ツルムラサキのサッパリ炒め♪
2017/10/04 マリウドのごはん
こんばんは。
本日、１０月４日のお夕食メニューです。
・アオチビキのお刺身
・ナスと豆腐の揚げびたし
・豚肉とツルムラサキのネギ塩レモン炒め
・牛蒡と鶏肉と蒟蒻の煮物
・エンサイのナムル
・あら汁
でした。
アオチビキのお刺身です。
もちろんオーナーがジギングで釣ってきて
くださったお魚♪
エンサイのナムルです。
ゆりこさんが作ってくれました。
エンサイのシャキシャキ感がクセに
なります♪
牛蒡と鶏肉と蒟蒻の煮物です。
牛蒡を入れることで煮物がさらに美味しく
なるきがします。
ナスと豆腐の揚げびたしです。
じっくり揚げて出汁にひたしたナスは
とろとろでとっても美味しいです!!
豚肉とツルムラサキのネギ塩レモン炒めです。
さっぱり味ですがご飯が進む味付け。
今日のそうたさん。
植物にお水をあげています。
優しい。涙がでそうです。。。
宿スタッフ なおみ
肌寒いシュノーケルツアー
2017/10/04 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のシュノーケルツアーは昨日とは間逆に肌寒い天気の中行きました。
そんな日でも元気なお客様と楽しくできました。
風が強く波も高めでしたが海の中は綺麗でした。
今日もカメさんが近くまで来てくれました。
近づいても全く逃げないのでずっと見てられます。
今日は久しぶりにセジロクマノミを見に行きました。
色々な種類のクマノミが見れますよ。
みなさんもお気に入りのクマノミを探しましょう。
暑い日があれば寒い日もあるこの季節。
みなさんも体調を崩さないように気を付けてください。
ガイド たっちゃん
魔法のひと粒
2017/10/04 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
曇り空ですがおかげでとっても過ごしやすい気候。
サクッとカヌーは終了。
しかしここからが大変。
険しい山道にお姉ちゃんが不安になって半べそ。
色々手を尽くしてなだめましたがなかなか機嫌は戻りません。
でも無事到着！
機嫌も良くなりました。
最終的に彼女の機嫌を直したのは休憩中に食べた一つぶの黒糖でした。
甘いものってほっとするよね。
さらに美味しいおそばでご機嫌に。
美味しいものは偉大です。
朝はあれだけ苦戦した道をわりとサクッと下山。
滝壺に到着です。
曇り空も関係なく水遊び。
でも上がったら少し寒い。
ティータイムでほっと一息。
目の前に急に落下してきたギランイヌビワの実に大パニックになるアクシデントもありましたがしっかり滝つぼを満喫。
疲れも見え始めましたが笑顔で岐路へ。
朝のハイパー不機嫌モードに不安なスタートでしたが結果しっかりエンジョイ。
ひとまわりもふたまわりもたくましくなって山から帰ってきました。
ガイド リク
気温が低いとやっぱ寒い
2017/10/04 アダナデの滝 シーカヤック＆沢登ツアー
アダナデの滝へ！ケイトです！
全員一人旅！楽しみましょう♪
今日は気温が低い。なので水に入るとちょっと寒い。
だけどそんなのお構いなし！！
じゃんじゃん入水します！入ってしまえばこっちのもの！
寒さなんか吹っ飛んじゃえ♪笑
このまま気温がさがったままならアダナデは寒いかも…。
ラッシュガードを持ってきてね(^^ゞ
ケイト
彼らこそ海人！
2017/10/03 極上シュノーケリング海人ツアー
本日の海人ツアー！
なんとなんと！
７月に毎年いらっしゃる、海人中毒者のお２人が来てくれました！！！
有名人な２人。
『あの２人はいつ来るんですか？』
いっろんなお客様から７月絶対に聞かれます。
それぐらい、２人と一緒にツアーに行きたいお客様がたくさんいるんです！
ガイドの私が妬いてしまうぐらい人気者の２人です＾＾(笑)
出発直後、
この海況！
グラスボートに乗ってるような感覚になるぐらい、海の中がよく見える！
毎回恒例の、
ゴリラー！！合計５匹 
(笑)
つるっつる！
こんなつるつるの中泳ぐのって、
最高に気持ちいいんです。
ナンヨウハギの群れに、似たようなハゼが多くて名前が分からないハゼ。
あっという間に時間が過ぎていきます。
そして今日のメインの釣り！！
１人１匹釣りあげることができました(^O^)／
良かった～！
ノルマ達成した２人はシュノーケルへ。
コクテンフグを捕まえてきました(笑)フグってほんと可愛らしい～
いつもは無人のビーチへ上陸するのですが、大潮で上陸することができないので、
船上ランチ☆
脂の乗ったチヌをさばくオーナー。
豪華ランチの完成（●＾o＾●）
午後は崎山へ。
素潜りできる人にはたまらないポイント。
ふかーーーーく息長ーーーく泳ぐ２人。
この深い青に溶け込んじゃいそう。
ここのアヤコショウダイ全然逃げない！お気に入りの魚です＾＾
ウミガメは合計で１０匹近く見て帰港。
７月に毎年来て下さり、今年は１０月にも遊びに来て下さってめちゃくちゃ嬉しかったです！
私の成長を一番見て下さってるお客様かもしれません＾＾
もっといいガイドになれるようがんばるので、成長をみていてほしいです！
来年お会いできるの楽しみだな～♪
トコ
