えたマス目、描いた絵がちりばめ
られている人生ゲームなのです☆★

『マリウドにとまった。』
もあるんですよ♡
これはやすじろうさんの甥っ子
のあっくんが考えたそうです♡

「ゆりの描いた絵もあるよ~」
って教えてくれました。
パインの絵を描いたそうです。
島の人しかわからないあるあるや、
ありえない生き物の登場など、
面白いマス目たーくさんなので
ぜひ一度見て頂きたいし、
遊んでみて欲しいです♩
興味のあるかたはぜひに~(‘ω’)
海底からのメッセージ
2018/10/22 極上シュノーケリング海人ツアー

本日は久しぶりの海人ツアー。


今日は気持ちの良い秋晴れです。



水温気温共に下がりつつあるこのころには嬉しい日差しです。


日差しにウミガメも海中ひなたぼっこ

頑張って食材も確保し


贅沢ランチタイム。


午後は網取と

引っ張りシュノーケルを満喫。


最後はハナゴイの群れを間近に体験。

その海底に誰かがサンゴを並べた謎のメッセージがありました。
なぜ正月…?
ガイド リク
















