ツチホゼリでマース煮♪
2023/07/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産ツチホゼリのマース煮
・鶏肉とゴーヤの味噌バター炒め
・きんぴらごぼう
・カボチャサラダ
・西表島近海産シロダイの刺身
・もずくの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
西表島近海産ツチホゼリのマース煮です。
ツチホゼリを生姜と一緒に焼いてから
塩味の効いた煮汁に入れます。
鶏肉とゴーヤの味噌バター炒めです。
にんじん、玉ネギ、キャベツも入っています。
きんぴらごぼうです。
みえこさんに作って頂きました。
カボチャサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産シロダイの刺身です。
シロダイというだけあり真っ白で美しいお刺身です。
もずくの味噌汁です。
今日は『もずく出汁塩』というものを
使って作りました。いつもとやや違う
かも？
＊おまけ＊
今日も朝活です。
本館お庭の景色。
ハンモックに揺られていい朝でした♩
2023年7月8日ピナイサーラの滝1日ツアー
2023/07/08 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：7月8日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！！！
今日は土曜日ということもあり、マーレ川の駐車場が激混みでした(笑)
てなわけでスタートが少し遅れてしまいましたが、切り替えて頑張っていきましょう！！！！！
滝が見えてきました！！！カヌー置き場も激混み(笑) ヒ～～～
上陸後にサキシマスオウノキと記念撮影！！！！！
滝上に到着！！！！！
お昼はマリウド特製八重山そば！！！お店によって味が違うので食べ比べも面白いですよ～
午後からは滝つぼへ。
全員の華麗なる大ジャンプ！！！！！！
ティータイムからの
みんなで記念撮影！！！！！
1日ツアーお疲れさまでした！！
3組のお客様でしたが、みんなで仲良くツアーができて良かったです！！！
お次は泊りでいらして下さいね(笑)
お待ちしております！！！！！！
島魚で煮付け♪
2023/07/07 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月７日七夕の日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と大根の煮付け
・豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒め
・ジャーマンポテトにマリウド産パセリを乗せて
・ゴーヤの胡麻和え
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
島魚と大根の煮付けです。
最後に長命草を乗せています。
豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒めです。
キャベツ、もやし、玉ねぎも入っています。
ジャーマンポテトです。
マリウド産パセリを絡めて更に乗せています。
みえこさんに作っていただきました。
ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんに作っていただきました。
西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。
西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。
＊おまけ＊
今日は七夕なのでまかないはちらし寿司に
しました！女子ウケを狙って卵は頑張って
包丁で星型に切りました！
思ってたとおりたけは「可愛い～！」と
言ってくれました☆★
今日は天の川が見られそうです(*^-^*)
アダナデの滝ツアー
2023/07/07 アダナデの滝 シーカヤック＆沢登ツアー
西表島 マリウド ｱﾀﾞﾅﾃﾞの滝 ｼｰｶﾔｯｸ&沢登りツアー
ツアー催行日 2023.7.7
ツアーガイド たけ
今日はアダナデの滝へ行ってきました！
早速出発です！
今日はカーチバイでとても風が強いですが、
どんどん漕ぎ進めていきます
支流に入ると、風が落ち着きのんびり漕げます
今日はサガリバナが満開に🌸
嬉しですね
緑に癒されます😊
アダナデの滝までには大なり、小なり滝がいくつかあります💯
アダナデの滝に到着！
しっかり滝に打たれてきました👍
そしてダーイブ🙌🙌
そしてぷかーっとのんびり
最高ですね💯
冷えた体には熱い八重山そばが良くしみます🍜
帰りはのんびり泳ぎながら帰ってきました
最後まで元気なお2人で、元気をいただきました
また遊びに来てくださいね😊
行き先が変わっても
2023/07/07 ゲータの滝 沢登りツアー, 早朝サガリバナ鑑賞ツアー
西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー 早朝サガリバナ ゲータの滝
強風のため行き先変更。
キレイな朝焼けが見られました。
満潮のためいくつかの花は水の中。
でもこんなにきれいに咲く花も。
花と一緒に記念撮影。
さらに先に進むと
キレイなサガリバナがいくつか。
見惚れますね。
花と一緒に。
大潮でないとは入れない上流部は
とてもいい雰囲気です。
空覆うヒカゲヘゴ。
癒されますなぁ。
行けるところまで行きました。
帰りも神秘的な雰囲気。
サガリバナに見送られ、川を後に。
次は渓流をトレッキング。
絞め殺しの木もあります。
中を覗くとこんな感じ。
渡渉もありますが、
素晴らしい木漏れ日の景色。
ゲータの滝到着。
浴びましょうか、まず。
１つ目の滝を後に滝の上に行けば、
さらに滝があります。
その上に行くとまたいいところが。
滝浴びも満喫。
再び木漏れ日の沢を下ってきました。
ガイド：Ken＆Take
