バラス島シュノーケル
2020/01/11 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日1/11はお昼から半日ツアーでした
気温24℃くらいあって、日が出ていたので
船に上がったときもさほど寒くありません
なかなかこの時期にそんな良い天気はないのですけど…
仲良く何をしているのでしょうね
明日はまた天気が崩れそうです
ひで
ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー
2020/01/11 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
風も穏やかで鏡のような水面です。
薄着で十分な気候の中トレッキングを楽しみ
干潟にも寄り道。
年始から続く好天が本当に有難いです。
ガイド リク
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
とれたてマガキガイで♪
2020/01/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの頭の煮付け
・鶏の塩唐揚げ
・パパイヤイリチー
・マガキガイとゴーヤの三杯酢和え
・キツネフエフキダイの刺身
・カンパチの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍ピーチパイン
でした！
カンパチの頭の煮付けです。
こちらはお客様からのリクエストで
お作りしました～( *´艸｀)
お頭でも、オフシーズンならご要望に
お応えできるかもしれませんぜひに◎
鶏の塩唐揚げです。
カン館産のシークワーサーを添えて。
パパイヤイリチーです。
青パパイヤ、にんじん、ピーマン、
ツナを一緒に炒めました。
マガキガイとゴーヤの三杯酢和えです。
こちらが昨日獲ってきたマガキガイです。
アカミナやテラジャーとも呼びます。
ひでさんいわく、波照間ではアキランザと
呼ばれているのだそうです。
本来の獲物とは違うものになりましたが
これはこれでありよりのあり！
たくさんお料理に使います！
ざっと洗って塩茹で３０分。
灰汁がたくさん出てきます。
爪や内臓を取って残ったのがこちら！
あんんんなにあったのにこんなに
少ない！切ない！
美味しかったのでまた獲りに行きたいですo(^^)o
キツネフエフキダイの刺身です。
カンパチの味噌汁です。
＊おまけ＊
ＡＭ０：００
今日は楽しい大潮２日目。
康次郎さんと集合してとある場所に
タコ捕りに出掛けました。初めての場所。
康次郎さんが海に入って５秒でウムズナー
を１匹捕らえ、何て幸先の良いスタート！
と思いましたがもう後は歩けども歩けども
タコなんていませんでした。
でも夜の海はいろんな生き物がいて
とっても楽しいのです。
動きもゆっくりだから長く観察が出来ます。
テンション上がったのはクマノミ。
２匹いてカクレエビも初めて見られて
これだけでも私は大満足でした(*^_^*)
タコ捕り→貝拾いに気持ちを切り替え、
多分５００個くらい拾いました。
バケツと袋にいっぱいに。
冬の海はやっぱり楽しいです(^^)v
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
バラス島シュノーケル
2020/01/10 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラスツアー
たまのシュノーケルツアー、天候に大きく左右されますが今日は晴天。
ウミガメも自らやってきてほかの仲間の近くまで案内してくれました。
バラス島も独占で。
真冬のまったりバカンスでした。
ガイド リク
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
