マーマチのマース煮♪
2023/10/20 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１０月２０日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのカレー醬油炒め
＊デザート（ミトレア農園産島バナナ）
・マーマチのマース煮
・カボチャの黒糖煮
・ゴーヤとビーツのツナマヨサラダ
・西表島近海産シロブチハタのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
牛肉とゴーヤのカレー醬油炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました
デザートに、ミトレア農園産島バナナです。
マーマチのマース煮です。
上にカイワレ大根を添えています。
カボチャの黒糖煮です。
ゴーヤとビーツのツナマヨサラダです。
凄い色になっております。(*^-^*)
西表島近海産シロブチハタのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。
＊おまけ＊
スタッフの賄いです。(*^-^*)
スタッフの賄いと言っても、毎日こんなに豪華では、ありません。(笑)
今日は、ちらし寿司でした。
沢山の魚の切り身が、乗っかっています。♪
とっても、美味しかったです。(*^-^*)
2023/10/19 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー！！！
2023/10/19 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
こんにちは！たくぞーです！！
本日はピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアーへ行ってまいりました！
今日は滝上・滝壺の両方でチャイロマルバネクワガタに会いました！
それと最後に全然逃げないチュウサギもいました:)
本日もマリウドのツアーにご参加いただきありがとうございました！！
西表島でアクティビティツアーならぜひマリウドへ！！
2023年10月19日ユツンの滝ツアー
2023/10/19 ユツンの滝 トレッキングツアー
西表島マリウド ユツンの滝ツアー
催行日：10月19日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
ツアー開始から30分ほど歩いたところにある苔のキレイなポイントです！！
木漏れ日がいい感じに写って神々しいですね(笑)
こちらは青い池です！！！なんで青いのかは知りませんが…(笑)
今日はいい感じに晴れているので一枚岩からの景色が最高でした！！！！
滝に到着！！！
のんびりと撮影タイム！！！！！
滝上にも行きました！！！絶景！！！！！
この景色を見ながらの八重山そばは贅沢すぎますね(笑)
帰りにはマヤロックの滝にも寄って行きましたよ！！！！！
1日ツアーお疲れさまでした！！！
今日は天候にも恵まれて最高のツアー日和でしたね！！！！
まだまだ遊び足りないと思うのでまた遊びに来てくださいね(笑)
お待ちしております！！！！！
磯ハマグリの赤だし♪
2023/10/19 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
１０月１９日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・ゴーヤチャンプルー
＊デザート（島バナナヨーグルト黒糖添え）
・アオチビキのムニエル
・大根と牛肉の煮物
・もずく酢
・西表島近海産スマガツオのお刺身
・磯ハマグリの赤だし
でした。
ゴーヤチャンプルーです。
上にかつお節を添えています。
デザートに、島バナナのヨーグルト黒糖添えです。
アオチビキのムニエルです。
島レモンを添えています。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
大根と牛肉の煮物です。
もずく酢です。
上にキュウリと島レモンを添えています。
西表島近海産スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
磯ハマグリの赤だしです。
みじゅんを採りに行った時に、とって来てくれました。
いいお出しが出ています。(*^-^*)
オーナーのジギング🎣
2023/10/18 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2023.10.18
釣行メンバー オーナーyasu 小野さん 山本さん
今日は西表島の友人と三人での釣行です🎣
天気予報は穏やかな予報でしたが実際に海に出てみたら以外に波有り🌊
午前中は波と流れにやられて撃沈😨
海況が落ち着くのを待っていると午後から回復してきたので気合を入れなおします！！
すると釣れます釣れます😊入れ食いでした♪
最近調子良いです✨
それでは本日の釣果はこちら。
アオチビキ シロブチハタ
オオヒメ ゴマフエダイ
アオチビキ オオヒメ
オオヒメ オオヒメ
サザナミダイ ヒレナガカンパチ
オオヒメ シロブチハタ
シロブチハタ オオヒメ
ヒレナガカンパチ スマガツオ
キンメヒメダイ アオチビキ
ホンガツオ
最近マチ系の魚が良く釣れております。
これからの時期は魚の脂がのってくるので楽しみな時期です😊
😎 オーナーyasu 😎
