西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2017/07/07 マリウドのごはん

みなさんこんばんは（＾０＾）

宿スタッフのゆりこです。

ミトレア農園から毎日おいしい夏野菜が届きます。

ナス、ゴーヤ、ししとうなどなど・・・

嬉しいかぎりです＼（＾＾）／

そしてとっても大きい↑

そうちゃんもゴーヤ食べれるかなー？

７月７日七夕の日のマリウドの晩ごはんは・・・

・グルクンとナスとししとうの南蛮ソース

・豚肉ロースの味噌漬け焼き

・もずくのそうめん

・ツナマヨサラダ

・まぐろの刺身

・アーサー汁

でした！

グルクンとナスとししとうの南蛮ソースです。

ナスとししとうはミトレア農園産のものです。

豚ロースの味噌漬け焼きです。

こんがり香ばしく焼き上げました。

もずくのそうめんです。

もずく酢にするか悩みましたが、

南蛮ソースがあったのであっさりと

そうめん味で（＾－＾）

ツナマヨサラダです。

なおみちゃんが作ってくれました。

＊おまけ＊

今日は午前にお休みを頂けたので、

なおみちゃんとりくちゃんとランチに

カキ氷食べに行ってきました♪♪

villa西表さんです（＾＾）ｖ

おっきいーーー！

黒蜜、パッション、ピーチの

３つがけにして頂きました。

ふわふわの氷でとっても美味しいんです◎

双子コーデなってるけど、

たまたまなんですよー（＾＾；

集合した瞬間二人とも大爆笑。

「カキ氷って水やんね」

というわけで☆

足りなかったので２軒目★

ラフラガーデンさんの抹茶パフェです。

抹茶アイス、プリン、生クリーム、黒蜜が

たっぷりで超甘党の私達も大満足（o＾o＾o）

次はどこにおやつランチ行くーーー？（＾＾）

 2017/07/07 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー

午後から半日のバラス島ツアー

ちょうど潮が引いていたのでバラス島に上陸してから

泳いで、カメ見て

マンゴー食べて

帰ってきました

最近、海の中にはこんな稚魚があちこちにいます

ヒデ

 2017/07/07 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

昨日だったかな？

の、サンライズ。うしのお散歩時に。

台風のあとはサンライズもサンセットも

とてもきれいに見えます。なぜでしょう。。

７月６日のマリウドの晩ごはんは・・・

・ナスの揚げ浸し

・ナーベラーとゴーヤと豚肉の味噌炒め

・みじゅんの唐揚げ

・つるむらさきの梅おかか和え

・まぐろの刺身

・ガーラのあらの味噌汁

でした！

ナスの揚げ浸しです。

ミトレア農園で採れた立派なナス。

さーっと揚げてじっくりお出汁に浸した、

ナスにさっぱりの大根おろしとかいわれを☆★

ナーベラーとゴーヤと豚肉の味噌炒めです。

ナーベラーもゴーヤも味噌とよく合います。

今日からピーチパインも山盛り↑↑↑

みじゅんの唐揚げです。

西表近海の浜で投網してゲット

したみじゅん。まだまだストックあります♡

つるむらさきの梅おかか和えです。

なおみちゃんが作ってくれました。

＊おまけ＊

先日。

まさと母さんのお母様が、初めての

西表島ご来島!!!＼（＾－＾）／

うしも初対面です♡

凄く可愛がって頂きました♡

先生とも再会出来て、夜はみんなで月桃の

種とりをしてたくさんお喋りしました♪♪

月桃はお茶作りに使うのだそうです。

みなさん早朝サガリバナに行かれて

由布島に行かれて夜は種とりして、

本当にエネルギッシュです(^O^)

翌日一便で石垣に渡り、

帰阪されました。

私も楽しい３日間でした(;_;)

またいつでも遊びにいらして下さいね!!!!!

待っています！

 2017/07/05 極上シュノーケリング海人ツアー

本日の海人ツアー！

やっと、やっと、海人ツアー中毒者ツートップが揃いましたー！！！

こちらのおふたり有名人で、この時期に２人がいないと他のお客様から、

『今年はまだ来てないんですか？』

『いつ来られるんですか？』

とよく聞かれます。

『今年会えなかったな～』『残念』というお言葉もよく聞きます。

それぐらい有名人！

周りの人を引きこむ力のあるお二人は、ガイドの私にとっていつも勉強になります。

今日もすごくいい天気で、ただ少し風が強かったな～

網取で集合写真♪

網取の海況が良かったので、１ポイント目は網取！

デバスズメダイがいっぱい！！

ちょうど干潮の時間で浅かったけど、透明度も良く、流れもなく泳ぎやすかった～～♪

クマノミのファミリーもいました☆

前回はなかなか釣れなかったけど、

今日の釣りは大漁！！

しかもいいサイズのノコギリダイばかり！！

1人1匹無事釣れてお昼ごはんが食べられる～♪♪

豪華ランチをたらふく食べ、

崎山へ！

ここは網取と違って深いブルー。

潜ると、濃いブルーに包まれます。

今日のお客様はスモグラーがいっぱい！(笑)

そこら中にマーメイドが。  

躍動感があるこの写真がお気に入り☆

透明度も◎！

今日は浅いところのウミガメポイントがダメで、深い方のポイントへ！

１２メートルほどあるんですけど、すぐ下でたくさんのウミガメが泳いでいて迫力があります！

崎山湾の中を引っ張り、帰って来ました＾＾

このままずっと晴れてほしいな～～♪

トコ

 2017/07/05 マリウドのごはん

こんばんは。もう夏休み入ったんかな？って

思うぐらい毎日とってもにぎやかなマリウド。

忙しいけどこのバタバタ感がすごく充実していて

毎日楽しく過ごしています♪

では本日、７月５日のお夕食メニューです。

・マグロのお刺身

・アオチビキのみぞれ煮

・酢鶏

・ゴーヤと玉ネギのサラダ

・ナスとえのきの中華和え

・マーマチのあら汁

でした。

ナスとえのきの中華和えです。

お酢がきいてサッパリ味♪

ゴーヤと玉ネギのサラダです。

ゆりこさんが作ってくれました。鮮やかなゴーヤ。

ミトレアから沢山いただきました♪

アオチビキのみぞれ煮です。

康次郎さんが釣ってきてくださったアオチビキを

今日はみぞれ煮にしました♪

酢鶏です。

豚肉の代わりに鶏肉を使っているので

酢鶏。スタッフもモリモリ食べてくれましたよ♪

今日の夕食片付け終了後

カルピスソーダでかんぱーい♪

あれ？なんか違う人がいますが…(笑)

今日も一日お疲れ様!!明日も一緒にがんばろうねー♪

　　　　　　　　　　　　　　　宿スタッフ　なおみ