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西表島マリウドブログ

西表島の沢登り

 2017/04/02 ゲータの滝 沢登りツアー, 西表島大自然ツアー

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北風ビュービュー曇り空。

沢登りのゲーダの滝日和ではないけど、、、

 

 

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今日はそんなコンディションも簡単に

吹き飛ばしてくれるファミリーでした。

 

 

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子供達のお手本と、、ウエットを

着てきたパパは1人で滝修行!!

 

 

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寒そうなパパを見て、

完全に滝に打たれるのをやめた子供達。。

 

 

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ウエットスーツ着てんだからと、

僕もしつこく催促したら、

渋々、、、

 

 

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ほらほらほらほら、、、

 

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楽しいでしょー!!!

 

 

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いや〜パパは偉大だよっ!

 

 

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今日が楽しかったんなら、

帰ったらまた来年も西表島に来たいって

言うんだよ!!

 

パパはそのためきっと

お仕事がんばってくれるから!!

 

ガイド  まさと

 

 


パパイヤ入りの沖縄和風あんかけ

 2017/04/02 西表島大自然ツアー

こんばんは。今日は晴天♪海の色もキレイなエメラルドブルー。

早く海に入りたいなぁ♪

 

 

では本日4月2日のお夕食メニューです。

 

 

 

 

・イカのお刺身

・ガーラの和風あんかけ

・甘辛チキン唐揚げ

・チンゲン菜とひき肉の炒め物

・中華風春雨サラダ

・ポーク入りアーサー汁

 

でした。

 

 

 

 

 

中華風春雨サラダです。

今日は天気がよくてとっても暑かったので

さっぱり味のサラダにしてみました。

 

 

 

チンゲン菜とひき肉の炒め物です。

ミトレアのチンゲン菜を使ってなみさんが

作ってくださいました。すごく美味しかったです!!

 

 

 

甘辛チキン唐揚げです。

スタッフにも好評のメニュー。今日も

モリモリ食べてくれました♪

 

 

 

ガーラの和風あんかけです。

今日はあんかけの中にパパイヤも

入れてみました。ちょっぴり沖縄風ですね♪

 

 

 

 

 

今日のお昼休憩にトコちゃんとそうちゃんとお散歩。

 

 

 

 

ヤギのモモちゃんの子ヤギ達と。

 

 

 

 

とっても楽しそう♪名前もそろそろ決まりそうです。

どんな名前かはお楽しみにーーー♪♪

 

 

           宿スタッフ なおみ

 


3時間の大冒険

 2017/04/02 ゲータの滝 沢登りツアー

本日のゲータツアー。

昨年も西表にいらっしゃったご家族と。

 

小さな足で頑張ってでこぼこな沢を登り

時々木登りなんかをしながら山遊び

ちょっぴり疲れてきた頃に

1段目到着!

ここでしばらく体力回復。

しっかり休んだら再出発。

 

そして今日のゴール二段目へ!

お天気のおかげで絶景。

景色を楽しみながらおやつタイムです。

これまた遊びを交えながら下山。

ツアー時間的には意外と3時間ちょい。

短いながらも濃い内容。

お手軽に壮大な冒険感を満喫できました。

 

ガイド リク


沖縄風の生姜焼き

 2017/04/01 マリウドのごはん

こんばんは。今日は4月1日。もう一年の4分の1が

終わってしまいました。大人になると時間が過ぎるのが

早いですね。恐ろしい…

 

 

では本日4月1日のお夕食メニューです。

 

 

 

 

・カンパチのお刺身

・ナスの揚げびたし

・ゴーヤと豚の生姜焼き

・パパイヤ入り切干大根

・もずく酢

・カンパチのあら汁

 

 

でした。

 

 

 

 

もずく酢です。

沖縄の定番料理です。さっぱりとしたお味。

 

 

 

パパイヤ入り切干大根です。

パパイヤ入りで沖縄感アップです。少しピリ辛な

味付けでとっても美味しかったです。なみさんが

作ってくださいました!!

 

 

 

ナスの揚げびたしです。

大量に作り過ぎてしまい、残りの鍋を見て

『これまだお客様に出してないの?』と言われて

しまいました(笑)

でも『ナス丼にしよ~♪』と言っていっぱい食べて

くれて嬉しかったです♪

 

 

 

ゴーヤと豚の生姜焼きです。

なみさんにアドバイスしていただき今日はゴーヤ

入りの生姜焼きにしてみました。いつもの生姜焼きが

ゴーヤを入れることで沖縄感アップに。

 

 

 

 

沖縄料理って美味しい!!と思ってもらえるように

日々考え模索しています。

ぜひマリウドのご飯、食べにきてください♪♪

 

      

             宿スタッフ なおみ


卒業旅行でゲータの滝。

 2017/04/01 ゲータの滝 沢登りツアー, 西表島大自然ツアー

本日のゲータの滝ツアー。

小学校を卒業したマコトくん、卒業旅行で西表へ。

一人では大変なので叔母さんが付き添いです。

足場の悪い沢をずんずん進み

ガジュマルで木登り。

慎重派なのでゆっくりと。

 

余裕を残して1段目到着!

ちょっと休んで更に上へ

二段目到着!

水中カメラで生き物観察。

 

続いての3段目はちょっと上級者向け。

相談したら行く!と即答。

というわけで挑戦!

思いの他険しい道にビビりながらも

到着!

絶景もおやつにティータイム。

マコトくん、この年で既にコーヒーはブラック派。

大人だなぁ。

帰りの足取りも軽快。

二人とも元気を残したまま帰ってきました。

でも卒業旅行はまだまだ続く。八重山を満喫して帰ってねー。

 

ガイド リク


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