すっぱうま味噌煮♪
2019/01/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カワシビの梅味噌煮
・鶏の唐揚げ
・ゴーヤのきんぴら
・ほうれん草の胡麻和え
・キツネフエフキダイの刺身
・シロブチハタのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
カワシビの梅味噌煮です。
梅はみえこさん手作りの梅を入れています。
すっぱい梅と味噌、みりんや少しの砂糖で
まろやかな味わいにしています。
鶏の唐揚げです。
ジューシーに揚げています。
ミトレア農園産の島レモンを添えて。
ゴーヤのきんぴらです。
にんじんとポークも入れて食べやすく。
ほうれん草の胡麻和えです。
キツネフエフキダイの刺身です。
シロブチハタのあら汁です。
＊おまけ＊
昨日の夜、璃空ちゃんとやすじろさん、
たっちゃんとぽっけに行ったのですが。
ポークたまごおにぎりって。
これポークたまごのりまき違うかなって。
思ってるうちに璃空ちゃんが一口で食べました。
旅行ごっこ。
朝を迎えました。
ふんわり綺麗な朝焼けが見られました。
ハンモックに揺られのんびり。
もう出勤かーと思いましたが、
もう職場にいるーっていう不思議な感じ。
次は１０４号室で旅行ごっこします(‘ω’)
そしてそのお昼、まかないをやすじろうさんが
作ってくださいました♡
贅沢にエビを使って、
とにかくめちゃくちゃ美味しい、
エビとガーリックオイルのパスタ。
いい宿だな～ぁ( *´艸｀)
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
【予約例】
１月１日にお問い合わせ頂いたお客様は７月３１日までご予約可能になります。
それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も１月１日朝８時からになります。
急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。
父の偉大さ
2019/01/29 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
ピナイサーラへ！ケイトです！
今日は神奈川からお越しの小さなお客さんです！笑
お子さんはまだ11ヶ月なんですって！
初めてのカヤックなのに全然泣かない笑
お父さん漕ぐの頑張って！！
トレッキングねもお父さん頑張ります！
頑張りました！笑
さすがお父さんです。
帰りは貸切の川を下ります。
イチカちゃんも慣れてきて身を乗り出してます。笑 危ないからやめてーー笑
次は会える時は歩いてるかなー？喋ってるかなー？
イケメンのお兄さんって覚えてもらおう( ・∇・)
チヌに和風のあんかけ♪
2019/01/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月２８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・チヌの和風あんかけ
・牛肉とたっぷり野菜のオイスター焼肉ダレ炒め
・チンゲン菜と油揚げの煮物
・ゴーヤと玉ネギの梅サラダ
・アオチビキの刺身
・アーサーとたまごのスープ
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
チヌの和風あんかけです。
今日もお皿からいい感じにはみ出ています。
もはや淵に乗っているといった感じにも見えます。
にんじん、玉ネギ、しめじ、椎茸、ピーマン
の入った和風あんかけをかけて。
牛肉とたっぷり野菜のオイスター焼肉ダレ炒めです。
たっぷり野菜はキャベツ、チンゲン菜、青パパイヤ、
ゴーヤ、にんじんが入っています。
チンゲン菜と油揚げの煮物です。
油揚げによーくお出汁を染み込ませて。
ゴーヤと玉ネギの梅サラダです。
ツナも入っています。
アオチビキの刺身です。
よーく脂がのっています。
アーサーとたまごのスープです。
＊おまけ＊
いい天気。
そしてあったかい。
今日は２２℃まであがりました。
とにかくどこかに出かけたい陽気(*^_^*)
なので今日はお仕事が終わったら旅行ごっこ
したいと思います。新館の１０５号室で。
楽しみ。明日の朝までですが。
そして！
今日約１年ぶりに璃空ちゃんが帰ってきました！
また大きくなったね～
宮城野部屋で頑張っています。
四股名は『美』で『ちゅら』と呼びます。
元気そうで相変わらずの可愛い笑顔。
少しのあいだだけど、
ゆっくりしてってね。
明日、取組申し込もうかな!(^^)!
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
【予約例】
１月１日にお問い合わせ頂いたお客様は７月３１日までご予約可能になります。
それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も１月１日朝８時からになります。
急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。
島食材で天ぷら♪
2019/01/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月２７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・天ぷら盛り合わせ
・豚肉とレタスのピリ辛そーめんサラダ
・きんぴらごぼう
・きゅうりとツナの和え物
・キツネフエフキダイの刺身
・シロブチハタの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
天ぷら盛り合わせです。
メインは今日みえこさんが採ってきて
くださった立派なオオタニワタリ( *´艸｀)
バチバチはねて揚げるのは恐いですが
とっても美味しいです。
その他はポーク、白身魚、ゴーヤ、エビ
などを揚げました。
豚肉とレタスのピリ辛そーめんサラダです。
ふみえさんから頂いたレタスを
ふんだんに使って( *´艸｀)
きんぴらごぼうです。
きゅうりとツナの和え物です。
キツネフエフキダイの刺身です。
シロブチハタの味噌汁です。
＊おまけ＊
今日はやすじろうさんがまかないを
作ってくださいました(*^_^*)
大好きなゴーヤと、
大好きなアンチョビと、
大好きなツナ缶をふんだんに入れて作った、
オーナー特製野菜炒め♩
美味しかったです♫
ねーーーあっくん♡
★おとなな水槽の愉しみ方★
夜はライトを妖艶なタイプに切り替え、
泳ぐグッピーを眺めながら呑みます。
でも話の内容はジブリの音楽当てクイズです。
久石譲しばりです。
どの映画のどのシーンで流れていたか
まで答えないといけません。
今日は４時半まで☆★
皆様もぜひに(^^)
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
【予約例】
１月１日にお問い合わせ頂いたお客様は７月３１日までご予約可能になります。
それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も１月１日朝８時からになります。
急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。
みえこさん特製ピクルス♪
2019/01/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・茄子の揚げ浸し
・バラハタのパン粉焼き
・エリンギとエノキの豚巻き
・みえこさん特製ピクルス
・アオチビキの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
茄子の揚げ浸しです。
立派な茄子でした。
揚げて煮込んでトロトロに。
大根おろしもたっぷり乗せて。
バラハタのパン粉焼きです。
身がとても柔らかく、パン粉をつけて
外はカリッと中はフワッとを目指して
香ばしく焼き上げました( *´艸｀)
エリンギとエノキの豚巻きです。
みえこさん特製ピクルスです。
ゴーヤ、青パパイヤ、にんじん、
きゅうりが漬けられています。
とってもカラフル。
私も全種頂きました！
めっちゃ美味しかったです！
アオチビキの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
朝食作り終えて一段落(‘ω’)
永井さんから昨日頂いたベーグル♩
今日さっそくサンドにして頂きました♫
たまご、チーズ、レタスを挟みました( *´艸｀)
今日も見てる☆★
「全員名前つけましょう」
と言ったら
「いいよー」
と言って頂けたので
「じゃああのおっきいのはケイトくん」
って言ったら
「メスですけどー」
と言われました。
(._.)
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
【予約例】
１月１日にお問い合わせ頂いたお客様は７月３１日までご予約可能になります。
それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も１月１日朝８時からになります。
急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。
