西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2018/01/09 マリウドのごはん

こんばんは。今日の西表は１３℃。

冬がやってきたー!!ってかんじでめちゃくちゃ

寒いです。湯たんぽ入れなきゃ寝れません。

では本日、１月９日のお夕食メニューです。

・マグロのお刺身

・グルクンとナスの南蛮漬け

・豚肉と青梗菜のキムチ炒め

・きんぴらごぼう

・菜っ葉と油揚げのおひたし

・あら汁

でした。

菜っ葉と油揚げのおひたしです。

ミトレア農園で採れた菜っ葉を使って

作りました♪

きんぴらごぼうです。

ゆりこさんが作っくれました♪

豚肉と青梗菜のキムチ炒めです。

ご飯がもりもり食べれちゃいます!!

グルクンとナスの南蛮漬けです。

久しぶりのグルクン登場!!ナスと一緒に

南蛮漬けにしました♪

ミトレア農園のジャムが入荷しました!!

民宿の朝食や、ツアーのおやつにも

お出ししているジャムです。

西野商店で販売中です。ぜひ見に来て

くださーい♪

　　　　　　　　　　　　宿スタッフ　なおみ

 2018/01/08 民宿マリウド

新館マリウドの現在の様子です。

ぜんぜんアップできなくてスミマセン 😥 

正面玄関です。

写真では伝わりにくいですが凄い迫力です。

メイン棟ホールです。

左奥が掘りごたつになっています。

現マリウドの３倍はあると思います。

別アングル

右は受付カウンターです。

厨房の写真です。

最新の厨房機器が並びます。すべてピカピカ♪

早く料理がしたくなります。

客室です。

こだわりは天井の高さです。

必ず満足頂けると思います。

客室からの眺望。

全室オーシャンビューなので贅沢な作りになっております。

庭のウッドデッキです。

現マリウドのウッドデッキの倍の広さを取りました。

これからまた変化がありましたらご報告させて頂きます。

お楽しみに♪

 😎 オーナーyasu  😎 

 2018/01/08 マリウドのごはん

こんばんは。さっそくメニュー紹介に

いきたいと思います♪

では本日１月８日のお夕食メニューです。

・イカのお刺身

・煮込ハンバーグ

・シイラのバターポン酢ソテー

・ゴーヤの梅和え

・もずくそうめん

・菜っ葉と卵の中華スープ

・ミトレア産ピーチパイン１００％ジュース

でした。

もずくそうめんです。

ゴーヤの梅和えです。

シイラのバターポン酢ソテーです。

煮込ハンバーグです。

今日のお昼のまかないは…

康次郎さん特製かまい雑炊!!

コラーゲンたっぷり♪かまいのクセもまったくなく、めちゃくちゃ美味しかったです!!

康次郎さんありがとうございました!!

次はいつ食べれるのかなー♪楽しみーー♪♪

　　　　　　　　　　　　　　宿スタッフ　なおみ

 2018/01/07 マリウドのごはん

こんばんは。昨日は贅沢に初枝に連れて行って

いただき、お腹も心も大満足な夜でした。

やっぱり美味しいご飯を食べれるって幸せ。

私もそう思ってもらえるようにがんばるぞー♪　

では本日、１月７日のお夕食メニューです。

・イカのお刺身

・アカジンの煮付け

・油淋鶏

・スパム入りポテトサラダ

・ゴーヤとゴボウのきんぴら

・あら汁

・ミトレア産ピーチパイン100％ジュース

でした。

ゴーヤとゴボウのきんぴらです。

スパム入りポテトサラダです。

油淋鶏です。

外はサクッ、中はジューシーな唐揚げを

タレに浸しています。何個でも食べれちゃう♪

アカジンの煮付けです。

沖縄三大高級魚と言われている

アカジンの煮付けです。贅沢ですねー♪

今日も デザートにはピーチパインジュース。

ミトレア農園で採れたピーチパインを

使っています。商品化したら大ヒット

まちがいなしなくらい美味しいんです!!

明日は何作ろうかなー♪

　　　　　　　　　　　　　　宿スタッフ　なおみ

 2018/01/06 マリウドのごはん

みなさんこんばんは（＾０＾）

宿スタッフのゆりこです。

今日のお昼ごはんも、康子ママが作ってくれました♡

娘ふたりは大喜びです♡

じゃーん☆完成★

『豚肉とキャベツのなんたら』

めちゃめちゃ美味しかったです（＾＾）/

お肉も野菜もふんだんで

とても贅沢!今日は贅沢三昧！

なにが贅沢三昧かはおまけのコーナーで♪

１月６日のマリウドの晩ごはんは・・・

・アオチビキのフライ

・牛肉と青パパイヤのオイスター焼肉ダレ炒め

・里芋の煮っころがし

・ソーキ肉と水菜の生春巻き

・シロダイの刺身

・アーサー汁

・ミトレア農園産パインジュース

でした！

アオチビキのフライです。

島レモンを添えています。

青パパイヤと牛肉のオイスター焼肉ダレ炒めです。

里芋の煮っころがしです。

頂きものの里芋をじっくり煮付けました。

山椒の葉を乗せています♪♪

ソーキ肉と水菜の生春巻きです。

ニンジン、とっても細切りのキャベツ、

クリームチーズも入っています。

マヨネーズの上にはドライトマトを♪

シロダイの刺身です。

まっしろなお刺身。

私達も頂きました！

めちゃ美味しい！

ミトレア農園産パインジュースです！

搾りたてをお届です！

めちゃ美味しい！

＊おまけ＊

今日はお仕事が終わってから

スタッフ皆でごはんへ（＾－＾）

この年末年始、皆で頑張ったお疲れ様会です!!!

しかも初枝さん!!!!!!!!!!

よ！太っ腹イケメンオーナー！＼（＾０＾）／♡♡♡

石垣牛の乗ったサラダや、

美味しい島魚、

たくさんのお寿司。

おかわりもしました。

今日お誕生日だったうっちー♡

おめでとう♡

デザートのマンゴ―アイスも美味～～～

はー美味しかった♡

康子ママ、ありがとうございました♡

大変だったけど、皆で協力しあって

ひでさんあやちゃんも帰ってきてくれて

誰も怪我することなく風邪もひくことなく

終わることが出来ましたo（＾－＾）o

次はやまねこマラソンくらいかな～

また頑張って、初枝さんに行きましょうね～

お正月、来てくださいました皆様、

ありがとうございました。

またのお越しを心からお待ちしております。