ツムブリで照り焼き♪
2026/08/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月11日のマリウドの晩ごはんは・・・

・ツムブリの照り焼き
・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め
・カボチャの黒糖煮
・アボカドの卵サラダ
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴーとキミノバンジローとバナナ
でした!

ツムブリの照り焼きです。
山椒の葉を乗せています。

豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。

カボチャの黒糖煮です。
みえこさんに作ってもらいました。

アボカドの卵サラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産アオチビキの刺身です。

西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。
*おまけ*

朝!
今日も元気なうさぎです!
いろんな生き物が見られたね!
2026/08/11 ゲータの滝 沢登りツアー
西表島 ジャングルトレッキング 沢登り ゲータの滝

今日はゲータの滝へ。

こんなにキレイな沢です。

木漏れ日の沢登りは楽しい!

キノボリトカゲも出てきました。

絞め殺しの木、アコウ。

モダマの実もぶら下がっています。

モダマの幹はグネグネ。

モダマの莢が落ちていました。

さらに進めば、

滝に到着!

打たれちゃいます。気持ちいい!

完全独占でサイコー!

まったりコーヒー&ココアタイム。

堪能したら帰りましょうか。

コナカハグロトンボと戯れる。

こんなに大きなモダマの莢もあった! みんな持って行かないでね。

オオウナギもいた!

台風で落ちた鳥の巣もありました。今日は色々見られたね。
ガイド:Ken
台風明け初海!!
2026/08/11 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんにちは😊みのんです🐸🐸🐸🐸今日は台風明け初バラス島シュノーケルツアーに行ってきました!ツアーの様子をどうぞ😊
午前は2ポイント!エダさんごもりもり!マスクを新しく買ってウキウキのガイドソアラちゃん! ノコギリダイも山ほどいました!

午後からも2ポイント泳ぎます! ウミガメ、ウミウシ、ウミヘビ、ハナミノカサゴ他にもたくさんの生き物が見れましたね!

雨はすこぶる振りましたが海の中では関係無し!なんなら海の中から見る雨の日の水面は特別☔️☔️☔️皆さんもぜひ西表で一緒に泳ぎましょう!
最後まで読んでいただきありがとうございます😊みのんでした🐸🐸🐸🐸
お初!ナミフエダイ♪
2026/08/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月10日のマリウドの晩ごはんは・・・

・サメの竜田揚げ
・そーめんマヨチャンプルー
・じゃがニラバター
・ゴーヤの胡麻和え
・西表島近海産ナミフエダイの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁
・ミトレア農園産マンゴーとバナナとキミノバンジロー
でした!

サメの竜田揚げです。
ミトレア農園産ライムレモンを添えています。

そーめんマヨチャンプルーです。

じゃがニラバターです
みえこさんに作ってもらいました。

ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産ナミフエダイの刺身です。
こちらは初めて釣った魚だそうです!
ボディは不思議な柄をしてました!

キツネフエフキダイのあら汁です。
*おまけ*

台風の迫りくる少し前ですかね?
うなりざき公園に海の様子を見に行って
きました。物凄い白波です。

ジャーナリストうっちー☆★
島魚の揚げ煮(*’▽’)
2026/08/09 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
8月9日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉とゴーヤのピリ辛中華炒め
*デザート(ミトレア農園産島バナナ、マンゴー、キミノバンジロウ)
・島魚の揚げ煮
・大根とこんにゃくの煮物
・魚皮の酢味噌和え
・西表島近海産ホシカイワリのお刺身
・もずくのおすまし
でした。

豚肉とゴーヤのピリ辛中華炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートにミトレア農園産島バナナ、マンゴー、キミノバンジロウです。

島魚の揚げ煮です。

大根とこんにゃくの煮物です。上に山椒の葉を添えています。
こちらもゆかちゃんに作って頂きました。

魚皮の酢味噌和えです。

西表島近海産ホシカイワリのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
もずくのおすましです。


















