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西表島マリウドブログ

アーサでかき揚げ♪

 2024/01/15 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

1月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチのお頭の煮付け

・牛肉とゴーヤの甘辛炒め

・アーサのかき揚げ

・島ダコとみょうがの酢味噌和え

・西表近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表島近海産スマガツオの赤だし

・ミトレア農園産バナナ

 

でした!

 

 

西表島近海産カンパチのお頭の煮付けです。

おひとりにおひとつずつ。

じっくりこってり煮付けました。

 

 

牛肉とゴーヤの甘辛炒めです。

ミトレア農園産の島バナナが完熟しています。

 

 

アーサのかき揚げです。

西表島産のアーサです。

揚げて鮮やかな緑になりました。

 

 

島ダコとみょうがの酢味噌和えです。

スライス玉ねぎ、大葉、ワカメも入っています。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

西表島近海産スマガツオの赤だしです。

 

*おまけ*

 

 

わたくしごとではありますが、

先日携帯電話を紛失しいくら探しても

見つからないので新しい物を購入しま

した。買った1時間後に失くした携帯

が見つかりましたが新しい携帯電話の

画面に広がる鮮やかな世界に、驚きを

隠せません。

 

記念すべき1枚目に撮った写真です♡

 


貸切ピナイサーラの滝

 2024/01/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 マリウド ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

ツアー催行日 2024.1.15

ツアーガイド Sho

 

本日は晴天

水面がキレイです

 

 

ピナイサーラの滝が見えてきました

 

 

トレッキング開始

 

滝上に到着

写真NGの為なしですが、、

 

お昼は八重山そば

 

 

リュウジン大ムカデがいました

 

 

滝つぼに到着

 

 

帰りものんびりと

 

 

コメツキガニを発見

 

 

 

一日遊びきりました

 


2024年1月15日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2024/01/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:1月15日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

1月の天気が絶好調の西表!!ずっとこんな感じだといいんですけどね~

マングローブの写真も映えます(笑)

こんな天気いい日にカヌー漕いで滝が見えてきたらテンション爆アガリですよね(笑)

 

滝には1番乗りで貸切状態!!!最高!!!!

贅沢ティータイム!!!

天気がいいと素晴らしい写真が沢山撮れます!!!!!

 

最後はアカギとパシャリ!!!!

 

半日ツアーお疲れさまでした!!!

初めての西表島は満喫して頂けましたでしょうか???

半日ツアーが丁度いいとのことでしたので、次回はゲータの滝や海ツアーにも遊びに来てくださいね!!!!

お待ちしております!!!!!


2024年1月11日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2024/01/11 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:1月11日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

今日は予報よりも風が弱く、カヌーがめちゃくちゃ気持ちいい!!!

滝、青空、カヌーの組み合わせは最強です(笑)

 

滝への道中は見どころ満載です!!!!!

 

到着!!!!

滝つぼの周辺には今リュウキュウツワブキがキレイに咲いてます!!!!

贅沢コーヒータイム!!!!!

ラストは滝をバックに記念撮影!!!!!

 

半日ツアーお疲れさまでした!!!

天気にも恵まれて気持ちよく過ごせましたね!!!!

次は夏の西表にも遊びに来てくださいね!!!!!

お待ちしております!!!!!!


フライにはおろしポン酢♪

 2024/01/10 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

1月10日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のフライとおろしポン酢

・豚肉とゴーヤのネギ塩レモン炒め

・カボチャの黒糖煮

・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え

・西表島近海産スマガツオの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁

・ミトレア農園産島バナナ

 

でした!

 

 

島魚のフライとおろしポン酢です。

個人的にはフライにはおろしポン酢の

組み合わせが一番好きです(‘;’)♡

 

 

豚肉とゴーヤのネギ塩レモン炒めです。

レモンはもちろん、ミトレア農園産の

島レモンを絞ったものを使っています。

 

 

カボチャの黒糖煮です。

山椒の葉を乗せています。

 

 

ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。

ツナとスライス玉ネギも入っています。

 

 

西表島近海産スマガツオの刺身です。

生姜を添えて青ネギを散らしました。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

明け方の空☆

夜と朝のあいだですね★

 

 


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