エンサイで胡麻和え♪
2018/06/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの塩あんかけ
・そーめんマヨチャンプルー
・とうがんと挽肉の煮物
・エンサイの胡麻和え
・まぐろとカツオの刺身
・アオチビキのあら汁
でした！
アオチビキの塩あんかけです。
玉ネギ、白ネギ、にんじん、
ピーマン、エノキが入っています。
そーめんマヨチャンプルーです。
めんつゆとたっぷりのマヨネーズで
そーめんと野菜を炒めあげました(‘ω’)
とうがんと挽肉の煮物です。
挽肉はあんかけにして、最後に
上からかけました☆ネギも乗せて★
エンサイの胡麻和えです。
かなこさんが作って下さいました。
まぐろとカツオの刺身です。
二種類も食べられます。
アオチビキのあら汁です。
＊おまけ＊
先日、私の可愛い可愛い親戚がとおく
和歌山から遊びにきてくれました(*^-^*)
到着してすぐ、まさとさんにピナイサーラ
に連れていってもらいました♩
うしも初ピナイサーラ♫
やーちゃん♡
滝壺までトレッキング!(^^)!
良いペースで歩きました◎
元気いっぱいのやーちゃんの
元気いっぱいジャンプ☆★
雨が続いていたので
水量もなかなか～!!!
おやつはまさとさんお手製パインスムージー
とアンダギーともりもりのフルーツ＼(^^)／
そして最後にははほんのり晴れ間だって！
自称雨女というやーちゃん。
なんとか雨に降られず帰って
くることができました( *´艸｀)
そしてゆっくりの時間からのツアー
だったので、ほとんど人に会うことも
なくのんびりとした時間を過ごせました。
何度行ってもピナイサーラはいいところだな～
すっかり夏
2018/06/24 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー。
気候も賑やかさももう夏です。
今日は網取からスタート。
抜群の透明度です。
魚も爆釣。
お昼の準備はバッチリです。
プライベートビーチでのランチは贅沢。
午後は深いポイントへ。
今日は泳ぎが達者な人は多いので潜りまくり。
最後はカメ見てバブルリング見て引っ張られて。
波にもまれながらたっぷり遊んでおきました。
ガイド リク
おひとり様ツアー
2018/06/24 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
午前の半日シュノーケルへ行って来ました
バラス島へは昨日上陸してきたということなので
初めからシュノーケルのポイントへ
慣れていないということで、浮き輪をつかまっていざスタート
今日出会ったクマノミ達
ウミカメとも一緒に泳いで
最後はこんな深い所もおひとりでスイスイ泳いでおりました
楽しんでもらえたかな
ヒデ
青パパイヤ入りタルタルソース♪
2018/06/23 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのフライタルタルソース
・ゴーヤ入り回鍋肉
・ミミガーの梅味噌和え
・カボチャサラダ
・まぐろの刺身
・とうがんコンソメスープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
すみません・・・
今日はそれぞれのお料理の写真を
アップロードする前に全部消して
しまいました(:_;)
上の写真のトリミングしたもの
数枚ございますので少しだけ
ご紹介させてください。
アオチビキのフライタルタルソースです。
タルタルソースにはたまごと玉ネギ、
青パパイヤが入っています。
ゴーヤ入り回鍋肉です。
豚肉とゴーヤ、にんじん、玉ネギ、
青パパイヤ、キャベツが入っています。
とうがんコンソメスープです。
ミトレア農園で採れた立派なとうがん
を使いました( *´艸｀)
＊おまけ＊
パイン棒はじまりました(*^_^*)
ミトレア農園で採れた美味しい
ピーチパインです☆★
マリウド売店に置いていまーす！
指ハブも(‘ω’)
バラス島シュノーケルツアー
2018/06/23 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラスツアー。
ちょっと風が強めですが良い天気。
泳ぎ上手が多かったので皆構わず泳いでいきます。
波にもまれて疲れた体は鳩間島で休めます。
ごごはまずカメに会いに行き
久しぶりの中野沖瀬でたっぷり泳ぎました。
ちょっと久しぶりの海だったけどスーツなしで泳げるのがうれしいね。
ガイド リク
