ゴーヤのチャプチェ♪
2018/03/19 マリウドのごはん
こんばんは。昨日はお休みをいただき
西表の野球大会の観戦に行って来ました‼
みんな頑張ってー♪
では本日、３月１９日のお夕食メニューです。
・マグロのお刺身
・ナガサキフエダイのフライ
・ゴーヤのチャプチェ
・ほうれん草の胡麻和え
・もずく酢
・アーサー汁
でした。
もずく酢です。
西表で採れたもずくですよー♪
ほうれん草の胡麻和えです。
ナガサキフエダイのフライです。
オーナーがジギングで釣ってきて
くださったお魚。シークワサーを
添えています。
ゴーヤのチャプチェです。
ごはんがもりもり食べれちゃいます♪
バッター康次郎さん♪
バッター慶太君♪
ピッチャーたっちゃん♪
みんなとっても楽しそうでした♪
今日は筋肉痛かな(笑)
宿スタッフ なおみ
快晴ピナイサーラ！
2018/03/18 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ！
５名様と一日ツアーに行って来ました！
昨日とは打って変わって一日中快晴(^O^)／
夏のように暑すぎず、心地よい風が吹き、時には向かい風で少ししんどかったけど
漕いでいてほんと気持ちいい～～♪
立派なサキシマスオウノキと写真を撮り、その根の頑丈さに驚き、
いざトレッキング！
暑いので休憩をしっかり取りながら
こんな道を歩くとその先には
絶景が！！
天気のいい日はすべてが絵になる☆
そしてついつい撮りすぎてしまう(;´∀｀)
太陽のおかげで緑が鮮やかできれい♪
暖かくなったのでいっぱい生き物も出てきてくれて、
私は今年初イシガキトカゲ、キシノウエトカゲのこどもを見れました！！
私大興奮！(笑)
どんどん山も賑やかになってきますね♪
滝壺では
久しぶりに滝行をしました！(笑)
いいジャンプ！！
のんびり滝つぼに滞在し、
潮も引いているので干潟へ寄り道＾＾
今までで一番、
コメツキガニを捕まえました！(笑)
みんなが土に潜っていく姿がかわいいんです 
いっぱいいろんな写真を撮りすぎて、一番最後の大事なところでカメラ電池切れ(゜-゜)
(゜゜)～
お客様の携帯をお借りし、
JUMP！！
ほんとみなさんすみませんでした 🙁
天気がいいとついつい写真を撮りすぎてしまうんです。。。
しんどいトレッキングを乗り越え、楽しい時間を共有すると
距離は縮まり仲良くなれるのがツアーの醍醐味やと思います！
笑顔が絶えない一日でした＾＾
本当にありがとうございました！
トコ
南蛮漬けにシークワーサー♪
2018/03/18 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
朝、部屋からの眺め（´-`）.｡oO
気持ちのいい南風が吹いています。
３月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの南蛮漬け
・へちまと豚肉の甘味噌炒め
・ゆし豆腐のアーサーあんかけ
・なすのおひたし
・セイイカの刺身
・カンパチの赤だし
でした！
アオチビキの南蛮漬けです。
手前に添えてあるのは
シークワーサー。
鮮やかなオレンジ色をしていますが
シークワーサーです。そういう品種
なんですって。
へちまと豚肉の甘味噌炒めです。
豚肉と一緒にへちま、玉ネギ、
キャベツを炒めました。
ゆし豆腐のアーサーあんかけです。
ゆし豆腐とアーサーの優しい風味
が相まってとてもほっこり味。
なすのおひたしです。
なすがいくらでも食べれちゃいます。
カンパチの赤だしです。
上品な味わい。
＊おまけ＊
昨日のプリン、
可愛いお客様も食べてくれました♡
ケイティも可愛い顔で食べてくれました♡
仕事が終わってうしとごろごろ(‘ω’)
カンタとおそろいの首輪も、
とっても似合ってます☆★
明日も楽しい一日になりますように( *´艸｀)
滝壺二人占め。
2018/03/18 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
今日は早起きして早目の出発。
絶景を独占で川を進みます。
あったかい陽気にキシノウエトカゲも早起きです。
滝壺はもちろん一番乗り。
二人占めの開放感を満喫します。
ティータイムも一段と美味。
帰る直前まで滝つぼ独占の贅沢なツアーになりました。
ガイド リク
それぞれの遊び方
2018/03/17 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
行きのカヌーは太陽だけ雲に隠れた青空でとっても過ごしやすい。
トレッキング中もいい気温です。
滝上についたときに一時雨に降られるも通り雨で一安心。
続いて滝つぼへ。
今日は時々通り雨に降られる気候ですが
もともとシュノーケルツアーの予定だった二人は泳ぎたくて仕方がない
泳がない大人たちに見守られながら入水！
飛び込み泳いで存分に遊び倒します。
その間大人チームは地上でまったり
それぞれの楽しみ方で滝つぼを満喫。
帰りに干潟に寄り道。
大量のコメツキガニの姿に
「捕まえるぜ！」と駆けていく組と「遠慮します…」と離れる組の温度差がなんだかシュール。
泳いだり、カニを捕まえたり。
思い思いの楽しみ方がありますね。
ガイド リク
