今日の晩ごはん♪
2016/06/04 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
６月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスと豚肉の南蛮煮
・アオチビキのアラの唐揚げ
・くるま麩の卵焼き
・もずく酢
・まぐろの刺身
・冬瓜コンソメスープ
でした！
こちらがナスと豚肉の南蛮煮です。
お酢を効かせて食欲増進を図ります。
アオチビキのアラの唐揚げ。
アラですが頭の部分をメインで使って
いるのでとても大ぶりで食感も鶏肉のようです。
＊おまけ＊
歩行器でいろんなところに行くそうた。
最近は時々とても可愛いポーズを見せてくれます。
可愛い！
このポーズも可愛い！！
とこちゃんが加工してくれました☆
二人で悶絶してとても疲れました★
毎日色んな顔を見せてくれて、日ごとに
出来ることが増えどんどん成長して行きます。
日々癒しと笑いをくれるそうたは皆のアイドルです♪
半日でも1日分楽しい！！
2016/06/04 西表島大自然ツアー
昨日の女子３人組でオオミジャの滝へ。 せっかくなので河口から出発しましょう。 河口はこんなにいい景色！
オオミジャ河は渓流のまま海にそそぎこむ感じ。
ときには、ポットホールに足をとられ、（っていうか沈んでますけど…）
こんなきれいな川を
泳いで進む。
「ほらっ！ 仰向けで泳いでみて！ 空が爽快！！」
美しい渓谷を
歩いて、
泳いで、
歩けば、滝に到着！
まずは、飛び込むべし！！！ お見事！
「滝があるよ！」 ま、オオミジャの滝ですからね。
「行ってみよう！」
打たれるべし！！！
クスイ考案、浮かび打たれ！
跳んで、
滑って、
浮かんで、
また跳んで、
帰ってきました。 水遊びが本当に楽しい季節になりました！！
また、来てね！！
Ken
友達の友達は・・・
2016/06/03 西表島大自然ツアー
４回目の来島になるクスイさんがお友達を２人連れて来てくれました。
もともとクスイさんは、おいらの友人の友人。 連れてきた２人も今回が初顔合わせ。
こうして友人が友人を呼んで繋がりが広がって行くのはいいものですね。
あとのご参加は、ウエスギさん。
いい天気のもと、いい景色が広がります。
まあ、たまには衝突する事も。
きれいな青空ですね。 梅雨といっても、だいたい西表はこんな感じです。
マングローブの河を進んで、
ピナイサーラの滝が見えてきた！！
ジャングルトレッキングをして、滝壺到着。
汗をかいて登ってきただけに、滝壺のぷかぷかが気持ちいい！！！
朝一番の到着で、しばらくは独占でした。
本日の皆さんのジャンプ！
水量は多いわけではありませんが、近くで見る滝は迫力満点！！
滝の上では、下をのぞいて、眺めを楽しんで、記念撮影。
滝の上でも、さんざん水を浴びました。 昼食も流れに浸かってでしたね。
特に、ウエスギさんは滝壺でも滝の上でも水と戯れていました。 あはは
ピナイサーラを後にして、
干潟でオキナワフグと遊んで（フグは死ぬ思いだったと思いますが…(笑)）
マングローブの森を探検？して、
帰ってきました。
ちょっと！最後の最後なのに、まだ突っ込んでるよ！アイさん！ それアダンだから痛いよ！
Ｋｅｎ
今日の晩ごはん♪
2016/06/03 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
６月３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・なーべらー(へちま)の味噌炒め
・カンパチの塩焼き
・三枚肉のアーサーあんかけ
・ゴーヤと新玉ネギのツナマヨサラダ
・ナガサキフエダイの刺身
・もずく汁
でした！
なーべらーの味噌炒め。
少しのお砂糖も加えて甘辛く
炒めております（＾－＾）
そして三枚肉のアーサーあんかけです。
三枚肉は全行程で煮込むこと３時間。
柔らかくって味もわりとしっかり☆★
アーサーは西表で採れたものです。
＊おまけ＊
先日午前中にお休みを頂き、
ウシと船浦港に散歩に行って来ました♪♪
桟橋でふたりで海を眺めて、
船長を見送って、
そうたと遊んでいました（＾－＾）
お互い気になる存在のようです（＾－＾）
明日は何を作ろうかな～♪
ちゃんぷる～～
2016/06/03 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のシュノーケルツアー！
今日参加して下さったお客様はなんと遥々イングランドから！！
昨日海人ツアーに参加されて、まだまだ泳ぎたい！ということで
バラスのシュノーケルツアーに参加してくださいました☆
天気にも恵まれ、波もなく最高！
上陸して写真を撮ったら、通常はサンゴを拾ったり
写真を撮り合ったりして少し遊ぶのですが、
｢早く泳ごう｣
一目散で海へ。
波もないのでゆ～ったり泳ぎました（＾－＾）
透明度もいい！
今なんの魚かは分かりませんが、稚魚がいっぱい！！！
太陽の光を浴びてきらきら光っててすごくきれい！
このヤシャベラ、私の周りをぐるぐる離れない。
でも触ろうとすると逃げる。
ツンデレ♡♡笑
今日は合計５ポイントで泳ぎ、
ハナゴイも見に行きました☆
ただ透明度はイマイチ…
でもお二人はこの鮮やかな色の魚に喜んでくださいました！
そしてバイカナマコを見つけて持っていくと、
「amazing!!!!」
「よく見つけたね！！」
っと褒めてくださいました 
気に入ってくれたみたいで良かった♪
お二人はお肉と魚を食べないということなので、
今日のお昼は特別LUNCH！
マサトさんが作るトマトパスタとガーリックパン！
これにはお二人も喜んでくださってマサトさんも一安心！
午後一番で入ったポイントで、
すごい量のアカヒメジが！！
ツノダシの群れも！
そして
いろんな魚がごちゃまぜ～！ちゃんぷる～！！
ツノダシ、トゲチョウチョウウオ、オウギチョウチョウウオ、
ノコギリダイ、ヒレナガハギの群れがちゃんぷる～！！
こんなにたくさんの群れを見て、
夢中でお客様もカメラで撮ってらっしゃいました！
私も大興奮（笑）
お二人ともバラスツアーにすごく喜んでくださって
ほんと良かったです（●＾o＾●）
またぜひ遊びに来てくださいね～！！
2回も海ツアーに参加してくださってありがとうございました！
トコ
