西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2018/02/11 オーナーの魚釣り

本日も時間限定で行って来ました。

限られた時間での釣行はプレッシャーがかかります。

今回は浅場のポイントで釣りましたが、赤いお魚がボチボチ釣れました。

それでは本日の釣果です。

数は少なかったですが数日分のお刺身はありそうです。

次も天候が良い日に行って来ます♪

 😎 オーナーyasu 😎 

 2018/02/10 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー

全国から晴れ男、晴れ女が集まったのか。

やまねこマラソンの本日は突然の快晴です。

パパが走っている間に常連のあっきーとママはピナイサーラヘ。

ここ最近で一番の快晴。

写真撮影のテンションも上がります。

日差しのあっついカヌーも、また嬉しい。

絶景に目を奪われている間にカヌーはおしまい。

ちょっぴり熱いトレッキング開始です。

大人でも厳しい登り道。

しかし1歳半からこの島に通っているあっきーからすれば軽いもの。

あっさり滝上に到着です。

絶景を楽しみながらのお昼ごはん。

お昼から崩れる天気予報が外れることを祈りつつ滝つぼへ。

まだまだ晴れは続きそう。

滝つぼに到着。

曇りこそすれど過ごしやすい程度。

ティータイムも一層気持ちがよい。

贅沢なひと時です。

なぜか判りませんがほぼ毎年天気の良いやまねこマラソンの日。

この日だけは裏イベントになるツアーもこの謎パワーに感謝です。

ガイド　リク

 2018/02/09 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(*´ω`*)

宿スタッフのゆりこです。

明日がやまねこマラソンというわけで、

今日はありがたい事に満室のご予約を

頂いておりました。夕食時の食堂も

久しぶりの満席☆真夏の景色★

２月９日のマリウドの晩ごはんは・・・

・カンパチの煮おろし

・ゴーヤチャンプルー

・じーまみー豆腐

・つるむらさきとわかめの梅おかか和え

・せいいかの刺身

・アカジンのあら汁

でした！

カンパチの煮おろしです。

ゴーヤチャンプルーです。

ゴーヤ、もやし、玉ネギ、にんじん

と野菜たっぷり。明日はマラソン。

今日はお肉に豚肉を使いました。

じーまみー豆腐です。

頑張って炊きました(‘ω’)

たれも手作りですよ(‘ω’)

つるむらさきとわかめの梅おかか和え

です。

なおみちゃんが作ってくれました。

＊おまけ＊

今日のつるむらさきは、

畑で採ってそのまま使わせて

頂きました！ほんとに新鮮！

こちらはハンダマ。

いっぱい育ってる。

久しぶりに畑を歩きました。

てるとみさん(*´ω`*)

どこにいらっしゃるかわかりますかね？？

また畑に遊びにきまーす♡

 2018/02/08 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(*´ω`*)

宿スタッフのゆりこです。

鈴木さん＆寺岡さんの貸し切りマリウド☆

なんだか不思議な光景です★笑

２月８日のマリウドの晩ごはんは・・・

・カンパチの頭の煮付け

・いのししのトンカツ

・アーサーのだし巻き卵

・もやしときゅうりのナムル

・せいいかの刺身

・アオチビキの味噌汁

でした！

カンパチの頭の煮付けです。

見た目のインパクトはいつ見てもすごい。

いのししのとんかつです。

常連のお客様、鈴木さんの数カ月前

からのリクエスト☆★

ブログ書きながら思ったんですが・・・

いのしし肉にパン粉付けて揚げたら、

いのししのトンカツって正しいのかな？

いのしし肉ならイノカツ？えっどれ？？

アーサーのだし巻き卵です。

緑が鮮やか。

もやしときゅうりのナムルです。

やみつきになりますよん。

＊おまけ＊

昨日石垣島に行ってきました。

色々と用事を済ませて、

ずっと行ってみたかったお店で

お茶してきましたーーー(*´ω`*)

Lino coffee&espresso

さんです♡

美味しいコーヒーが飲みたくて♡

みてくださいー

きめ細かく美しい泡ー

マフィンも美味しかったです( *´艸｀)

お付き合い頂きありがとうございました(‘ω’)

 2018/02/07 マリウドのごはん

こんばんは。本日、２月７日のお夕食メニューです。

・イカのお刺身

・麻婆茄子

・カンパチのフライ

・ゴーヤしりしり

・もずく酢

・あら汁

でした。

もずく酢です。

西表で採れたもずくを使っています。

麻婆茄子です。

御飯がもりもり食べれちゃいます♪

カンパチのフライです。

オーナーがジギングで釣ってきて

くださったお魚。今日は贅沢に

大きな切り身をドーンと使っちゃいました☆

ゴーヤしりしりです。

にんじんのかわりにゴーヤメインで作りました。

ゴーヤの苦味とポークがとてもあって

美味しいですよ♪

今日のお昼のまかないを

たっちゃんが作ってくれました‼

大きな中華鍋を軽々ふっちゃいます♪

何ができるかなー♪

ドーン。チャーハンのできあがり‼

みんなで完食しました。美味しかったー‼

ありがとう☆

　　　　　　　　　　　　　　宿スタッフ　なおみ