今日の晩ごはん(^^♪
2016/07/03 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
7月3日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンとナスの南蛮ソース
・ゴーヤチャンプルー
・とうがんと挽肉の煮込み
・アーサー入りポテトサラダ
・アヤコショウダイとチョウチョウコショウダイの刺身
・ナガサキフエダイのあら汁
でした!
グルクンとナスの南蛮ソース。
南蛮ソースには輪切りの唐辛子と
広島産『レモスコ』を入れてピリ辛に。
ゴーヤチャンプルー。
とうがんと挽肉の煮込み。
とうがんに良くお出汁が浸みています。
アーサー入りのポテトサラダ(^-^)
えりなちゃんが作ってくれました(^ε^)/
ありがとー♡
そしてやすじろうさんが魚を捌いています。
沖縄らしい鮮やかな青色をした魚。
この魚の名前はアオブダイです♪
刺身やホイル焼きにすると美味しいらしいです♪
明日は何を作ろうかな~(^^ゞ
ガイドの元気の源
2016/07/03 極上シュノーケリング海人ツアー
本日の海人ツアー!
今日も有難いことに満員!!
一番最初は崎山のポイントで泳ぎました!
私はここのポイントで泳ぐのが初めてだったんですが、
ふかーいところもあればあさーいところもあってサンゴもエダサンゴやキクメイシ、大きいハマサンゴ
魚もスズメダイからウミガメ、ツバメウオと大きい魚も見れて
めちゃくちゃ気に入りました!!
ただ、濁りやすいのでなかなか使えないのが残念です。
網取は安定してきれいでした☆
みんなが時間を忘れて夢中になって泳いでる姿や、
仲間やカップル、ご夫婦で「あそこに大きい魚がいるー!」
としゃべりながら楽しそうに泳いでる姿、
素敵な笑顔、
お客さん同士が仲良くなっていく姿を見て、
私は癒されて、「もっともっと頑張ろう」、と元気が出ます(^-^)
疲れなんか吹っ飛びます!
ハイシーズン、たくさんの笑顔のために頑張るぞー!!
トコ
おまけ☆
カズミアジが目の前で求愛を始めました…
あてつけか!(笑)
台風接近予報
2016/07/03 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
ピナイサーラへ!渓人です!
今日も日差しが暑い!!!
ただこの天気の景色は最高!!
水遊びもいい!この笑顔が癒されます。
カヌーをテレテレ漕いで帰ってきました。
今週末、台風接近予報。水不足が回避されるのはいいけど、あんまり強いのはやだなぁ。
ネイチャーガイド 渓人
トカゲはうれしいヒトは暑い
2016/07/03 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のピナイサーラ。
初カヌーの二人にはチョイ大変な南風。
しんどーい!と嘆きながら進んでいく二人。
その分帰りはきっと楽だよと励ましながらカヌー終了。
こちらも本番トレッキング開始。
結構人なれしたキノボリトカゲと遊びながら登ります。
ピナイサーラ到着!
キシノウエトカゲは日向ぼっこしたいけど
こちらは冷やさないとやっていけない!
火照りきった体を良く冷やします。
お茶して写真とって下山。
途中でゴキ発見。
山で見るとこわくないね。
順調にカヌー置き場に到着。
帰りは追い風に押されてラクーに帰ってきました。
ガイド リク
泳ぎます
2016/07/03 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
今日もシュノーケルツアーは泳ぎます
バシャバシャ
ばしゃばしゃ
すーいすーい
各ポイントへの船での移動は各々10分程ですが、泳ぎながら波に酔ってしまうこともあります。不安な方は酔い止めを用意して参加されることをお奨めします。
ヒデ