久々かまいのチャンプルー♪
2018/04/16 マリウドのごはん
こんばんは(^^)/
宿スタッフのゆりこです。
4月16日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの煮付け
・かまいチャンプルー
・小松菜の白和え
・にんじんサラダ
・まぐろの刺身
・アオチビキのあら汁
・フレッシュパインジュース
でした!
アオチビキの煮付けです。
山椒の葉を乗せて。
かまいチャンプルーです。
慶太とうっちーが獲ってきて
くれた猪を使ったチャンプルーです。
小松菜の白和えです。
しみしみに味の付いたしいたけ
とにんじんも入れて☆★
にんじんサラダです。
きっとにんじん嫌いの人でも
食べやすいにんじんサラダだと
思うのです☺
アオチビキのあら汁です。
*おまけ*
今日は午前お休みだったので、
かなこさんとランチに行ってきました。
ラフラガーデン♬
私はエビカツバーガー☆
かなこさんはポークたまごバーガー★
めっちゃ美味しかったです\(^Θ^)/
最後にコーヒーも頂いて、
たーくさんお喋りして、
楽しい時間でした♩
そして夜はマリウドの可愛い常連様
と里主にごはんに行ってきました♡
かまいの刺身と、
じーまみー豆腐の野菜あんかけと、
しらすとアーサーのピザと、
石垣牛の握りと、
デザート♡
食べすぎました♡
2年ぶりくらいかな?
ゆっくり色んな話が出来て、
おばちゃんは嬉しかったよー(^^♪
今度は一緒に遊びにいこうねっ☆★
まったりカヤックツアー
2018/04/16 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー
本日のナーラの滝。
前日の予報は荒れ気味。
ですがmyカヤックを待っている今日の二人なら大丈夫!なんて言っていたら
朝起きてみればみれば穏やかな気候。
これはラッキーとすいすい進み
トレッキングもさっくり歩き
ずいぶん早い時間に到着!
さすがに空気はひんやりなので泳ぎはしませんが
滝を眺めつつおそばをすすり、コーヒーを楽しみ。
いつもよりゆっくりとした時間を過ごします。
いくら長居しても去るときは名残惜しく。
帰りこそ大風が来るだろうと覚悟して行ったら
ご覧の通り鏡のような水面。
絶景に感動しながらのんびり帰ってきました。
ガイド リク
太った滝
2018/04/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ピナイサーラへ!ケイトです!!
朝方から結構な大雨が降りました。水量はどうかなぁと思いながら出発!
運よく出るころには小雨でした。
滝は御覧の通り!!立派に育ちました。
川も氾濫寸前。ワクワクしながら登ります。
するとマルマル太ったピナイサーラが!!
北風も吹いているので荒れ狂ってますね。
今日一日雨ふりだったので、山も喜んでいることでしょう。
ケイト
美ら豚ロースでトンテキ♪
2018/04/15 西表島大自然ツアー
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
ついに♡
気になっていたアイス
食べちゃいました( *´艸`)
めっちゃ美味しかったです!!!!!
4月15日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのクリームソースがけ
・美ら豚ロースのトンテキ
・肉味噌大根
・チンゲン菜のナムル
・セイイカの刺身
・採れ立てもずく汁
でした!
アオチビキのクリームソースがけです。
バターの香り香るクリームソース。
今日は少し寒かったので、
クリームソースの気持ち
になり作りました。
にんじん、しめじ、じゃがいも、
青パパイヤ、ベーコンと具材も
盛りだくさん\(^O^)/
美ら豚ロースのトンテキです。
沖縄で育った美味しい豚肉。
トンテキでドウゾ。
スタッフのまかないも今日はトンテキ♫
肉味噌大根です。
こだわりの肉味噌。
作る量を間違えて二回も作ったのは
ココダケのハナシです(‘ω’)♩
チンゲン菜のナムルです。
かなこさんに作って頂きました。
ごま油が効いて美味しかったです(*´ω`*)
*おまけ*
今日は仕事終わりにかおりんさんに
マッサージをして頂きました♡
かおりんさんです(*^_^*)
とても気持ち良かったです。
疲れた身体も、
悲しい心も、
癒してくださいました。
パワーアップしてまた明日も
頑張りたいと思います。
とってもおすすめです!!
気になるかたはぜひっ!!
毎日シャワーだけって、もぅ慣れたけど
やっぱりお風呂に入りたい(´-`).。oO
浴槽。
買おうかなぁ。。
バラスが小さい!
2018/04/14 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のバラスシュノーケルツアー!
スタートは曇り空。そして大潮の干潮なのに
この広さ(>_<)本当に小さいです 🙁
空は曇っていても、海はこんなに下までクリアに見えます♪
まずはバラス島の南のポイントでシュノーケル!
少し濁っていたけど、
それでもこのきれいさ☆びっしりカラフルなサンゴが生えています♪
そして少し早めに鳩間島に上陸してお昼ごはん^^
マリウド特製カレー!具沢山なんです!
じゃがいも、にんじん、玉ネギ、ゴーヤ、島で採れたカボチャ、
マリウドのパイナップルなどが入ってるんです♪
そして曇り空だったのがどんどん
青空に(^O^)/
鳩間ブルーも健在!!きれい~~(*^-^*)
晴れるとなんでも絵になるんですよね~~♪
バラス島もこんな感じ♪
もっとこんもり大きくなってほしい(>_<)
そして午後はまず
ウミガメ!!今日はなんと5匹もいたんです!!
ウミガメを追っかけなければ、向こうもゆ~っくり自分たちの近くを回遊してくれるので
じっくり観察できました(´▽`)
そして久しぶりに中野の沖瀬に行って来ました♪
一昨年よりも残念ながらサンゴは少なくなっていましたが、この魚の量!!(右の魚はホシゴンベ♪)
スズメダイやキンギョハナダイなどがすごい群れていて、お客様も大興奮でした!
ウミシダがイキイキしてる
今年は台風どうなるのかな~~海水をしっかりかき混ぜてくれ!!
トコ