2026/06/12 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

６月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・

・マーマチの甘酢あんかけ

・そーめんチャンプルー

・カボチャの黒糖煮

・にんじんサラダ

・西表島近海産ホウセキハタモドキの刺身

・西表島近海産シロブチハタのあら汁

・ミトレア農園産パイン、フルーツパパイヤ、

バナナのヨーグルト和え

でした！

マーマチの甘酢あんかけです。

にんじん、えのき、ゴーヤ、白ネギの

入ったあんをかけました。

そーめんチャンプルーです。

付け合わせ小鉢のフルーツは全て

ミトレア農園産です！！！！！

カボチャの黒糖煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

にんじんサラダです。

西表島近海産ホウセキハタモドキの刺身です。

なんてキラキラネームなんでしょう。

西表島近海産シロブチハタのあら汁です。

＊おまけ＊

うっちーの車になんと♡

アカショウビンが停まっていました♡

可愛い～今年は良く見れる気がします～(^^♪

 2026/06/11 マリウドのごはん

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

６月１１日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉とゴーヤのチャプチェ

　＊デザート（ミトレア農園産レンブ＆フルーツパパイヤ）

・島魚の揚げ煮

・エンサイともやしのナムル

・わかめのポテトサラダ

・西表島近海産マーマチマハタのお刺身

・島魚のあら汁

　でした。

牛肉とゴーヤのチャプチェです。

デザートにミトレア農園産レンブ＆フルーツパパイヤです。

島魚の揚げ煮です。

エンサイともやしのナムルです。

わかめのポテトサラダです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

西表島近海産マハタのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

島魚のあら汁です。

 2026/06/10 マリウドのごはん

こんにちは！

宿スタッフのゆかです(ﾟ∀ﾟ)

６月１０日マリウドの晩ごはんの献立です。

・シロダイと野菜の甘酢炒め

・鶏の塩からあげ

・青パパイヤと豚肉の煮物

・ゴーヤのゴマ和え

・西表島近海産キンメヒメダイの刺身

・あらみそ汁

シロダイと野菜の甘酢炒めです。

デザートはミトレア農園産のレンブとフルーツパパイヤです。

鶏の塩からあげです。

青パパイヤと豚肉の煮物です。

青パパイヤは柔らかくなるまでじっくりと煮ました。

お肉と相性抜群です。

ゴーヤのゴマ和えです。

西表島近海産キンメヒメダイの刺身です。

あらみそ汁です。

★おまけ★

サツキに相手をしてもらえないたけちゃんです。

 2026/06/10 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー

西表島マリウド　ピナイサーラの滝半日西表島

催行日：6月10日

ガイド：イチロー

こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！

今回はこちらの方とツアーへ行って来ました！！！

カヌーへ向かう途中にサガリバナがたくさん落ちていました！！

シーズンが楽しみですね！！！

今日は幻の滝がはっきり見えるくらい増水してます(笑)

ド迫力の滝が見えてきました！！！

サクッと滝に到着！！！

雨風の当たらない場所でティータイム！！！

この場所確保できて良かった～(笑)

最後に記念撮影！！！

半日ツアーお疲れさまでした！！

土砂降りの中でしたが、西表の大自然を満喫できましたね！！！

次回遊びに来る時はガッツリ晴れてくれるといいですね！！！！

お待ちしております！！！！！

 2026/06/09 マリウドのごはん

こんばんは。

宿スタッフの美恵子です。

６月９日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉とエンサイのガーリックポン酢炒め

　＊デザート（ミトレア農園産レンブ＆フルーツパパイヤ）

・カンパチのネギ塩ソテー

・カボチャのそぼろ煮

・もずくキムチ

・西表島近海産シロダイのお刺身

・島魚のあら汁

　でした。

牛肉とエンサイのガーリックポン酢炒めです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

デザートにミトレア農園産レンブ＆フルーツパパイヤです。

カンパチのネギ塩ソテーです。

カボチャのそぼろ煮です。

上に山椒の葉を添えています。

もずくキムチです。

もずく、タコ、きゅうり、玉ねぎ、人参が入っています。

西表島近海産シロダイのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

島魚のあら汁です。