オーナーのジオギング🎣
2022/08/08 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2022.8.8
釣行メンバー オーナーyasu かっさん
久しぶりの釣行です🎣
今日は夏休み期間助っ人に来てくれているかっさんと行って来ました。
釣果はイマイチでしたが休憩していたらカツオドリが遊びに来てくれました！！
普段は船の周りを飛び回ってますが船に止まるのは珍しいです😊
それでは本日の釣果はこちらです。
ソウダガツオ ヒレナガカンパチ
オオヒメ アオチビキ
カッポレ スマガツオ
オオヒメ アオチビキ
アオチビキ
かっさんとカツオドリ😊
釣果には恵まれなかったですが楽しく釣りが出来た一日でした😊
😎 オーナーyasu 😎
シーカヤックと水遊び
2022/08/08 アダナデの滝 シーカヤック＆沢登ツアー
西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー 沢登り シャワークライミング アダナデの滝
ご家族と
お二人のご案内。
風は逆風でかなりたいへん！
でもいい光景が広がります。
ヌバン川に入ると雰囲気が変わり
風も穏やか。でもここからが大変なのです。
こんな狭い所（もっと狭いです）を大騒ぎしながら漕いでいきます。
カヌーを降りたら、さっそく川登り。
いきなり泳ぐ羽目に。
こんな岩場も登ります。
忍者は修行せねば。
光が当たると素晴らしくきれいな沢。
その沢が
七変化します。
こんな色の岩が。
やっと、アダナデの滝に到着！
打たれた後は、浮かぶ～。
下りも赤い岩を通り、
お昼ご飯とおやつタイム。ここは沢山テナガエビがいましたね。そういえば今日のお客さんは生き物を見つけるのが上手で、オオウナギも２匹も見つけてくれました。
帰りは飛び込みも楽しんで帰って来ました。
ガイド：Ken
へちまで味噌炒め♪
2022/08/07 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
８月７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の唐揚げライムレモン添え
・豚肉とゴーヤ入りピリ辛そーめんサラダ
・ナスの揚げびたし
・へちまとポークの辛味噌炒め
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・車麩のお吸い物
・ミトレア農園産バナナ＆グァバ
でした！
島魚の唐揚げです。
ミトレア農園産のめっちゃいい香りの
するライムレモンを添えています。
豚肉とゴーヤ入りピリ辛そーめんサラダです。
スライス玉ネギやボイルしたキャベツも
入っています。
ナスの揚げびたしです。
さっぱり大根おろしを乗せて
青ネギをかけて。
へちまとポークの辛味噌炒めです。
もやしと玉ネギも入っています。
最後に鰹節を乗せました。
八重山近海産生キハダマグロの刺身です。
車麩のお吸い物です。
＊おまけ＊
家の窓からの景色と、
家の玄関前からの景色です。
最近の朝焼けが本当にきれい。
今日も一日暑くなりそうですねー!(^^)!
bigなとうがんを使って♪
2022/08/06 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
８月６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・とうがんと挽肉のあんかけ
・島魚のアンチョビガーリック炒め
・エンサイの炒め煮
・つるむらさきの白和え
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・島魚のあら汁
・ミトレア農園産バナナ
でした！
とうがんと挽肉のあんかけです。
みえこさんに作って頂きました。
とろとろの挽肉あんをかけて。
島魚のアンチョビガーリック炒めです。
おろしにんにく×フライドガーリックの
相乗効果で食欲増進をはかります(^^♪
エンサイの炒め煮です。
みえこさんに作って頂きました。
つるむらさきの白和えです。
久しぶりのつるむらさき。
さっと茹でてにんじん、椎茸と一緒に
豆腐と和えました。
八重山近海産生キハダマグロの刺身です。
今日は一段と真っ赤な赤身。
島魚のあら汁です。
＊おまけ＊
今日のとうがんはとんでもなくの
ビッグサイズでして、、
バナナと並べてもイマイチ分かり辛いですね。
みえこさんに担いで貰ってこの様な感じで!(^^)!
スーパーのカゴに入れてこのような感じ。
大きさはもはやお子のサイズ。
いっぱい使ってもまだまだあります～
ドドンとノコギリダイ♪
2022/08/05 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
８月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの甘酢あんかけ
・エンサイと豚肉のガーリック醤油炒め
・大根と牛肉の煮物
・タカセガイと青パパイヤのサラダ
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・アーサー汁
・ミトレア農園産マンゴー＆バナナ
でした！
ノコギリダイの甘酢あんかけです。
海人ツアーでお馴染みのノコギリダイ
が夕食にも登場しました!(^^)!
ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、しめじの
入ったあんかけをかけました。
エンサイと豚肉のガーリック醤油炒めです。
キャベツ、玉ネギも入っています。
備え付け小鉢は今日も贅沢にマンゴー＆バナナ！
ボリューム満点ですね(^^♪
大根と牛肉の煮物です。
みえこさんに作って頂きました。
タカセガイと青パパイヤのサラダです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
八重山近海産生キハダマグロの刺身です。
アーサー汁です。
＊おまけ＊
車で通りがかったせいほうがまさん。
いつ見ても立派なシーサーです。
斬新なデザイン♩
少し前から入口が賑やかな感じになって
いるのですが、ひとり熱中症？？
疲れてる子がいますね(‘;’)
連日全国的に暑い日が続いていますね。
皆さまも体調には気を付けてお過ごしください。
