今日の晩ごはん(^^♪
2016/11/03 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
11月3日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの甘酢あんかけ
・豚ロースの味噌漬け焼き
・つるむらさきの白和え
・にんじんしりしり
・カンパチの刺身
・とうがんコンソメスープ
でした!
グルクンの甘酢あんかけです。
あんかけにはにんじん、玉ネギ、
ピーマン、えのきを。
豚ロースの味噌漬け焼きです。
つるむらさきの白和えです。
にんじんしりしりです。
*おまけ*
私事ではありますが。
芸能発表会の練習。
始まっています。
エイサーの練習風景です♪
もう来月までに迫ってきました◎
頑張りますー(^^)v
水落の滝カヌーツアー
2016/11/03 水落ちの滝 シーカヤックツアー, 西表島大自然ツアー
秋がない西表島。
ミーニシと言う北風が吹き始め、
季節は夏から一気に冬。。
写真はね、今年最後の夏、
3日前の西表島。
投稿遅れてごめんなさい( ^ω^ )
この日は清水ファミリーと水落の滝でした。
何度も滝行されているのは清水ママ。
操ってるのは息子のよし君。
それを前で見守るパパ(笑)
あー僕も両親にこんな経験させたいなぁ~と
アクティブでアウトドアな清水ファミリー
ただただ羨ましくみておりました。^ ^
意外とカヤックのスピードは早かった3人。
少し時間もできたので、
今日は久々に船浮に上陸。
船浮集落を少し観光。
僕は船浮観光のバイトを
少しさせてもらっていたので、
船浮の事少し詳しく話せますよ( ^ω^ )
そこにある意味や歴史を知ると
小さな集落ですが、
歩いていて楽しいもんです。
こちらはヤマネコ発見捕獲の跡地。
船浮は深い。。。
そして何よりこんな日は、、
足を止めてしまうほど、
美しい景色が船浮にはあります。
イダの浜。
西表島随一のビーチ。
こんな景色をみせれて、
息子も良い親孝行ができたはず。
太陽に感謝。そんな一日。
ガイドまさと
ありがとう!
2016/11/03 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー
心がけがいいのか、滝ではまったく雨に降られず。
帰りは前半は快調!
いい心がけの人たいだったのかな、一番晴れてほしい滝では青空が広がってとっても気持ちよかった!
天気さん、みなさん、ありがとう!
Ken
今日の晩ごはん(^-^)
2016/11/02 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
最近朝晩がめっきり寒くなってきたなと思います。
足元はまだビーサンでいけそうやけど、
半袖はなー。5分丈か7分丈が程良いかなー。
って感じの気候です(^O^)
まだまだあったかいですね(^O^)
11月2日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのフライ
・ゴーヤチャンプルー
・焼き茄子のおひたし
・ハンダマの梅ポン和え
・ハマフエフキの刺身
・もずく汁
でした!
カンパチのフライです。
ゴーヤチャンプルーです。
久しぶりのゴーヤ料理。
焼き茄子のおひたしです。
新鮮な茄子は加熱すると皮の中が
とろけるんですって。この茄子とろけました。
昨日、農園のあいさんにそう教えて頂きました(^^ゞ
ハンダマの梅ポン和えです。
*おまけ*
「今日のおまけのネタが無いんです~:_;」
と、撮らせて頂いた一枚。
もう一枚。
ありがとうございました♡♡