今年初のシーカヤック
2018/01/04 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
ナーラの滝へ！けいとです！！
今日も快晴！ですが波が！風が強かったですね！！
そして研修生のさとみちゃんは最後のツアー！
川に入るとかなりのベタ凪ぎ。気持ちよーく漕いでいきます。
あっという間に滝に到着しました！
帰りは雲が多くなり、今現在は雨が降ってます。
明日から天気が悪くなりそうですね。。
ケイト
西表のもずく
2018/01/03 マリウドのごはん
こんばんは。今日はあやちゃんがまた波照間に
行ってしまいました。きび刈り終わって早く
帰ってきてねー!!まってるよー!!!!
では本日、１月３日のお夕食メニューです。
・ロウニンアジのお刺身
・ツチホゼリの和風あんかけ
・豚肉とゴーヤのにんにく醤油マヨ炒め
・ヘチマのおひたし
・もずく酢
・あら汁
・ミトレア産ピーチパイン１００％ジュース
でした。
もずく酢です。
西表で採れたもずくを使って作りました。
ヘチマのおひたしです。
ゆりこさんが作ってくれました。
ヘチマってなかなか食べる機会が
ないですよねー!!
豚肉とゴーヤのにんにく醤油マヨ炒めです。
にんにく醤油にマヨネーズなんてご飯が
進む味に、疲労回復効果があるゴーヤを
入れて元気１００倍です!!
ツチホゼリの和風あんかけです。
オーナーが釣って来てくださった
ツチホゼリ。身がフワフワで美味しいんです♪
ロウニンアジのお刺身です。
こちらもオーナーが釣って来てくださった
お魚。今日も絶品でした♪
ミトレア産ピーチパイン１００％ジュースです。
これ、商品化できるんじゃないかって思うほど
美味しいのでぜひみなさんに飲んでいただき
たいです!!
お正月ってあっという間に過ぎてしまいますね。
でもマリウドはまだまだ大忙し。ツアーに宿に
頑張りますーーーー!!
宿スタッフ なおみ
西表島貸しきりツアー
2018/01/03 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー, 鍾乳洞探検ツアー
貸切ツアーでピナイサーラへ！ケイトです！！
同じ兵庫県からの方たちと！
わちゃわちゃみんなで漕いでいきます！
9名いるのでたっちゃんと行きました！
みんな元気なのでスタスタ～っと滝上までのぼっちゃいました♪
やっぱ滝上でのランチは最高ですね！！
さてさて、次は滝壺を目指します！
嘘でしょ？寒いって～。。
なのに元気に飛び込み！！今年初ですね！笑
続いては…
鍾乳洞へ！！
初めての光景にみんなびっくりー！！
頭注意ね～
今日も盛りだくさんのツアー。
同じ関西人で共通の知り合いもいたので親近感がわきました！
また遊びましょうね～♪
ケイト
オーナーと行くバラス島シュノーケリングツアー
2018/01/03 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
今年、初泳ぎ行って来ました。
天候にも恵まれ、快適なツアーが催行できました。
本日は三組のお客様と出発です。
バラス島を目指していたのですが満潮の時間帯で島が小さかったので鳩間島へ。
まずは島内観光。
鳩間島島内観光の後にバラス島に行くと島自体は大きくなかったですが、素晴らしいお天気です。
海の中はもちろん極上のサンゴと魚達が待ってました。
バブルリングも安定の美しさ！！
冬でも天気が良ければ山ツアーもいいけど海ツアーも有りだね♪
😎 オーナーyasu 😎
ゴーヤ入りトマトクリームソース♪
2018/01/02 マリウドのごはん
こんばんは。内地のみなさんはお正月を
どのように過ごされていますか？
西表では半袖サンダルで過ごしちゃってます。
暖かくて気持ちいい。お正月感ゼロです。(笑)
みなさんぜひ西表にきてくださーい♪
では本日、１月２日のお夕食メニューです。
・ナガサキフエダイとオウモンハタのお刺身
・シイラのトマトクリームソースがけ
・甘辛チキン
・カボチャのそぼろ煮
・水菜のツナマヨサラダ
・もずく汁
・ミトレア産ピーチパイン１００％ジュース
でした。
水菜のツナマヨサラダです。
カボチャのそぼろ煮です。
ゆりこさんが作ってくれました。
甘辛チキンです。
ゆりこさんからリクエストされました(笑)
シイラのトマトクリームソースがけです。
オーナーが釣って来てくださったシイラに
トマトクリームソースをかけました♪
ミトレア産ピーチパイン１００％ジュースです。
とにかく最高に美味しいですよー♪
ナガサキフエダイとオウモンハタのお刺身です。
オーナーが釣って来てくださったお魚。
こんなお刺身をお正月から食べれるなんて
なんて贅沢なんでしょう!!
モジモジくん見たいな２人と遊びました♪
可愛いーーーー♪♪
宿スタッフ なおみ
