炊き立てじーまみー豆腐♪
2019/05/19 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・牛肉と茄子の甘辛酢炒め
・じーまみー豆腐
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・本ガツオの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
あやちゃんが作ってくれました。
牛肉と茄子の甘辛酢炒めです。
茄子とにんじんとピーマンも入れて。
じーまみー豆腐です。
かなり久しぶりに炊きました。
あかりちゃんを思い出します( *´艸｀)
好きやったなぁ元気にしてるかなぁ♩♫
ゴーヤのツナマヨサラダです。
本ガツオの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
ここ最近宿のお仕事をしてくれている
たけちゃん。もう内勤メンバーで
欠かせぬたけちゃん。
の、突然ご紹介をします～(‘ω’)
お誕生日：１０月１６日
星座：てんびん座
血液型：A
好きな食べ物：ナス
嫌いな食べ物：パクチー
好きな教科：家庭科
嫌いな教科：英語
好きな芸能人：ガッキー
好きなお菓子：キットカットの抹茶味
好きなタイプ：しっかりしている人
趣味：コーヒーを飲みながらのんびりすること
めちゃくちゃ聞きました(*^_^*)
また、気まぐれに誰かの紹介を
したいと思います♡
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で１１月３０日までご予約可能になります。
海人ツアー
2019/05/19 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー！
この時期では珍しい大勢のツアーで、島民の方も参加していただけました！
曇りの予報でしたが、太陽が顔を見せてくれて
綺麗な網取ブルーを見れました！
崎山の透明度が悪かったので、今日は午前中に網取へ
透明度の高い海に夢中で泳がれていました！
釣りも無事人数分確保できました
今日は前日オーナーが釣ってきたカツオの刺身となめろう
絶品でした！
午後は崎山へ‼
濁りもとれていて、よかったです
透明度が悪く、見えづらかったですが、１０匹近くのウミガメが見れました
みなさん、引っ張りシュノーケルにものすごくハマっていました！
今日は透明度も高く、ウミガメもいっぱい見れて、
捕まっているだけで海中を楽しめるので、すごい楽しいんです！
また遊びに来てください！
カサハラ
晴れ男！
2019/05/19 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
今日のピナイサーラの滝ツアーはこちらのお二方と。
昨日サンセットカヤックをしてきたそうで、グングンハイペースで進みます！
今日は本当にいい天気！
キノボリトカゲも日向ぼっこをしに顔を出しました。
滝の上到着！
美味しいごはんでエネルギーチャージした後は、滝つぼへ！
到着してすぐ滝行と、
飛び込み！いいジャンプです！
タイミングよく独占状態の滝つぼ。
何度も飛び込みまくってはしゃぎまくり！
帰りに干潟に寄ろうかと思っていましたが、疲れ切ったようで今回はパス。
また次回のお楽しみになりました。
晴れ男のパワーは凄いようで、ツアー終了と同時に雨が。
また来年、今度は干潟遊びもしに行きたいですね！
ガイド あさひ
ベストコンディション！
2019/05/19 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラス島シュノーケルツアー。
快晴のベタ凪と最高のコンディション！
一ポイント目から見事な透明度でウミガメにも遭遇。
相変わらず人なれしているタイマイは数十センチの距離でご飯を貪ぼります。
あまりのベタ凪＆透明度で
鳩間島に向かう道中にこんな絶景も！
午後からは深めのポイントへ。
今日のお客様の中にフリーダイバーの方々がいたので本領発揮。
クリアな海中を自由自在に。
バブルリングまで見せてくれましたが、おかげで私の出る幕はありませんでした(笑)
ガイド リク
お魚お魚♪
2019/05/18 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩あんかけ
・回鍋肉
・山芋アーサーたまご
・じゃがいもの甘辛煮
・まぐろの刺身
・島魚のあらの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚の塩あんかけです。
今日使った島魚はグチ、タマン、
アジのこども、チヌなどなどでした。
写真に写っているのはタマンです( *´艸｀)
塩あんかけには玉ネギ、にんじん、椎茸、
ニラ、白ネギをいれました。
回鍋肉です。
甜麵醬を効かせて。
キャベツ、にんじん、玉ネギ、
ピーマンが入っています。
山芋アーサーたまごです。
じゃがいもの甘辛煮です。
一度じゃがいもは揚げています。
こってりしっとり煮込んでいます。
あやちゃんが作ってくれました!(^^)!
まぐろの刺身です。
島魚のあらの味噌汁です。
主にお頭のぶつ切りを使った味噌汁。
あっ。今日のお膳は魚の顔が二つになって
しまいました。バランス考えないとでした。。
＊おまけ＊
昨日、今日と二日連続で漁に出られた
やすじろうさん(‘ω’)
ほんの一部ですが。
大きなカンパチがいましたー♡
嬉しい早くさばいてほしいー♡
いつもお魚をキレイに食べてくれるあさひ
ちゃん( *´艸｀)
どんな魚料理もいつも喜んで食べてくれるから
とっても嬉しい。最近はあさひちゃんの分を
あえて作っていることが結構あります。
マリウドのお魚担当者です♩
明日はなに作ろうかな♫
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で１１月３０日までご予約可能になります。
