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西表島マリウドブログ

マグロとイカのサラダ♪

 2023/09/17 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月17日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産カンパチのネギ塩ソテー

・牛肉とエンサイのオイスターソース炒め

・カボチャのそぼろ煮

・マグロとセイイカ入り海鮮サラダ

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・西表島近海産カンパチの赤だし

・西表島産ピーチパイン

 

でした!

 

 

西表島近海産カンパチのネギ塩ソテーです。

シークワーサーを添えています。

 

 

牛肉とエンサイのオイスターソース炒めです。

 

 

カボチャのそぼろ煮です。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

マグロとセイイカ入り海鮮サラダです。

青パパイヤやきゅうりが入っています。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

 

 

西表島近海産カンパチの赤だしです。

 

*おまけ*

 

キヌガサダケ。

 

 

今日も、バドミントンのシャトルの

ような出で立ちです!(^^)!

 

 

 


2023年9月17日海人ツアー

 2023/09/17 極上シュノーケリング海人ツアー

西表島マリウド 海人ツアー

催行日:9月17日

船長:オーナーyasu

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!!!

 

1発目は舟浮のハナゴイのポイントへ。

キレイな魚に囲まれながら泳げますよ~

 

お次は崎山のシークレットガーデンへ。

ウミガメやクマノミと出会える最高のポイントです!!!!!

今日はこのサンゴにいい感じにデバスズメダイが群れてました!!!!!!

 

お次はマリウドオリジナルの泳ぎ釣り!!!

お昼の一品が増えるかどうかは皆様の腕次第!!!(笑)

 

お昼はサバ崎のビーチで豪華ランチ!!!

 

 

午後1発目は網取ブルー!!!

ナイスなブルーにサンゴ礁を堪能して頂きました!!!!!

 

ラストは引っ張りシュノーケル!!!

サメが見れたそうです!!!(危なくないやつですよ(笑))

 

1日ツアーお疲れさまでした!!!

雨が降る場面もありましたが、海の透明度が良くて最高の景色が見れましたね!!!!

また一緒に遊びましょー!!!!!

お待ちしております!!!!!!


チヌでみぞれあんかけ♪

 2023/09/16 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月16日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・チヌのみぞれあん

・ふーチャンプルー

・とうがんと鶏肉の煮物

・とろろもずく

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・島魚のあら汁

・西表島産ピーチパイン

 

でした!

 

 

チヌのみぞれあんです。

船浦港近辺で釣れたチヌでございます。

 

 

ふーチャンプルーです。

 

 

とうがんと鶏肉の煮物です。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

とろろもずくです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

 

 

島魚のあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

よくわからなくて面白い写真が

撮れたのでのせておきます♩


ノコギリダイでバター焼き♪

 2023/09/15 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ノコギリダイのバター焼き

・かまいチャンプルー

・麻婆ナス&四角豆

・島魚の皮ときゅうりの酢味噌和え

・西表島近海産シロダイの刺身

・西表島近海産カンパチの味噌汁

・西表島産ピーチパイン

 

でした!

 

 

ノコギリダイのバター焼きです。

ミトレア農園産シークワーサーを添えて

います。

 

 

かまいチャンプルーです。

 

 

麻婆ナス&四角豆です。

うりずん豆ともいいます。

みえこさんに麻婆炒めにして頂きました。

 

 

島魚の皮ときゅうりの酢味噌和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産シロダイの刺身です。

 

 

西表島近海産カンパチの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

最近のマイブーム、ムレスナティーです!(^^)!

色々なフレーバーティーを取扱いされており、

スリランカ屈指のティーテイスターが選ぶ

ハイクオリティなセイロンティーを愉しむ

事ができます♬とにかく美味しい♫♪

 

注文してもらった紅茶が届いたので

茶飲み友達のくりしとお茶会です。

全国各地に店舗もございます。

 

是非ご賞味くださいo(^-^)o

 


家族で仲良く

 2023/09/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ピナイサーラの滝 ジャングルトレッキング

 

今日は1家族と研修生で出発。

 

初めてのカヌーは突っ込んだり、

 

あっちゃこっちゃ向いたりします。

 

それでも漕げば漕ぐほど慣れてきます。

 

船浦湾が見える雄大な眺め。

 

母子も仲良く、

 

父子も仲良く、進んでいきます。

 

なぜか独占でいい雰囲気。

 

滝が見えてきました。

 

トレッキング開始。

 

現れたキノボリトカゲ。

 

けっこう大変な道を行けば、

 

滝に到着。

 

水に浮かぶ。いい気持ち。

 

滝つぼもしばし独占。

 

滝に近づいての1枚。

 

コナカハグロトンボ指先にとまる。

 

ジャンプも楽しい。

 

十分遊んだら今度は滝の上を目指します。

 

今度はクロイワカワトンボゲット。

 

滝の上は超絶景。 こわい。

 

水浴びも気持ちいい。

 

ここでおいしい昼食とココアタイム。

 

テナガエビもいっぱいいました。

 

奇跡(。の1枚

 

滝を後にします。

 

晴れてすばらしい景色も我々独占。

 

帰りは干潟によって、ミナミコメツキガニや

 

フタハオサガニなどを観察してきました。

ガイド:Ken


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