島魚の甘酢あんかけ♪
2024/09/28 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
９月２８日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉と野菜の甘辛炒め
＊デザート（冷凍パイン）
・島魚の甘酢あんかけ
・きんぴらごぼう
・西表近海産ブダイのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
鶏肉と野菜の甘辛炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。
島魚の甘酢あんかけです。
人参、しめじ、玉ねぎ、ピーマンが入っています。
上にネギを添えています。
きんぴらごぼうです。
とろろもずくです。
上にネギを添えています。
西表近海産ブダイのお刺身です。
島魚のあら汁です。
島魚×アンチョビガーリック♪
2024/09/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月２７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・ゴーヤと豚肉のピリ辛そーめんサラダ
・カボチャのそぼろ煮
・ゴーヤの胡麻和え
・西表島近海産アカジンとチョウチョウコショウダイの刺身
・西表島産冷凍パイン
でした！
島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
ピーマン、にんじん、キャベツ、もやしと
炒め合わせています。
ゴーヤと豚肉のピリ辛そーめんサラダです。
フレッシュなレタスも一緒に。
カボチャのそぼろ煮です。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アカジンとチョウチョウコショウダイ
の刺身です。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
かわいい二人🌞
りおちゃんのお母様、美味しい三方六を沢山
贈っていただきありがとうございました♡♡
2024年9月27日ピナイサーラの滝ツアー半日ツアー
2024/09/27 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日：9月27日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
行きの時間は干潮でしたので、マングローブの根が見られました！！
西表に来たら見ときたいですよね～
滝が見えるとテンションMAX！！！
道中にサキシマスオウノキと記念撮影！！！！！！
到着！！！
入水からの
大ジャンプ！！！
記念撮影！！！！！！
帰りにはチビのキノボリトカゲに出会えました！！！
半日ツアーお疲れさまでした！！
終始ワイワイ楽しく過ごせましたね！！！
次回は1日ツアーにもトライしてみてくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
唐揚げには島レモン♪
2024/09/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・へちまの辛味噌炒め
・にんじんしりしり
・島魚の皮の三杯酢和え
・西表島近海産チョウチョウコショウダイの刺身
・西表島近海産アヤコショウダイの味噌汁
・西表島産冷凍パインとアセロラ
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
写真の魚はシイラです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
へちまの辛味噌炒めです。
西表島産のへちまと野菜で炒めました。
にんじんしりしりです。
みえこさんに作ってもらいました。
島魚ときゅうりの酢味噌和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産チョウチョウコショウダイの刺身です。
西表島近海産アヤコショウダイの味噌汁です。
＊おまけ＊
今日の夕方の空模様です。
全体的に黒い雲が浮かんでいましたが中央に
焼けてる雲も。珍しい光景でした。
台風の前だからですかね？
明日は焼けますかね？
海ツアーに行ってきました！
2024/09/26 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんにちは🌞みのんです🐸
今日は海ツアーに行ってきました！
ツアーの様子を写真でどうぞ！
テーブルサンゴがとっても綺麗です😍
タイマイという種類のカメです！
ずっーっとご飯を食べてました🍚
イソバナ！これもサンゴです
カクレクマノミ！
ロクセンスズメダイが沢山群れていましたよ
菊花サンゴ！キャベツみたいなサンゴです
バブルリング💍
サンゴの裏側！みたことありますか？
ちっちゃなドリー！
今日はバラス島と鳩間島にもじゃあ楽しました！
皆さんも海でたくさんの生き物たちを感じましょう！！
みのんでした🐸
