今日の晩ごはん(^^ゞ
2016/07/29 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
7月29日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスの揚げ浸し
・美ら豚ロースの味噌漬け焼き
・ミミガーポン酢
・みじゅんの唐揚げ
・まぐろの刺身
・ゆし豆腐汁
でした!
ナスの揚げ浸しです☆
ミトレア農園で採れた立派なナス★
美ら豚ロースの味噌漬け焼きです。
特製の味噌ダレを作り、
そこにロース肉を漬け込み
強火でガーッと火を入れます。
味がしっかりついていてごはんが進みます◎
ミミガーポン酢です。
玉ネギ、きゅうり、わかめも
一緒に和えています(^-^)
みじゅんの唐揚げです。
カラッと揚げて全部丸ごと
食べれちゃいます(^-^)
*おまけ*
昼休み♡
そうたとうしこのやりとりが可愛い過ぎます(^^)(^^)
もうすぐ9ヶ月♪♪
どんどんおっきくなっていきますね\(^^)/
お仕事が終わって、
まさと母さんとケイティとおでかけ。
ラーメンやさんにれっつごーーー♪
するとたまたま祖内で豊年祭の前夜祭が
開催されていました。
ちょっと覗きに。
そしてマリウドに戻るとやすじろう先生による
油味噌作り教室が開催されていました。
勉強熱心な少年がひとり。
海人ツアーで食べたのがすっごく
美味しかったみたいです☆
レシピと配合が分かったから
これでおうちでも作れるね★
そして今度は珍しいお客様が。
シンジュサンです。
おっきいですねー・・・
みんなで撮影大会をして。
うしこも興味津々。
明日は何を作ろうかな~♪
どしゃぶり
2016/07/29 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
仲良しご家族をご案内。
カホお姉ちゃんは速い速い!! そして今日もいい天気。
レナちゃんはちょっと自信が無くて2人乗りでしたが、来年はきっと大丈夫だね!
パパさんも写真を撮ります。 いい写真は撮れたかな?
「あっ! 魚がいっぱい!」の声にすぐに集まる3人。 たくさん見られましたね。
カヌーの後はトレッキング!
滝の水は気持ち良かったね!
ちょうど出発という時分となって、突然の土砂降り!! あんな雨の中歩くなんてなかなかないよ!
カヌーに乗るころには晴れ間が見えたけど、
後ろは怪しい様子!
ぎやぁぁぁぁ、雨がきてるぅぅぅ! 雷も鳴り始めたよぅ!
カヌーはなんとか雨の前でしたが、最後の道ではまた土砂降りでした。
これこそ熱帯雨林!
Ken
雨、豪豪と~~
2016/07/29 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー!
穏やか~~な海~~\(^o^)/
つるつるすぎて下まで丸見え!
グラスボートに乗ってるかのよう……
こんな日が続けばいいなぁ~~
今日は穏やかだったので、そんなときにしか泳げないところへ行きました!
普段はいつも波立っているところ…
私はそこで泳ぐのが初めてだったんですが、
びっちりのテーブルサンゴ!!!!
めちゃくちゃきれい~~☆
ナポレオンやネムリブカ、大きいウツボが海底にいました。
上を見上げると濃いブルー
飛んでるみたい。
彼女はナッチ。去年も参加してくれた釣りが上手な女の子。
みんなが苦戦する中、違う魚も含めて5、6匹釣ってくれました!
スタッフの分までありがとう~~~!
そしてお昼ごはん。
こーーーーんなに晴れていたのに、ビーチへ移動すると、
豪雨。
しかも止まない。
みんな寒い寒いと、あったかい海の中へ避難。
頭は完全に潮が落ち、シャワーしたてかのよう。
止むまで待とうとしましたが、なっかなか止まないので
みんなで震えながらランチターーイム!
あったかーーーーいお味噌汁が体を温めてくれます。
『ガオー』
食べ終わったころに、なんと、
晴れてきた~~!!!(笑)
あんな豪雨がお昼に降るのはなかなかないとのこと……
きっと雨女、雨男がいたんですね(笑)
オーナーが新しく、船の上から撮影するようにNEWカメラを買ってくれました!!
そのカメラで撮影♪
最高でしょ!!?
ゆりこさん曰く『地球で泳いでる』だそうです(笑)
網取でエントリーするとき、
今日のこどもたちはほんと元気な子ばかりで、
ジャンプでエントリー!
そしてそして!
大人もジャーーーンプ!!
そしてそしてそして!
ナッチを船から落とすはずが、このあとオーナーもまさかのジャーーーンプ!!(笑)
これはみんな大爆笑でしたね(笑)
濡れちゃったから、オーナーがかっこいいマスクにロングフィンを身にまとい、
もう一回ジャンプ!
バブルリングを披露してくれました☆
『この人には敵わない』
そう思いました。
海人、ですね。
でもいつか、いつか
超えてみせるぞーーー!!
トコ
強運
2016/07/29 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
今日は午前一組だけだったので、お客様の予定に合わせて早めの出発
バラス島上陸後、ほんの少しの間貸し切り♪
この時期なかなかないです
風が弱くて、波も穏やか、透明度も抜群です
GoProの撮影も気合が入ります
後半は中野沖瀬、こちらも最高
お二人が高速船で帰られたあと、急に天気が崩れて雷ゴロゴロ
前日のご予約で貸し切り、天気も良いし、強運をお持ちのお二人でした
ヒデ
今日の晩ごはん(^ε^)
2016/07/29 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
7月28日のマリウドの晩ごはんは・・・
・とうがんとオクラとしめじの冷たい煮物
・鶏の塩唐揚げ
・牛肉とナスと玉ネギの甘辛酢炒め
・もずく酢
・まぐろの刺身
・アヤコショウダイの赤だし
でした!
とうがんとオクラとしめじの煮物です。
ミトレア農園産のとうがんとオクラを
使っています☆★
牛肉とナスと玉ネギの甘辛酢炒め。
こちらは可愛いお客様からのリクエスト。
鶏の塩唐揚げです(^-^)
可愛いお客様も大絶賛(^-^)
*おまけ*
わたくしごとではございますが、
本日お誕生日をむかえまして。
お仕事が終わってスタッフの皆さまにお祝い
して頂きました\(^-^)/
おっきなケーキ!
なぜムカデの絵かというと。。
今日の深夜日付が変わって間もなく、
左腕に痛みが走り何のことかよく分からない
うちにまたもう一つ激痛が走り、電気を点けると
枕元にムカデがいたんですねー(;_;)
ムカデに噛まれるのは2回目です。
正人母さんに電話しわーわー言い、
たけちゃんを呼び出し退治して貰い、
朝まで氷で冷やすというとんでもない
新たな一年の幕開けでした!
そしてそれをすぐさまケーキのネタにしてくる
スタッフの皆さまありがとう!でーじ嬉しい!^^
うしこも祝ってくれました♡
お客様にもお祝いして頂きました♡
みなさま本当にありがとうございました。
一生忘れないお誕生日となりました。
これからも日々精進してゆきます。
明日は何を作ろうかな~♪