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西表島マリウドブログ

オーナーのジギング🎣

 2023/06/03 オーナーの魚釣り

西表島 マリウド オーナーのジギング

釣行日2023.6.3

釣行メンバー  オーナーyasu 福ちゃん りあ ゆりあ みえこ えいかちゃん

 

本日もマリウドスタッフと一緒にジギングへ🎣

今日は台風の影響でうねりがありました。

経験が浅いスタッフが多かったのでほとんどが船酔いに💦

それでもなんとか頑張り、そこそこの釣果を残せました。

それでは本日の釣果はこちら。

 

ヒレナガカンパチ       オオヒメ

アオチビキ          スマガツオ

ホオアカクチビ        ホオアカクチビ

ハマフエフキ         ハマフエフキ

スマガツオ          オオヒメ

シロブチハタ         ホオアカクチビ

バラハタ           オオヒメ

ヒレナガカンパチ       アオチビキ

ツチホゼリ

小学6年生のりあちゃん初ジギングでハマフエフキGET!!

りあちゃんも初ジギングでオオヒメGET!!

小学生でもこんなに大きな魚が釣れるんです。

大漁とはいきませんでしたがなかなかの釣果でした😊

 

そろそろ夏の魚をストックしていかないといけないので

次回から本気出して行ってきます🎣

 

 😎 オーナーyasu 😎 

 


久しぶりのガザミ汁♪

 2023/05/27 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

5月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産マーマチのパン粉焼き

・牛肉と野菜の長命草入り甘辛炒め

・焼き茄子の胡麻だく南蛮

・中華イカときゅうりの和え物

・西表近海産アオチビキの刺身

・ガザミ汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

西表近海産マーマチのパン粉焼きです。

上に生パセリを散らしてミトレア農園産の

シークワーサーを添えています。

 

 

牛肉と野菜の長命草入り甘辛炒めです。

炒めダレに長命草ペーストを混ぜ込んでいます。

 

 

焼き茄子の胡麻だく南蛮です。

 

 

中華イカときゅうりの和え物です。

ワカメ、スライス玉ネギも入っています。

 

 

西表近海産アオチビキの刺身です。

 

 

ガザミ汁です。

 

*おまけ*

 

 

なんか可愛いのんがいっぱいいてます!(^^)(^^)!

 

 

ナミムナー!!!!!

大原にある民宿なみ荘さんのオリジナル

キャラのおやつ☆ベビーカステラ的な物

ですかね★

 

東部に遊びに行ったさくちゃんゆかちゃん

が連れて帰ってきてくれました(*^-^*)

気になっていたので嬉しいー!

そしてとても美味しいー!

本当にありがとうー!


ツムブリで照り焼き♪

 2023/05/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフゆりこです。

 

5月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表近海産ツムブリの照り焼き

・かまいの辛味噌炒め

・アーサー入り出汁巻き卵

・きゅうりとツナの塩昆布和え

・西表島近海産シマアジの刺身

・西表島近海産シマアジの味噌汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

西表近海産ツムブリの照り焼きです。

山椒の葉を乗せています。

 

 

かまいの辛味噌炒めです。

ゴーヤ、キャベツ、玉ねぎ、もやしが

入っています。豆板醬でピリ辛く。

 

 

アーサー入り出汁巻き卵です。

西表産アーサーを使っています。

 

 

きゅうりとツナの塩昆布和えです。

 

 

西表近海産シマアジの刺身です。

 

 

西表近海産シマアジの味噌汁です。

あらを汁が白くなるまでよーーーーーく

煮込んで旨味を出してお味噌を溶きました。

濃厚な味噌汁の完成です♩

 

*おまけ*

 

 

今日のまかないはちらし寿司!

スマガツオ、シマアジ、サーモン、鰻、イクラ

などを使って大葉だって酢飯に混ぜ込んだり

上に散らしたり。誰かの誕生日やひなまつり

よりなにより豪華なちらし寿司(^^;

 

 

寿司桶のサイズはこんな♡

また近いうち作ってまう予感♡


2023年5月26日ゲータの滝ツアー

 2023/05/26 ゲータの滝 沢登りツアー

西表島マリウド ゲータの滝ツアー

催行日:5月26日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

開始早々にキノボリトカゲを発見!!!

お出迎えしてくれましたね(笑)

道中は一枚岩や立派なアコウの木が見れます!!!!!

 

トレッキングがかなり順調だったのですぐに1段目に到着!

お次は2段目!!

お待ちかねのメインの3段目!!!

先ずは記念撮影!!!!!

父子の水遊びをする様子を見ながら紅茶を飲むお母さん!!微笑ましいですね(笑)

ここでの写真は初めて撮りました(笑) なかなかいいですね!!!!

 

最後はヤマネコ像にも寄っていきました!!!!!

 

午前はシュノーケル、午後は滝ツアーお疲れさまでした!!!

西表の自然は満喫して頂けましたでしょうか???

また一緒に遊びましょー!!!

お待ちしております!!!!!


初登場のシマアジ♪

 2023/05/25 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフゆりこです。

 

5月25日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産カンパチのチーズクリームソース

・鶏肉とゴーヤの味噌バター炒め

・焼き茄子の煮物

・大根と長命草のサラダ

・西表島近海産シマアジの刺身

・西表島近海産スマガツオの赤だし

・オレンジ

 

でした!

 

 

西表近海産カンパチのチーズクリームソースです。

クリームチーズ、とろけるチーズ、牛乳と生クリーム

を使った濃厚なソースです。最後に生パセリを刻んで

乗せましたがなんか見た目イメージと違いました。

ブラックペッパーにすればよかった。

 

 

鶏肉とゴーヤの味噌バター炒めです。

もやし、玉ねぎ、キャベツも入っています。

 

 

焼き茄子の煮物です。

最後に糸唐辛子と青ネギを乗せて彩り良く。

 

 

大根と長命草のサラダです。

ツナも入れて食べやすくしております。

 

 

西表近海産シマアジの刺身です。

マリウドで初めて登場する魚!

なぜなら康次郎さんが初めてシマアジを

釣ったからだそうです!

 

 

西表近海産スマガツオの赤だしです。

 

*おまけ*

 

昨日まで、可愛い可愛いうしとらちゃん達が

お泊まりしに来てくれていました\(^^)(^^)/

 

 

ありがたいことに4日間もお休みを頂けて

最高に幸せな毎日を過ごしました。

 

 

あったかい写真。

たくちゃんが撮ってくれました。

 

 

スタッフの皆もいっぱい可愛がってくれて

遊んでくれて本当にありがとうございました。

 

また遊びに来てくれるのを楽しみにしてます♩


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