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西表島マリウドブログ

ピナイサーラの滝1日ツアー

 2023/11/10 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 マリウド ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

ツアー催行日 2023.11.10

ツアーガイド Sho

 

朝から雨の西表島ですがマングローブに入れば穏やか

 

 

川なのに湖みたいにつるつる

 

 

カヌーを漕ぐこと40分でピナイサーラが見えてきました

 

 

続いてトレッキング開始

 

 

岩場を登り

 

 

登ること40分で滝上に到着!

虹が出ています!

 

 

お昼は八重山そば

 

 

自然の中で食べるご飯は格別です!

 

 

キノボリトカゲに遭遇

 

 

アカギを超え

 

 

歩くこと1時間で滝壺到着!

 

 

コーヒーを頂きました

 

 

西表島を満喫した一日でした!

 


豚の角煮🐽

 2023/11/10 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

11月10日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・カンパチと野菜のアンチョビガーリック炒め

 *デザート(島バナナ)

・豚の角煮

・焼きナスの味噌ダレ和え

・ゴーヤとポークのポテトサラダ

・西表近海産アオチビキのお刺身

・カンパチのあら味噌汁

 でした。

 

 

カンパチと野菜のアンチョビガーリック炒めです。

カンパチ、キャベツ、人参、玉ネギ、ピーマンを炒めています。

上にフライドガーリックを添えています。

デザートに、島バナナです。

 

 

豚の角煮です。

西表島の黒糖を使っています。

からしと白髪ねぎを添えています。

 

 

焼きナスの味噌ダレ和えです。

上に糸唐辛子を添えています。

 

 

ゴーヤとポークのポテトサラダです。

 

 

西表近海産アオチビキのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

 

カンパチのあら味噌汁です。

 

*おまけ*

西表島は、暑い日が続いていますが、明日から天気が崩れてくるようです。

11月とは、言えないような夏日和です。

ニュースを見ていると全国的に、暑いようですね。

気温差には、くれぐれもご自愛ください。(^^)/

 

 


2023年11月10日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2023/11/10 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:11月10日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

潮の引いている時間帯のカヌーはマングローブの根がはっきり見えるので楽しいですね!!!

滝が見えてきました!!雨が~(笑)

 

道中にサキシマスオウノキと記念撮影!!!!

 

到着!!!

入水からの

大ジャンプ!!!

最後にみんなで記念撮影!!!!

 

半日ツアーお疲れさまでした!!

雨の中でも遊べるのは西表ならではです(笑)

また別のフィールドでも遊びましょう!!!!

お待ちしております!!!!!


アオチビキのてりやき♪

 2023/11/09 マリウドのごはん

こんにちは!

宿スタッフのゆかです(^^)/

11月9日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉とゴーヤの塩レモン炒め

・アオチビキのてりやき

・大根と豚肉の煮物

・ゴーヤとたまねぎのゴマ和え

・西表近海産ヒレナガカンパチのお刺身

・あら汁

・島バナナ

 

牛肉とゴーヤの塩レモン炒めです。

レモンの酸味でさっぱりと。

長ねぎ、にんじん、キャベツも一緒に炒めました。

デザートは島バナナです。

 

アオチビキのてりやきです。

甘辛タレを煮詰めて魚に絡めました。

山椒の葉をのせています。

 

大根と豚肉の煮物です。

生姜がきいています。

 

ゴーヤとたまねぎのゴマ和えです。

 

西表近海産ヒレナガカンパチのお刺身です。

 

あら汁です。

 

◎おまけ◎

先日バラス鳩間周辺のシュノーケルに行ってきました。

11月なのに完璧なコンディションで

過去一レベルで最高な海でした!

天気もよく風もなく透明度もよく、そして夏のように暑く。

海底まる見えのつるぺたです!

 

最高な2023年泳ぎ納めになりました!

 

 


絶品スマガツオ♪

 2023/11/08 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

11月8日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産アカジンのネギ塩レモンソテー

・ゴーヤと茄子豚肉の生姜焼き風炒め

・カボチャの黒糖煮

・とろろもずく

・西表島近海産スマガツオの刺身

・西表島近海産スマガツオの赤だし

・ミトレア農園産バナナ

 

でした!

 

 

西表近海産アカジンのネギ塩レモンソテーです。

レモンはもちろんミトレア農園産島レモンです。

 

 

ゴーヤと茄子豚肉の生姜焼き風炒めです。

 

 

カボチャの黒糖煮です。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

とろろもずくです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表近海産スマガツオの刺身です。

脂のよく乗ったスマガツオだったので、

 

 

優しいオーナーがまかないに少し

握ってくださいました!(^^)!

 

 

西表近海産スマガツオの赤だしです。

 

*おまけ*

 

 

いぃー天気です!

 

 

 

こんな平和な日常がずっと続けば

いいのになぁー(*^-^*)

 

 


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