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西表島マリウドブログ

アオチビキの西京焼き♪

 2024/12/10 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

12月10日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

 

・牛肉と野菜のオイスターソース炒め

 *デザート(みかん)

・アオチビキの西京焼き

・きんぴらごぼう

・とろろもずく

・西表島近海産アカジンのお刺身

・島魚のあら味噌汁

 でした。

 

  

 

牛肉と野菜のオイスターソース炒めです。

上にフライドガーリックを添えています。

デザートにみかんです。

 

 

アオチビキの西京焼きです。

上に山椒の葉を添えています。

 

 

きんぴらごぼうです。

 

 

とろろもずくです。

上にネギを添えています。

 

 

西表島近海産アカジンのお刺身です。

 

 

島魚のあら味噌汁です。

 


グルクンのバター焼き(*^-^*)

 2024/12/09 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

12月9日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・豚肉とゴーヤの生姜焼き

 *デザート(みかん)

・グルクンのバター焼き

・焼きナスとピーマンの味噌ダレ和え

・ゴーヤのごま和え

・西表島近海産バラハタのお刺身

・島魚のあら汁

 でした。

 

 

豚肉とゴーヤの生姜焼きです。

デザートにみかんです。

 

 

グルクンのバター焼きです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

 

 

焼きナスとピーマンの味噌ダレ和えです。

 

 

ゴーヤのごま和えです。

 

 

西表島近海産バラハタのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

島魚のあら汁です。

 

 

*おまけ*

石垣島の白保集落にあるピザ屋さん。

PIZZA  DA TUTTIさんに行ってきました。

古民家をリフォームされて出来たお店でとても

オシャレでよかったです。

前菜、サラダと選べます。

島の食材を使ってアレンジされていてとても美味しかった♪

     

ピザは、店内に窯があり焼きたてを食べれますよ~。

 

デザートまで、どれも美味しかったです。

石垣島で時間がある方は、是非一度行ってみてください。(*^-^*)


シロダイでホイル焼き♪

 2024/12/06 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

12月6日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産シロダイのホイル焼き

・ゴーヤと豚肉のネギ塩炒め

・みじゅんの南蛮漬け

・焼き茄子の煮物

・西表島近海産オオモンハタの刺身

・西表島近海産ナガサキフエダイのあら汁

・みかん

 

でした!

 

 

西表島近海産シロダイのホイル焼きです。

玉ネギ、エノキを入れて今日はブラックペッパー

を最後に一振りしパンチを効かせました☆★

ミトレア産の島レモンを添えて。

 

 

ゴーヤと豚肉のネギ塩炒めです。

 

 

みじゅんの南蛮漬けです。

こちらにも島レモンを添えています。

 

 

焼き茄子の煮物です。

糸唐辛子と青ネギで彩り良く。

 

 

西表島近海産オオモンハタの刺身です。

 

 

西表島近海産ナガサキフエダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

まるまビーチ近くのコーヒーショップ、

etomoiriさんです!(^^)!

わんこを連れても室内でお茶出来るのが

嬉し有難いお店ですーーー♡

 

オレンジをコーヒーのラテと濃厚なガトー

ショコラが最高に合って美味でした(*^-^*)

 

 


2024年12月6日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2024/12/06 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:12月6日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

久々の雨ツアーです…

冬だと寒いね~(笑)

滝が見えてきました!!思ったよりも増水してないですね!!!

 

道中のサキシマスオウノキは迫力満点です!!!

 

到着!!!

 

今日は特にコーヒー、紅茶が染みる~(笑)

最後に記念撮影!!!

 

半日ツアーお疲れさまでした!!

雨の中の催行でしたが、貸切状態で存分に楽しめましたね!!!

次回は夏の西表にも遊びに来てくださいね!!!!

お待ちしております!!!!!


ピナイサーラの滝1日ツアー

 2024/12/05 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

2024年12月5日 曇り 最高気温:23度

西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー

ガイド:石川

 

雨が心配でしたがなんとか1日もってくれました、

他パーティーにもほとんど会う事なく滝の上、滝壺が貸切状態。

では今日のツアーの様子です。

 

 

滝の上から恐る恐る下を眺めると。

こんな感じ

滝の上より

昼食は八重山そばを準備しています、美味しいですよ!

寒さを克服し…

本日はありがとうございました、また遊びにお越しください。


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