2026/07/02 マリウドのごはん

こんばんは!(^^)!

宿スタッフのゆりこです。

７月２日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の唐揚げ

・ゴーヤ入り回鍋肉

・大根と挽肉の煮物

・青パパイヤとタコのサラダ

・西表近海産シロダイの刺身

・西表近海産カンパチのあら汁

・ミトレア農園産マンゴー

でした！

島魚の唐揚げです。

ミトレア農園産ライムレモンを添えています。

果汁は少な目ですが香りがとても爽やかです。

ゴーヤ入り回鍋肉です。

大根と挽肉の煮物です。

みえこさんに作ってもらいました。

青パパイヤとタコのサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産シロダイの刺身です。

西表島近海産カンパチのあら汁です。

＊おまけ＊

先日ですね友人とうなりざき公園に夕陽を

見に行った日の写真です。

めちゃくちゃ混み合ってました。

 2026/07/01 ナーラの滝　シーカヤック＆トレッキングツアー

西表島マリウド　ナーラの滝ツアー

催行日：7月1日

ガイド：イチロー

こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！

グイグイと順調にカヌーを漕いで行きます！！！

サガリバナがたくさん浮いていました！！！

上陸前は川でクールダウン！！水浴びがマストな時期になってきましたね～

道中にセマルハコガメに出会えました！！

めちゃくちゃ動き回る子だったので全然良い写真が撮れませんでした(笑)

到着！！！

水遊びして

八重山そばを食べてのんびりと過ごしました！！！

最後は潮が引きすぎてカヌーを引っ張りましたが、それでも順調に帰って来れました(笑)

1日ツアーお疲れ様でした！！

カヌーをグイグイ漕いだおかげでたくさん滝で遊べて充実した1日を過ごせましたね！！！

これだけ体力があればどんなツアーに参加しても余裕だと思います(笑)

またお待ちしております！！！！！

 2026/07/01 ゲータの滝　沢登りツアー, マリウドのごはん

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

７月１日のマリウドの晩ご飯の献立です。

・豚肉と小松菜の　コチュジャン炒め

　＊デザート（ミトレア農園産島バナナ、ミトレア農園産マンゴー）

・カンパチの照り焼き

・茄子の香味ダレ

・ゴーヤともやしのナムル

・西表島近海産ゴマフエダイのお刺身

・カツオの赤だし

　でした。

豚肉と小松菜のコチュジャン炒めです。

こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。

デザートに、ミトレア農園産島バナナとミトレア農園産マンゴーです。

カンパチの照り焼きです。

上に山椒の葉を乗せています。

茄子の香味ダレです。

上に糸唐辛子を添えています。

こちらもゆかちゃんに作っていただきました。

ゴーヤともやしのナムルです。

西表島近海産ゴマフエダイのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

カツオの赤だしです。

 2026/06/30 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

６月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産カンパチの和風きのこあんかけ

・ゴーヤ入り牛肉のチャプチェ

・じゃがいものそぼろ煮

・ゴボウサラダ

・西表島近海産マンザイウオの刺身

・コショウダイの味噌汁

・ミトレア農園産マンゴーとバナナ

でした！

西表島近海産カンパチの和風きのこあんかけです。

最後に糸唐辛子を添えています。

ゴーヤ入りチャプチェです。

じゃがいものそぼろ煮です。

ゴボウサラダです。

みえこさんに作ってもらいました。

八重山近海産マンザイウオの刺身です。

コショウダイの味噌汁です。

＊おまけ＊

朝５時３８分の風景です。

少しずつ明るくなってくるパイン畑。

赤くなっていく空。

夏ですね。

 2026/06/30 マリウドのごはん

こんばんは!(^^)!

宿スタッフのゆりこです。

６月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産カンパチの和風きのこあんかけ

・ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒め

・じゃがいものそぼろ煮

・ゴボウサラダ

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・チョウチョウコショウダイの味噌汁

・ミトレア農園産マンゴーとバナナ

でした！

西表島近海産カンパチの和風きのこあんかけです。

糸唐辛子を乗せています。

ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒めです。

じゃがいものそぼろ煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

ゴボウサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

チョウチョウコショウダイの味噌汁です。

＊おまけ＊

フレッシュのマンゴーがいただけるとの

情報が入りましたので・・・

農園カフェファイミールさんへ！

うっちーはホワイトココのパフェです！

農園代表者様の一輝さんです。

一番輝くと書いて一輝さんです。