島魚×島野菜♪
2017/08/18 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^0^)
宿スタッフのゆりこです。
8月18日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚と島野菜のアンチョビガーリック炒め
・鶏の塩唐揚げ
・ミミガーポン酢
・つるむらさきと紫玉ネギのおかか和え
・カンパチの刺身
・とうがん汁
でした!

島魚と島野菜のアンチョビガーリック炒めです。
島魚にはカンパチ、アオチビキ、マーマチ、
シロダイなどを。島野菜にはエンサイや
キャベツ、もやし、玉ネギなどが入り
ガーリックで食欲全開の味付け♪

鶏の塩唐揚げです。

ミミガーポン酢です。
きゅうり、玉ネギ、ワカメ入り。

つるむらさきと紫玉ネギのおかか和えです。
なおみちゃんが作ってくれました。
*おまけ*

いたずらっこ~~~(^-^;)

あっちいったり☆

こっち行ったり★


パーランクーも上手に叩きます\(^0^)/
明日は納涼祭。
ちゃんと踊れますように。。
全身びちゃびちゃ
2017/08/18 アダナデの滝 シーカヤック&沢登ツアー
アダナデの滝へ!ケイトです!

いざ出発!あら?雲行きがあやしいぞ…?

案の定、ザーザー降り。

けどけどアダナデツアーはどっちみち濡れます!

大人になったら、全身びちゃびちゃになって遊ぶことがないので、西表では貴重な体験ができますよ~♪
ケイト
ナスとグルクン♪
2017/08/17 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^0^)
宿スタッフのゆりこです。
8月17日のマリウドの晩ごはんは・・・

・グルクンとナスの南蛮ソース
・へちまと豚肉の甘味噌炒め
・ゴーヤとにんじんの中華サラダ
・小松菜の白和え
・ヒレナガカンパチの刺身
・もずく汁
でした!

グルクンとナスの南蛮ソースです。
ミトレア農園産のししとうも添えています。

へちまと豚肉の甘味噌炒めです。
もやし、玉ねぎも入っています。

ゴーヤとにんじんの中華サラダです。

小松菜の白和えです。
なおみちゃんが作ってくれました。
*おまけ*

おにぎりおいしい♪
今日も一日頑張りましょう♪
奥西表シュノーケルツアー!
2017/08/17 極上シュノーケリング海人ツアー
本日の海人ツアー!

連日少し強かった風も弱まり、いいコンディションの中出発!

船首にルフィが
網取は濁っていたので、崎山へ!

安定の透明度。

ただ少し波があり、軽く船酔いをする方も。。。
次の釣りのポイントは穏やかなところを選んでしました☆
今日の釣果は、

こどもたちやお母さんがノコギリダイを釣り、

他にニジハタやアカマツカサが釣れました!

釣れた魚は全部、

ガーリック炒めにして美味しくいただきました^^
今日のお刺身は

前日オーナーが釣った、脂の乗ったヒレナガカンパチでした!

もうすぐで収穫が終わってしまうマンゴー!
こんな甘くて美味しいマンゴーが終わってしまうと思うと寂しい(;_;)

朝は穏やかだった網取が、午後帰ってくると

ザブザブに。。。

でも透明度は良くなっていました♪

ウミガメは2匹しか見れなかったけど、

引っ張りシュノーケル中に4匹ほど見れたみたいで良かった良かった^^
帰りは天然のシャワーを浴びながら帰港。笑

お昼ごはん中に雨が降らなくてほんと良かったです 🙁
久しぶりの雨で、滝は水量を増したかな??♪
トコ
























