みじゅんを唐揚げに♪
2018/07/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き
・そーめんマヨチャンプルー
・みじゅんの唐揚げ
・小松菜と海苔の和え物
・まぐろの刺身
・中身汁
・ミトレア農園産完熟マンゴー
でした！
ゴーヤと豚肉の生姜焼きです。
そーめんマヨチャンプルーです。
みじゅんの唐揚げです。
やすじろうさんが投網して獲って
こられたみじゅん。揚げたり煮たり
万能です(‘ω’)
小松菜と海苔の和え物です。
かなこさんが作ってくださいました。
まぐろの刺身です。
中身汁です。
沖縄に来たら飲んでみてほしい
汁物料理です( *´艸｀)
イケるイケへん別れます★
＊おまけ＊
じゃーん！
陸ちゃんあさひちゃんのお母さまから
頂きました、いなみ野のメロン♡♡♡
あかりちゃんに切ってもらって・・・
スタッフ皆で美味しく頂きました！
ありがとうございました！
今日のまかないです♩
豚肉と大根のミルフィーユ鍋♫
かなこさんが作ってくださいました～(*´з`)
何よりも水遊び！
2018/07/29 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
少し早めに出られたのでまだ川は空き気味。
まだ小さいお姉ちゃんも頑張って歩きます。
過ごしやすい気候にサキシママダラもお昼寝中。
滝に到着！
何はともあれまず飛び込み。
市民プールのようにごった返す滝つぼでのんびりクールダウン。
ティータイムもそこそこにすぐに水遊びに帰っていきました。
帰りのカヌーは編成を変えてお兄ちゃんは一人乗りに。
超スピードでパパママチームを置いてけぼりにしていました。
ガイド リク
バラスシュノーケルツアー
2018/07/29 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラスシュノーケルツアー！
お子さんたちは船を動かし始めてから、早々に泳ぐ気満々
早速1ポイント目！
大量のスズメダイが群れるポイント！
慣れてきたら移動して、
鳩間島近くのポイントへ
サンゴがびっしりと海中を埋め尽くしています
存分に泳いだら、鳩間島へ
今日の鳩間島の海がすごくきれいで、海底まで透き通っています
鳩間島で昼食とゆっくり島内散策をして、体を休めます
午後最初はウミガメのポイントへ
今日も岩場の中に！
出てきてくれました
最後のシュノーケルはバラス南のポイント
透明度がすごい！これほどの透明度はいつぶりでしょうか
海中の景色が素晴らしいです
この透明度とカラフルなサンゴで、お客様も感激されてました！
最後はバラス島に
ツアー終盤になると、みなさん仲良く話されています
お客様同士で、仲良くなるのもツアーの醍醐味ですね
カサハラ
グルクン×アンチョビ♪
2018/07/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月２８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンとたっぷり野菜のアンチョビガーリック炒め
・鶏の塩唐揚げ
・エンサイときのこのナムル
・大根と豚肉の煮物
・まぐろの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産ハワイ種パイン
・ミトレア農園産完熟マンゴー
でした！
グルクンとたっぷり野菜のアンチョビガーリック
炒めです。沖縄県魚のグルクンをさっと片栗で
揚げキャベツ、にんじん、玉ネギ、ピーマン
などの野菜と炒め合わせました(^O^)
鶏の塩唐揚げです。
エンサイときのこのナムルです。
きのこはしめじとエノキを。
大根と豚肉の煮物です。
かなこさんが作って下さいました。
まぐろの刺身です。
もずく汁です。
お出汁を入れると鮮やかな緑に。
＊おまけ＊
わたくしごとではございますが、
お誕生日を迎えさせて頂きました♡
前日は本当にブルーな気持ち・・・
誕生日が嬉しくなさすぎる・・・
歳とりたくない・・・
めでたくない・・・
でもでも。
お誕生日の晩ごはんは、かなこさんが
私の一番好きなごはんを作って下さい
ました♡
かなこさんの作ってくださる、
挽肉とにんじんたっぷりのドリアが
めっちゃ好きなんです。ホワイトソース
もまためっちゃ美味しいんです。
食べてたら、
部屋の電気が消えて、
ケイティとかなこさんがケーキを
持ってきてくださいました。
歌はケイティとやすじろうさんが
HAPPYBIRTHDAY歌ってくださって。
えっ？
２台？？
ひとつは石垣島のケーキ屋さんから、
ひとつはかなこさんが夜な夜な作って
くださったというチーズケーキなのでした(:_;)
表面には大好きな桃が、周りには
ミトレア農園で採れた完熟マンゴーが
惜しみなく飾られてなんて贅沢なケーキ。
２台もほんとにありがとうございました(:_;)
みんなで写真撮って、
ケーキ入刀♩
嬉しすぎるありがとうすぎる♩
あんなに憂鬱な気持ちで迎えた
はずのお誕生日が、やっぱりすごく
嬉しい日に。みなさん本当に本当に
ありがとうございました(:_;)
今こうやって日々幸せに過ごせていられるのは
こんな自由勝手に生きている私を、遠く離れた
場所から見守ってくれている父や母、
そして周りで支えて下さる方々のお陰です。
気にかけてメッセージを下さった方も
本当にありがとうございました。
これからも頑張ります!!
うれしたのしいお誕生日でした♡
遊べる宿、『マリウド』！
2018/07/28 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
こんばんは！トコです！
本日は海人ツアーへ行って来ました！
超満員！！わいわい賑やかです😁
船浦港から出港し、風は弱く波もないので
船は全く揺れることがなく、つるつるの水面を進んでいきます♪
太陽のおかげで網取は最高のブルー！
崎山は濁っていたのでまずは網取でシュノーケル🐡
少し流れはあったけど、こどもたちはそんなのなんのその。
ばんばん泳いで時間いっぱいシュノーケルを楽しみました＾＾
次の釣りは、１人３～４匹を釣っていました😳
大人から小学２年生のお兄ちゃんまで
ｖ
みんな釣ることが出来ました！
私はこの釣りのセンスがほんと皆無なので、みなさんをただただ尊敬します(>_<)
お昼ご飯は釣ったばかりのノコギリダイを
ガーリック炒めとお味噌汁の中に😋
オーナーの作る油味噌が美味しすぎて、
おにぎりを自分の分とお母さんの分まで少し食べた子どもも！
お昼休みの時間で一気に仲良くなったこどもたちがみんなで
ジャーーンプ！この写真は私のお気に入り☆😊
こどもたちってすぐにこうやって打ち解けあえるからいいですよね～！
午後は崎山へ！
朝よりも透明度は少し回復していました＾＾
サンゴや魚を見て欲しいけど、こどもたちはジャンプにハマり、
永遠ジャンプしてました。(笑)
ウミガメを鑑賞したあと、船浦港へ戻りました＾＾
帰りの船の中はこどもたちといろんな歌を唄ったり、
長く飛ぶトビウオにみんなで興奮したり帰りの船まで本当に楽しかったね！
宿に帰って来てからもみんなでUNO＆トランプ大会をしたり、
やっぱりツアーと宿が一緒っていいな～と改めて思いました＾＾
明日もこどもたちといっぱい朝から晩まで遊ぼう～！
トコ
