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西表島マリウドブログ

ゴーヤチャンプルー♪

 2018/08/08 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月8日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アオチビキの煮付け

・ゴーヤチャンプルー

・エンサイのおひたし

・きゅうりとささみの和え物

・まぐろの刺身

・もずく汁

・ミトレア産完熟マンゴー

・スターフルーツのシロップ煮

 

でした!

 

 

アオチビキの煮付けです。

オクラを添えて。

 

 

ゴーヤチャンプルーです。

マンゴーやスターフルーツも乗って

とてもカラフルなお皿(*^_^*)☆★

 

 

エンサイのおひたしです。

 

 

きゅうりとささみの和え物です。

かなこさんが作ってくださいました。

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

 

今日もあんちゃんが遊びにきて

くれています( *´艸`)

可愛い♡

 

 

ちょっと大きくなったかな?

 

 

今日は石垣に行ってきたのでお土産♩

 

 

イッテQ見ながらおやつタイムです♩

 

シュノーケルツアー

 2018/08/08 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー

本日のバラス島シュノーケルツアー快晴でスタートです。

今日も賑やかに沢山のお客様が参加されました。

海の中は相変わらず綺麗!

抜群の透明度でサンゴも綺麗です。

バラス島もそこそこの大きさでゆっくり遊びました。

午後のポイントもとても綺麗。

今日はどこのポイントで泳いでも魚もいっぱいでサンゴも綺麗で楽しかったです。

 

大海原で優雅に浮いてるお父さん。

本気で寝そうになってました。

 

 

              ガイド        たっちゃん

避暑地

 2018/08/08 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

サンガラの滝へ!!ケイトです!!

今日は中潮!昼干潮!おそらくカヤック引っ張ります!頑張りましょー!

初めは優雅に漕ぎます!いい天気ですねー!

さぁ、ここから引っ張ります!

ど干潮…。まではいかないけどさすがに漕げないので歩きましょう!

長ーい道のりを超えて。。。

滝です!暑かったのですごい気持ちいい!

やっぱり滝の水が最高です。一生いれるなぁ。。

今は沖縄が避暑地!と言われてますが陽が照るとやはり暑いです!

こんな遊びが出来るのは西表ならでは。

みなさんは夏休みどうお過ごしですか?よかったら西表島にきて癒されてくださいな。

ケイト

さっぱり魚のフライ♪

 2018/08/07 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

8月7日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・とうがんと豚肉の煮物

・アオチビキのフライおろしポン酢添え

・もやしときゅうりのナムル

・ミミガーときのこの甘辛煮

・まぐろの刺身

・カンパチのあらの味噌汁

・ミトレア農園産完熟マンゴー

・スターフルーツのシロップ煮

 

でした!

 

 

とうがんと豚肉の煮物です。

やさしい味のお出汁で煮込みました。

 

 

アオチビキのフライです。

おろしポン酢とシークワーサーを

添えています。さっぱり味☆★

 

 

もやしときゅうりのナムルです。

 

 

ミミガーときのこの甘辛煮です。

きのこはしめじとエノキを使っています。

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

カンパチのあらの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

やすじろうさんが今日も魚を焼いています。

 

 

あれ。足元。。

 

 

魚。

 

 

魚スリッパを履いて、

魚の醤油さしをぶら下げて、

魚を塩焼きにされています( *´艸`)

 

お魚づくし。

 

 

うなりざき公園の夕陽です。

 

 

 

あっカメラ小僧(‘ω’)

 

 

 

明日もきっといいお天気ですね( *´艸`)

べた凪海人ツアー!

 2018/08/07 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー

こんばんは!トコです!

本日も満員です^^

出発早々、海はべた凪で

湖のようにつるっつる!!

サバ崎も海底まで見えてグラスボート状態!

久しぶりのべた凪に私も大興奮!!!

 

夢中でシャッターを切りました。みんな運がいいね~!!

オーナーが『これ崎山透明度いい感じだと思う』と言い、崎山へ行ったら

最高の透明度!!

海の男ってなんで分かるんだろう。

 

光のカーテンがすごくきれい☆

みんな大満足でした😄

今日のウミガメポイントは6匹いました!サンゴの上にどーんと居座るウミガメ(笑)

 

そして次はメインの泳ぎ釣り!

 

 

釣れない人もいましたが、今日はこどもたちがよく頑張ってくれました!

中学1年生のお兄ちゃんが、みんな1匹釣れるか釣れないかのところを1人で5匹も!!

大活躍でした!ありがとう~~!!

ランチは昨日オーナーが釣ってきたキツネベラという魚のお刺身!

華麗なる捌き。

お腹いっぱいになったらお腹をゆっくり休めて

午後は網取へ!

ここも透明度◎!!

だけど、潮の流れが……😣

船からロープを出し、流されて行って、ロープに捕まって船に戻るという方法で泳ぎました。

網取はよく流れる…(*_*;

 

体力のあるこどもたちはよく泳いでいました^^

 

最後はマリウド名物引っ張りシュノーケル♪

ほんっとに楽チン♪

内容盛り沢山の海人ツアー。

初めて参加したお客様から、

『今まで参加したシュノーケルツアーで一番楽しかった!』と嬉しいお言葉をいただきました^^

昨年も参加してくれたご家族が今年も遊びに来てくれて、

こどもたちの成長が見れてとても嬉しいし、なにより、

『トコちゃんがいい!』って言ってくれたことが本当に嬉しかったです!

ガイドをやっていて良かったなぁと思う瞬間です。(:_;)

本当にありがとう!来年も待ってるよー!

 

トコ

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