ミトレア農園産マンゴー登場♪
2018/07/13 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月１３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの和風あんかけ
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き
・アオチビキの皮の三杯酢和え
・カーナともずくの梅和え
・まぐろの刺身
・キャベツときのこのコンソメスープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
・ミトレア農園産マンゴー!!!!!
でした！
グルクンの和風あんかけです。
お皿からはみ出す立派なグルクン。
ゴーヤと豚肉の生姜焼きです。
ミトレア農園で採れたトマトやパイン、
そして奥でオレンジ色に光り輝くものは
なんでしょう！そう！！マンゴーです！！！
ミトレア農園で採れたマンゴー！
切る前からいいにおいです♡
とっても甘くて美味しい♡
あかりちゃんに切ってもらいました♩
アオチビキの皮の三杯酢和えです。
きゅうり、玉ネギ、ワカメも入れて。
カーナともずくの梅和えです。
まぐろの刺身です。
キャベツときのこのコンソメスープです。
きのこはしめじとエリンギが入っています。
＊おまけ＊
昨日はお休みを頂きまして、常連のお客様
ご家族と一緒に海に遊びに行ってきました(^^)/
テーマはリゾート！バカンス！ビーチパーティー！
パワフルなママと、可愛いノアピと一緒に♩
まさとさんとイケメンアイザック♩
白浜港を出てスイスイ～
すぐに着いたよ西表のグランドキャニオンだよ～
砂岩がすごい。
自然のものだけど
圧倒されるつくりです。
砂浜を駆け回りエアソファーを
作ってくれました( *´艸｀)
ノアピがいろんなところに連れてって
くれます♡アトラクションみたい♡
波打ち際で遊ぶ子供たちが可愛い。
高いところに二人とも頑張って登ったね。
そこから見る景色は素晴らしかったね。
洞窟の暗闇を抜けて探検もしたね。
いらん小道具、
今日もいっぱい持ってきたよ。
美味しいごはんをいつもありがとう
ございます(‘ω’)
タコライス美味しかった♩
半日強のツアーでしたが大大大満足(*´з`)
帰りも頑張って漕いで帰ったね～!!!!!
脚が痛かったよ～!!!
そして可愛い二人は今日帰ってしまいました。
別れ際ハグハグしてくれて嬉し寂し可愛い。
５日間ありがとう☆毎日楽しかったよ★
また来年もいっぱい遊ぼうね～(*´з`)
待ってるからね～！
バラス島シュノーケルツアー
2018/07/13 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のシュノーケルツアー！
台風後の最初のツアーです
まずはバラス島！
潮が満ちている時間でこの大きさ
台風で少し高くなり、浅瀬が広がっています
すごく綺麗！
ちょうど貸し切り
天気も良く、絵になります
次はバラス南のポイントでシュノーケル！
少し濁っています、、
台風で折れているサンゴが少しありましたが、大きな被害はなさそうでした
次はウミガメを探します
二匹見つけることができました
昼は鳩間島で休憩
午後のシュノーケル！
綺麗なサンゴ
綺麗に潜ります
時間があったので、
再びバラス島に向かいます！
大潮の干潮と台風の後でこんなにも大きくなりました！
午前のバラス島とはまた違った景色
台風も過ぎ、夏が戻ってきました
西表島ではこんなに素晴らしい景色が広がっています！
またぜひ遊びにきてください！
カサハラ
嵐の後はだいたい快晴
2018/07/12 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
台風も無事に抜けました、ようやくツアーに行けます。
本日はナーラへ。
行きは降ったり止んだり一喜一憂。
でも滝に着くころには落ち着いて
到着時は嬉しい快晴。
滝も大迫力です。
せっかくの大迫力は全身で。
気持ちよさに戻るのは名残惜しい。
でも帰りのの光景は抜群。
景色に励まされながら頑張って漕ぎ切りました！
ガイド リク
ミトレア農園産ピーマン(^^♪
2018/07/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフかなこです。
７月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのきのこマヨソースかけ
・ホイコーロー
・マグロの刺身
・チンゲン菜のナムル
・青パパイヤのきんぴら
・ミトレア農園産ピーチパイン
・あら汁
です。
アオチビキのきのこマヨソースかけ
しめじ、エリンギをたっぷり入れました。
ホイコーローです。
今日採れたミトレア農園産ピーマンを使いました。
ピーチパインはとっても甘いです(*´ω`*)
青パパイヤのきんぴらです。
青パパイヤは炒めるととてもおいしくなります！
チンゲン菜のナムルです。
アオチビキのあら汁です。
☆おまけ☆
７月１２日は…
オーナーやすじろうさんのお誕生日です‼
みんなでお祝いです(*^_^*)
ケーキはゆりこさんが、料理はあやちゃんが作って下さいました。
すごーい!!
愛情たっぷり(*^_^*)
Happy Birthday やすじろうさん♬
いちゃいちゃしてます。笑
みんなで記念撮影‼
まずは腕の長いたっちゃんが撮影！
さすが！全員ばっちり(*^_^*)
つづいて、りくちゃんがチャレンジ！
りくちゃんーぶれてるよー！笑
やすじろうさんいつもありがとうございます‼
本当におめでとうございます!!
あっ私の好きなあかりちゃん
盗撮バレましたぁーー笑
アオチビキ三昧♪
2018/07/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ラフテー
・アオチビキのあらの唐揚げ
・もずく酢
・ほうれん草の胡麻和え
・アオチビキの刺身
・アオチビキのあらの味噌汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
ラフテーです。
なんだか凄く久しぶりに作った
気がします。落ち着いた人数の
ときにしか作りたくない料理。笑
じっくり、ことことしたいんです(*´з`)
アオチビキのあらの唐揚げです。
二日連続唐揚げごめんなさい。
けど、この魚の唐揚げもすーっごく
美味しいんです。常連さんやなおみ
ちゃんのご家族にも食べて頂きたく
メニューにねじ込んだ一品です。
もずく酢です。
ほうれん草の胡麻和えです。
アオチビキの刺身です。
康次郎さんが釣ってこられた
アオチビキ。「あたりだなぁ～」
って言っておられたアオチビキ。
アオチビキのあらの味噌汁です。
今日は唐揚げも、刺身も、汁物も
全てアオチビキなのでした。
アオチビキさまさま♡
＊おまけ＊
台風の日の朝ごはんは
ちょっと手が込んでます(*´ω`*)
とこちゃんとあかりちゃんの朝食♡
前日の夜からフレンチトーストを仕込み、
朝焼いて朝からバニラアイスをのっけます♩
ひとつ頂きましたがめっちゃ美味しかったです♫
ありがとう(*^_^*)ごちそうさまでした☆★
そして朝からリングを観ます。
昼頃には晴れてきました。
さよならマリアさん。
明日はもっといいお天気ですよー！
なのでちょっと海のほうにお出かけして
きまーす！！！
