あと3日…。
2017/12/28 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
ピナイサーラへ！ケイトです！
今日もピーカン！！当たりの日ですね！
風もなくゆーーったりと漕いでいきます。
なんとも心地が良い。
連日雨が降ってないので滝の水量は少なめ。。
帰りは夕陽を見ながら贅沢な時間を過ごしました。
ケイト
ミトレア農園のツルムラサキ
2017/12/27 マリウドのごはん
こんばんは。今日はとっても嬉しい事が
ありました。波照間にきび刈りに行っていた
ヒデさんとあやちゃんが帰ってきました♪
年明けまでの一週間ぐらいですが
嬉し過ぎます♪早くみんながそろって
ほしいなーーーー♪♪
では本日、１２月２７日のお夕食メニューです。
・スマガツオのお刺身
・アオチビキのみぞれ煮
・豚肉とじゃがいものにんにく醤油炒め
・にんじんしりしり
・ツルムラサキの白和え
・あら汁
でした。
ツルムラサキの白和えです。
ミトレア農園で採れたツルムラサキを
使っています。
にんじんしりしりです。
ゆりこさんが作ってくれました。
沖縄の定番料理ですね♪
アオチビキのみぞれ煮です。
オーナーが釣って来て下さった
アオチビキを使ってみぞれ煮に。
豚肉とじゃがいものにんにく醤油炒めです。
ご飯が進みますー♪
スマガツオのお刺身です。
今日も絶品!!
今日は新館の中をちょこっと見学させて
もらいました!!
客室や
厨房。早く使いたーい♪
ここは食堂の天井。私的には天井が
お気に入り。とっても素敵です♪
完成が楽しみーーーーー!!
宿スタッフ なおみ
スマガツオのお刺身♪
2017/12/26 マリウドのごはん
こんばんは。今日は山ツアーも海ツアーも
お客様でいっぱいでした。
冬休み、いっぱい楽しんでいってくださーい!!
では本日、１２月２６日のお夕食メニューです。
・スマガツオのお刺身
・ツムブリの和風あんかけ
・塩トントロ
・カボチャサラダ
・長芋とキュウリの梅和え
・豚汁
でした。
長芋とキュウリの梅和えです。
ゆりこさんが作ってくれました。
カボチャサラダです。
ツムブリの和風あんかけです。
オーナーがジギングで釣って来て下さった
ツムブリ。和風あんをかけてみました♪
美ら豚ロースの塩トントロです。
ご飯が進みます♪
そして今日のお刺身はスマガツオ!!
もちろんオーナーが釣って来てくださった
お魚。絶品です!!
明日は何作ろうかなー♪」
宿スタッフ なおみ
2017/12/26 西表島大自然ツアー
お久しぶりです。
１ヶ月ぶりにバラス島シュノーケルツアーに行って来ました。
さすがに西表でも１２月の海は寒かったです。
それでもなんとか泳げるのは西表だからですね。
久しぶりのバラス島。
大きくなっていました。
海に入るととてもキレイな世界でした。
透明度も良く魚もたくさんいました。
久しぶりに子どもたちとﾂｱｰに行きましたが
深い海と波に恐がって泳ぐことができませんでした。
もう少し大きくなったらまたチャレンジしに来てね。
クリスマスも終わりいよいよ２０１７年も終わりですね。
こんな年末でも海に入れる西表に遊びに来ませんか？
ガイド たっちゃん
冬休み到来
2017/12/26 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
ピナイサーラへ！ケイトです！
クリスマスも終わり、もーすぐ２０１７年も終わりますね！
冬休みに入り、子どもたちも増えてきました！
あったかい西表島でお父さんお母さんもリラックス♪
僕も将来は家族で旅行してみたいな！
残りの２０１７年を思いっきり楽しんで下さいね！！
良いお年を！
ケイト
