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西表島マリウドブログ

神戸動植物環境専門学校

 2017/06/23 ゲータの滝 沢登りツアー, ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

投稿が遅くなってしまいましたが、我が恩師が遊びに来てくださいました。

タイトルの通り、神戸動植物環境専門学校時代の先生方が!

僕を西表島へ導いてくれた先生。

唯一の恩返しが先生をガイドする。という夢が叶いました。

この女性は一応先生ですがなんともヤンチャな人。笑

ガイドできてよかった。感無量です。

ケイト


ジューシー茄子の揚げ浸し♪

 2017/06/23 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

 

ありえないくらい暑いです。

 

もう暑くて暑くて、一昨日アイス3個食べちゃいました。

 

昨日はケイティがくれたアイスの実3粒食べました。

 

やばいです。でもやめれん。

今日はまだ食べてないです。

このまま乗り切れるでしょうか。

 

なおみちゃんが食べてたら食べちゃうかもなー笑

 

 

 

6月23日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ナスの揚げ浸し

・ふーちゃんぷるー

・じゃがいもと挽肉の煮込み

・ハンダマのおかか和え

・まぐろの刺身

・アオチビキのあら汁

 

でした!

 

 

ナスの揚げ浸しです。

ミトレア農園で採れた立派なナスに

大根おろしをたっぷりと☆★

 

 

ふーちゃんぷるーです。

キャベツ、ピーマン、にんじんと

豚肉にたっぷり卵に浸した車麩を。

 

 

じゃがいもと挽肉の煮込みです。

こちらのじゃがいももミトレア農園のもの。

 

 

ハンダマのおかか和えです。

なおみちゃんが作ってくれました。

 

*おまけ*

 

 

梅雨、あけました!

 

夏、始まりました!

 

 

わーい\(^O^)/


とうとう梅雨明けしました!!

 2017/06/23 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー

 

沖縄地方梅雨明け宣言されました。

とうとう夏本番です。

そんな今日のシュノーケルツアーは見事な快晴でした。

 

青い空青い海サイコーですね。

 

今日は6名で行きました。

良い天気に恵まれて良かったですね。

とてもキレイなバラス島!

 

 

集合写真。

キレイな海と空でサイコーな1枚です。

 

みなさん見たがっていたクマノミ達。

満足な1枚を撮るまで何回も潜って写真撮ってるお客様もいました。

 

鳩間島の周辺はとてもキレイです。

 

 

海の中も透明度は抜群でした。

小さな魚達がたくさんいました。

サンゴの中でかくれんぼ。

 

 

 

 

 

これから夏本番!

気合入れていきます。

元気にみなさんを待ってます。

一緒に夏の思い出を作りましょう。

 

ガイド たっちゃん


グルクンとナスを南蛮ソースで♪

 2017/06/22 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^0^)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月22日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・グルクンとナスの南蛮ソース

・ゴーヤチャンプルー

・もずくそうめん

・アーサー入りポテトサラダ

・カツオの刺身

・豚汁

 

でした!

 

 

グルクンとナスの南蛮ソースです。

沖縄県魚のグルクン。

小麦粉と片栗粉をさっとまぶし

高温の油でサッと揚げました。

鷹の爪も入りピリッとした南蛮ソースと

絡めました(^^)v

 

 

ゴーヤチャンプルーです。

 

 

もずくのそうめんです。

物凄く暑いので。

 

さっぱりと☆★

 

 

アーサー入りポテトサラダです。

なおみちゃんが作ってくれました。

いろどりがきれい☆★☆

 

 

今日の汁物は珍しく豚汁♪

たまにはいいですね♪

 

豚肉、大根、にんじん、ごぼう、青ネギ、

こんにゃくなどなど具沢山豚汁(^0^)

 

*おまけ*

 

普段なぜだかマリウドのTシャツやポロシャツは

着ない派のけんさんとまさとさん。

 

八音祭のときは着てたかな?

 

でもこの前とあるお仕事の際に

ようやく支給されたポロシャツ。

 

けんさんとまさとさんが・・・

 

 

着てるーーー 😛 

 

違和感ーーー 🙂 

 

 

生着替えもドウゾ 😎  😎 

 

 

ゴープロのない生活\(^-^)/

 

 


貸切ツアー

 2017/06/22 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

早朝から貸しきりツアーでピナイサーラへ!ケイトです!

朝7出発の朝は清々しい。

だぁれもいない川をゆーったりと。

朝一の滝壺もいい。

いつも見ている景色がまたなんか違う感じがして…。涙が出そうでした。

このお二人はハネムーン。

いい新婚旅行が出来たと喜んでくださいました。

力になれて僕も大変嬉しいです。

ケイト


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