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西表島マリウドブログ

久しぶりにハンダマ登場

 2017/03/18 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月18日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

  

 

・ナスと豚肉の生姜焼き

・カンパチのフライ

・ミミガーとハンダマのポン酢和え

・ゴーヤのツナマヨサラダ

・まぐろとナガサキフエダイの刺身

・とうがんコンソメスープ

 

でした!

 

 

ナスと豚肉の生姜焼きです。

ミトレア農園で採れたナスを使いました。

 

 

カンパチのフライです。

身がふわふわでまっ白。

 

 

ミミガーとハンダマのポン酢和えです。

ハンダマは加熱するとぬめりの出る野菜です。

ポン酢とも相性グーです☆★

 

 

ゴーヤのツナマヨサラダです。

なおみちゃんが作ってくれました。

ゆめちゃんは生まれて初めて食べる

ゴーヤだったみたいですo(^-^)o

 

*おまけ*

 

 

そうちゃんとうしちゃん♡

 

 


ナイスコンディション♪

 2017/03/18 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

今日はピナイサーラの滝に行ってきました。

天候がとても良くて気持ちいい一日になりました。

今日はコウチ様ご家族とのツアーになります。

それでは行って来ます。

 

カヌーはあまりやった事がないとのことでしたが・・・。

 

皆さんとても上手でしたよ!!!

 

しばらく漕いで行くと滝が見えてきます。

 

カヌーを降りてからまずはサキシマスオウの木の前で記念撮影。

 

こんなジャングルの中を歩いて滝を目指します。

 

20分程歩けば滝に到着。

 

 

ここでティータイム♪マリウド特製のおやつをいただきます。

 

 

滝壺で記念撮影です。

こんなに滝の近くで写真が撮れるなんていですよね♪

 

一休みしたら来た道を戻っていきます。

 

途中でイシガキトカゲに遭遇しました。

普段はたくさんいるのですが最後に見れて良かったです。

 

帰りのカヌーも最高なコンディションでした。

 

今日は半日でしたがとても快適にツアーを催行することができました。

コウチ様ご家族の皆様お疲れ様でした。

またお待ちしております。

 

 

 😎 オーナーyasu 😎 


カンパチ煮付けました

 2017/03/17 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

 

連休目前になり宿は満室。

夕食作りはてんやわんや。

序盤からトップスピード。

 

だけど楽しく乗りきってます♪

 

明日も頑張るぞうううo(^^)o

 

 

 

3月17日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチの煮付け

・鶏肉とキャベツの味噌バター炒め

・ブロッコリーとツナのポテトサラダ

・もずく酢

・せいいかの刺身

・カンパチのあら汁

 

でした!

 

 

カンパチの煮付けです。

ミトレア農園で採れたにんじんも付け合わせに

一緒に煮込みました(^-^)

 

 

鶏肉とキャベツの味噌バター炒めです。

ミトレア農園で採れたキャベツ、にんじんが

入っています(^-^)

 

 

ブロッコリーとツナのポテトサラダです。

ミトレア農園産のブロッコリーです。

おっきいーーー。

立派です☆★

 

 

もずく酢です。

西表産。

三杯酢で和えました♪

 

*おまけ*

 

なんと♡

 

マリウドに新しい仲間が増えました♡

 

 

ゆめちゃんです(^O^)

とっても可愛い女の子♡♡

 

顔、全然わからなくてスミマセン(^_^;)

明日から2週間マリウドで働いてくれる

救世主、いや天使さまです♪♪

 

よろしくお願いします◎

 

一緒に頑張ろうねー!!


絶海のプライベートビーチ

 2017/03/17 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー

本日のバラスツアー。

今日も比較的海は穏やかです。

最初はまだバラス島が小さかったので早速シュノーケルからスタート。

僕が潜るのを見てよく皆真似をして挑戦します。

スーツはうかぶから難しいけど、これだけ頭を落とせればきっと無ければきれいに潜れるはず。

皆でクマノミ探しへ。

特徴のちがいを比べながら見て回ります。

2ポイント目は沖のサンゴのキレイなポイントへ。

ちょっと流れとうねりがあったので滞在は短めに。

この辺りで一番元気な珊瑚礁を楽しみます。

最後にようやく大きくなってきたバラス島へ。

それでも小さめ。

でも小さいからこその独占感。

かわいらしい島でビーチコーミングを楽しみます。

海の真ん中のプライベートビーチを満喫できました!

 

ガイド リク


水中から見たバラス島

 2017/03/16 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー

本日のバラス島ツアー。

海はべた凪!

しかし相変わらずバラス島はこんな感じ。

大潮の満潮だから仕方ないかー。

でも海のド真ん中で立てるのは不思議な感じ。

 

せっかくなので沈んだバラス島を一回り。

水中から見るバラス島。

新鮮な光景です。

ウミヘビと泳いだり

満潮なりの楽しみ方で。

続いてのポイント。

こちらはお魚がたくさん。

一人がわずらわしいとフィンを脱ぎ捨て素足でドボン。

ですが見事に潜ります。

久しぶりにバブルリングを。

まともに出たのが一個だけ…練習せねば。

 

帰り際にお友達へのメッセージ用のムービーを撮影。

一斉にジャンプ!

ツアーが終わってもまだまだ元気な男たち。

午後からも自転車に乗って元気に走り去って行きましたとさ。

 

 

ガイド リク


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