揚げたてアンダギー♪
2024/12/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・じゃがニラバター
・もずく酢
・ヤナギダコの刺身
・島魚のあら汁
・みえこさん特製サーターアンダギー
でした！
肉味噌大根です。
山椒の葉を添えています。
島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
付け合わせ小鉢のデザートには本日なんと
みえこさん特製サーターアンダギーが！
揚げたてですのでとても美味しいです！
じゃがニラバターです。
みえこさんに作ってもらいました。
もずく酢です。
こちらもみえこさんにお願いしました。
ヤナギダコの刺身です。
島魚のあら汁です。
＊おまけ＊
今日は久しぶりの晴れ！
青い空に暖かい日差し！
こんな日はいつまでもお庭に居られますね♩
2024年12月29日ピナイサーラの滝1日ツアー
2024/12/29 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：12月29日
ガイド:イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
冬休みに入り、西表島が賑わってきました！！
そして今日は晴れ！！最高！！！
滝が見えてきました！！やっぱカヌー多いな(笑)
先ずはサキシマスオウノキと記念撮影！！！
頑張って登って滝上に到着！！絶景！！！
絶景を眺めながらの八重山そばは格別に美味い！！！
午後からは滝つぼへ！！
肌にガツンとくる寒さでしたが、入水…(笑)
ナイスジャンプ！！！！！
温かい飲み物はマストです(笑)
最後にみんなで記念撮影！！！！！！！
１日ツアーお疲れさまでした！！！
ワイワイガヤガヤと楽しく1日を過ごせましたね(笑)
次回は夏の西表で一緒に遊びましょう！！！！
お待ちしております！！！！！
新鮮みじゅんの刺身♪
2024/12/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産アオチビキのフライ
・そーめんマヨチャンプルー
・牛肉とごぼうのしぐれ煮
・にんじんサラダ
・西表島近海産みじゅんの刺身
・アーサと卵の中華スープ
・みかん
でした！
西表島近海産アオチビキのフライです。
ミトレア農園産のシークヮーサーを添えています。
そーめんマヨチャンプルーです。
今日は小さなお子様が多くいらしたので
こちらを☆★
牛肉とごぼうのしぐれ煮です。
みえこさんに作ってもらいました。
にんじんサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産みじゅんの刺身です。
今日康次郎さんが投網して獲って来た
ばかりのみじゅんでのお刺身です。
アーサと卵の中華スープです。
＊おまけ＊
今世界を大冒険中のゆかちゃんから
マリウドの皆へタイからの贈り物が
っっっ！♡
タイガーバームが沢山入ってました笑
ゆかちゃんありがとう！！！
引き続き身体には気を付けて残りの旅
もめいっぱい楽しんでね！☆★
ピナイサーラの滝 午後半日ツアー
2024/12/28 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
２０２４年１２月２８日 曇り 最高気温：１８℃
ガイド：石川
西表島マリウド ピナイサーラの滝午後半日ツアー
年末ですね、流石にこの亜熱帯地域でも寒いです。
これからお越しの予定のある方は暖かめの服装でお願いします。
気温は１８℃ありますが北風が冷たく体感温度がぐっと低く感じます。
それでは今日の午後からのピナイサーラカヌーツアーの様子です。
アオチビキの照り焼き(‘ω’)
2024/12/27 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１２月２７日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・じゃがいものコロッケ
＊デザート（みかん）
・アオチビキの照り焼き
・ピーマンともやしの塩麴炒め
・とろろもずく
・タコのお刺身
・豚汁
でした。
じゃがいものコロッケです。
デザートにみかんです。
アオチビキの照り焼きです。
上に山椒の葉を添えています。
ピーマンともやしの塩麴炒めです。
塩麴は、自家製です。
とろろもずくです。
タコのお刺身です。
豚汁です。
