2023/02/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
2月17日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産カンパチのバター醤油ソテー
・鶏の塩唐揚げ
・じゃがいものそぼろ煮
・ビーフチビのツナマヨ和え
・西表島近海産スマガツオの刺身
・ガザミ汁
西表島近海産カンパチのバター醤油ソテー
です。ミトレア農園産のシークワーサーを
添えています。
鶏の塩唐揚げです。みんな大好き。
こちらはミトレア農園産の島レモンを
じゃがいものそぼろ煮です。
みえこさんに作って頂きました。
ビーフチビのツナマヨ和えです。
太くて食べ応えのありそうな
ビーフチビをツナマヨで和え
ました!(^^)!
西表島近海産スマガツオの刺身です。
ガザミ汁です。
久しぶりの登場です。
今日は島のガイドさん達が食べに来て
くれたからお出ししてみました!(^^)!
*おまけ*
やまねこマラソンの間の3日間、
お客様のリクエストによりbarしょうが
毎日しゃかりき営業しておりました☆★
私も3日間通いました♩3日目に出して頂いた
のは赤ワインを使った本格素敵カクテルです。
二層になっていてきれいで甘くて全然飲み
やすくてびっくり。皆大絶賛でした。
マラソンのあとのふれあいパーティーの
あとのバーにはあわもり君もご来店され
ました。私はあわもり君から泡盛ボトル
を頂いちゃいました♩
毎日皆さんに楽しんで頂けて喜んで
頂けて本当に良かったです!(^^)!
byバーのオーナー。
これはバー常連確定ですね☆
またお待ちしておりますね★
しょうくんもお疲れ様でした。
PS 頂いた泡盛は今日皆で頂きました☆
本当に飲みやすくてすぐにからっぽに★