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西表島マリウドブログ

今日の晩ごはん(^-^)

 2016/07/10 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月10日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

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・ナーベラーンブシー

・グルクンのホイル焼き

・四角豆のツナマヨサラダ

・山芋アーサーたまご

・せーいかの刺身

・アヤコショウダイの赤だし

 

でした!

 

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ナーベラーンブシーです。

ナーべラーはへちまのことです。

 

へちま→鍋洗い→なーべらー

 

がなーべらーの由来だそうで(^^ゞ

 

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四角豆のツナマヨサラダです。

切ると星型っぽくて可愛いです。

 

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こちらが四角豆です。

 

四角豆はマメ科シカクマメ属の草木になる実鞘で

熱帯アジア原産とされています。

実の断面がひだのついた四角形という特徴があります。

沖縄では「うりずん豆」、「ウリズン」とも呼ばれています。

食用になるのは豆の鞘だけではなく、

葉や花、そして葉が枯れた後地中にできる

イモも食用になります。

 

「うりずん」とは沖縄の言葉で、

旧暦の二・三月、春分から梅雨入り前までの

初夏を指す言葉で、 「潤い初め(うるおいぞめ)」

が語源とされています。


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山芋アーサーたまご。

そのままでも、ごはんにかけても。

 

*おまけ*

 

マリウド的台風の時の過ごし方(^ε^)/

 

 

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まさと母さんがかき氷を作ってくれました。

めっちゃ嬉しそう。

 

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メロン味の山もりもりかき氷\(^O^)/

めっちゃ美味しかったです♪♪

 

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ピーチパインをたらふく切りました\(^O^)/

めっちゃ美味しかったです♪♪

 

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とこちゃんとパインスムージーを作りました\(^O^)/

めっちゃ美味しかったです♪♪

 

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まさと母さんがまたかき氷を作ってくれました\(^O^)/

二日目はなんとバニラアイスのせ♡

めっちゃ美味しかったです♪♪

 

食べてばっかりですねo(^ε^o)

 

そして台風1号はほとんど被害なく

過ぎ去って行きました。

よかったです。

 

明日はなにを作ろうかな~♪

 


どちらがお好み?

 2016/07/10 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

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本日のピナイサーラ。

午前中は女子のみのファミリー二組と。

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昨日より天気はすこし回復。

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子供達は向かい風をものともせずグングン進み。

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大人たちは置いてけぼり。ちょっと待ってー!

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トレッキングの始まり。

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子供たちは元気に進み

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到着!子供たちのハイペースに大人はへとへと。

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朝の滝壺はワイワイ楽しげ。街のプールのよう。

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一通り遊んでお茶した後も

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帰りたくないと浮かんでいる大人と子供。

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名残惜しいけどお腹もすいたし帰りましょう。

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午後は僕と同じ兵庫から来たカップルと。

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向かい風に余裕こそなさそうだけどしっかりついてきます。

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午後の山は打って変わって人影少なめ。

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滝壺も静かです。

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そんな滝壺独り占め!

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ワイワイもいいけどこのプライベート感もたまらない。

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さあ皆さんはどっちのピナイサーラに行ってみたい?

 

ガイド リク


心配した台風でしたが...

 2016/07/10 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

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予想をはるかに下回る風だったため、サガリバナは無事でした。

ピンクや白いサガリバナとも写真が撮れましたよ。

 

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本日一番の満開のサガリバナ。 今日はピンクの花の当たり日でした。

 

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3人乗りで行ったので、大きな動力船より早く到着。 かき回される前の浮かぶサガリバナです。

 

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こんな感じでたくさん浮いていました。

台風を心配していましたが、ほんとうにやれやれです。 みなさん! 今年のサガリバナはまだ大丈夫ですよ!

 

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このツアー、サガリバナを見るだけでなく、滝でも遊べるのが魅力です。

12時頃帰着。 午後はのんびり過ごしましょう。

 

Ken


半日ツアー

 2016/07/09 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

ピナイサーラへ!渓人です!

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今日きて、午後から!なかなか詰め込まれてます(笑)

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けど半日空くのはもったいない!

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そーいうときは半日ピナイサーラがおすすめですよ♪

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半日だけでもたくさん遊べて満足できます。

ネイチャーガイド 渓人


ナーラの滝シーカヤックツアー

 2016/07/09 西表島大自然ツアー

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台風明けのナーラの滝ツアー。

 

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今日の仲良川、潮もよかったので、

秘密の支流にカヌーで侵入。

 

 

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時間の止まったかのような空間に

喋りっぱなしだった(笑)

みーちゃんとにぽぽ。

 

 

少し静かな時間が流れます。。。

 

 

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昔はこんな場所にも人が住んでたんですよ。

 

 

 

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山の中はいつもと変わらない景色。

 

 

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ツルランも

 

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落ちてるかと思ってたサクラランも

まだまだ見頃でした。

 

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安定の滝壺。

 

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ナーラはやっぱり楽しい。

 

 

 

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台風は西表島の左を大きく逸れながら

通過したため、

宿も山にも大した被害はなく

サガリバナの蕾も全くといっていいほど

台風の影響なしと言ったところです。

 

7月中旬、下旬に予約されてる方

花はまだまだありますよ〜。

 

とりあえず早くこの南風が

止んでくれる事を祈ります。

 

 

ガイド  まさと

 


西表島大自然ツアー予約