島魚でマース煮♪
2019/08/01 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
８月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のマース煮
・ふーチャンプルー
・ゴーヤのきんぴら
・つるむらさきのマヨ和え
・まぐろの刺身
・たまごとワカメのスープ
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚のマース煮です。
今日使ったのはアオチビキ、マーマチ、
アカジンです。生姜と一緒に少し焼いて
お出汁のなかに入れました。
ふーチャンプルーです。
たっぷりの車麩と、キャベツ、ピーマン、
青パパイヤなどの野菜。豚肉も(^^♪
卵でとじました♩
ゴーヤのきんぴらです。
あやちゃんが作ってくれました。
つるむらさきのマヨ和えです。
もちろんミトレア農園産の
つるむらさきです！！！
食べ応え抜群！！！！！
まぐろの刺身です。
たまごとワカメのスープです。
今日も１７時まで汁の内容を決めかねる
私・・・「やすじろうさんんんんんー(‘Д’)」
美味しいの作って頂きました。
ありがとうございました。
!(^^)!
＊おまけ＊
先日お泊り頂いたお客様です( *´艸｀)
あっくん、ゆりあ、あんちゃんと
たくさん遊んで頂きました。
ゆりあってぃは、港までお見送りに来てくれました(^^)
また来年一緒に遊べるといいね☆
お待ちしています★
ん？？？
売店から視線・・・
こちらをガン見してるひとが・・・
あんちゃんでした♡
かわいい♡
サンガラの滝カヌー&トレッキングツアー
2019/08/01 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日はサンガラの滝へ。
午前中は満潮。
のんびりカヤックを楽しんで
元気にトレッキング。
そしてサンガラに到着したら
子どもたちは元気よく
大人たちはさっぱりリフレッシュ。
美味しいランチタイムやおやつもそこそこに
狩人と化した二人は魚を捕まえようと躍起に。
時間ぎりぎりまでたっぷり遊びました。
帰りは干潮。
途中まではカヤックに乗り
途中から干潟遊び。
永遠に遊べそうな様子の二人を半ば引きずりつつ帰って来ました。
ガイド リク
海人ツアー
2019/08/01 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー！
凪です
晴れて、綺麗な網取ブルー！
昨日に比べて、透明度が良くなりました
最初は崎山で泳ぎました！
透明度も良く、気持ちが良い崎山のブルーでした
シュノーケルが初めてのご家族もあっという間に泳いで、
楽しんでいたようでよかったです！
シュノーケルのレクチャーもしっかりするので、すぐ泳げるようになりますよ👍
ウミガメポイントの透明度も良く、
10匹はいました！今日は当たり日でしたね＾＾
今日はスマガツオの刺身となめろう
豪華ランチ！
夏の空は絵になりますね
午後は晴れたり、雨が通ったり、変な天気でしたが、
海中は網取も穏やかで、濁っていなくてよかったです！
サンゴに囲まれて、ポツン
最後は崎山で引っ張りシュノーケル！
ウミガメは5匹ほどいたそうです
今日はみんなすごく楽しそうに泳いでいて、
見ていて、嬉しかったです！
また遊びにいらしてください、お待ちしてます！
カサハラ
ピナイサーラの滝ツアー
2019/08/01 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日のピナイサーラの滝ツアー
こちらの方々と行ってきました！
今日もいい天気からのスタートです！
皆さん漕ぐのが上手で、どんどん進んでいきます(^^)
滝が見えてきました！
今日は滝の上までいきますよ～
可愛いらしいキノボリトカゲとのツーショットをし、
険しい上り坂も笑顔で乗り越えたら･･･
滝上に到着です(^^)
みんなで順番に滝つぼも覗いて見ます♪
高いところが好きな人はワクワクしますね！
そしてお昼ご飯はマリウド特製八重山そば！
昼からのためにエネルギーチャージです♪
滝つぼへの道のりでモダマに登って遊びましたね(^^)
立派なサキシマスオウノキがあるので、顔だけ出して記念撮影！
あの芸人に似てますね（笑）
滝つぼに到着！
暑かったので、みんなで飛び込みます！
いいクールダウンになりますね(^^)
帰りのカヌーはかなりのんびり漕ぎながら帰ってきました～
潮が引いていたので行きとは違った風景が見れました(^^)
ご飯を作る時通り雨が来ましたが、1日を通して太陽が見えて暑い1日でしたね！
またいらっしゃった時は、違った雰囲気の西表島に出会えてらいいですね(^^)
ガイド タケ
トマト油淋鶏♪
2019/07/31 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月３１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・島魚のトマト油淋鶏炒め
・ゴーヤと牛肉のしぐれ煮
・モーイとワカメの酢の物
・まぐろの刺身
・アオチビキのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
肉味噌大根です。
大根ってどんなイントネーション？
大根の話になるたびにイントネーション
の話でひとしきり盛り上がります。
私はダイソン的なイントネーションです。
島魚のトマト油淋鶏炒めです。
つるむらさきとにんじん、青パパイヤに
キャベツも入っています。
トマトと酢の酸味が食欲を増し増しに。
ゴーヤと牛肉のしぐれ煮です。
ゴーヤの苦みも牛肉の甘味でマイルドに。
モーイとワカメの酢の物です。
えみちゃんが作ってくれました。
まぐろの刺身です。
アオチビキのあら汁です。
＊おまけ＊
夕方、とってもくっきりきれいな虹が
出ていました。しかもダブルレインボー。
カメラにおさまりきらないほどの大きな虹でした。
