もずくの天ぷら♪
2026/08/20 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月２０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産アオチビキの甘酢あんかけ
・豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒め
・もずくの天ぷら
・ジーマミー豆腐
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・西表近海産マーマチのあら汁
・西表島産冷凍パイン
でした！
アオチビキの甘酢あんかけです。
しめじ、白ネギ、にんじんの入ったあんをかけています。
豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒めです。
もずくの天ぷらです。
クワの葉入りです。
みえこさんに作ってもらいました。
ジーマミー豆腐です。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
西表島近海産マーマチのあら汁です。
＊おまけ＊
日中の暑さが少し和らいできたような
そんな今日このごろです。
みんなでサンガラ
2026/08/20 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング サンガラの滝
船浦湾を出発。
目指す方向はピナイサーラの滝。
マングローブの子どもを見ながら、
大木マングローブも見ながら、
広々した船浦湾を行きます。
西田川に入りました。
どんどん進んでいきます。
いよいよ狭くなったら、カヌーは終わり。
トレッキング開始早々、キノボリトカゲが出てきたよ。
握手もしました。
こんなロープのある所を行きます。
マサキルリモントンボ。
滝に到着！
中から見るとこんな感じ。
打たれまくります。
これも気持ちいい。
子どもたちはエンドレスの飛び込み。
滝の上に行ってお昼ご飯。
その後テナガエビに熱中。大人も童心に帰ります。
コナカハグロトンボとも友達に。
十分遊んだら帰りましょう。
再びカヌーに乗って帰って来ました。
ガイド：Ken
きくらげのサラダ♪
2026/08/19 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのおろしポン酢
・鶏肉とゴーヤの味噌バター炒め
・ジャーマンポテト
・きゅうりときくらげの中華サラダ
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・西表近海産アオチビキの味噌汁
・ミトレア農園産キミノバンジローと冷凍パイン
でした！
アオチビキのおろしポン酢です。
鶏肉とゴーヤの味噌バター炒めです。
鶏肉は一旦片栗で揚げて、野菜と炒め合わせています。
ジャーマンポテトです。
みえこさんに作ってもらいました。
きくらげときゅうりの中華サラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山観近海産キハダマグロの刺身です。
アオチビキの味噌汁です。
＊おまけ＊
お庭の片隅に。従業員宿舎が着々と完成
に向かって造り上げられています。
スタッフ募集してます☆★
2026年8月19日ナーラの滝ツアー
2026/08/19 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島マリウド ナーラの滝ツアー
催行日：8月19日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日は小潮で行きも帰りもカヌーが漕ぎやすいという激アツ日です！！！
トレッキング前に水浴び！！！
かなり高い位置でしたが、今日はサクラランがたくさん咲いていました！！！
到着！！！
ガッツリ水遊びしてからの
八重山そば！！！染みる～
帰りの道中ではサキシマカナヘビに出会えました！！
過去一カッコよく撮れました(笑)
１日ツアーお疲れ様でした！！
悪天候が心配されましたが、良い方向に予報が変わってくれて安心して楽しめましたね！！！
西表は1度の旅行では満喫しきれないので、また遊びに来てくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
ナーラ大迫力
2026/08/19 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ナーラの滝
今日は４人家族様のご案内。
青空が広がります。
仲良川の起点に着きました。味のある字で書いてあります。
マングローブ林を見ながら。
広々して気分のいいパドリング。
水面に映る空もきれい。
半分きました。水が濁っています。
曲がりくねった川を進みます。
狭くなってきたらカヌーは終了。
いよいよトレッキング。
サキシマキノボリトカゲくん登場。
なかなか激しい水量です。
滝に到着。大迫力！
滝の目の前でランチ。
のあとは、滝見コーヒー＆ココア。
そしてシエスタ。マイナスイオンを浴びながら。
滝にも近づいてみましょう。
充分堪能したら、帰ります。
木漏れ日のジャングルを歩き、
カヌーに乗って、
気持ち良く帰って来ました。
ガイド：Ken
