お茄子で揚げびたし♪
2025/05/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・茄子の揚げびたし
・カンパチの照り焼き
・ピーマンとツナの塩麴炒め
・とろろもずく
・西表島近海産アザハタの刺身
・西表島近海産カワシビの味噌汁
・フルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜
でした！
茄子の揚げびたしです。
さっぱり大葉と大根おろしが良い感じです。
カンパチの照り焼きです。
山椒の葉を乗せています。
ピーマンの塩麴炒めです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
とろろもずくです。
みえこさんに作ってもらいました。
西表島近海産アザハタの刺身です。
西表島近海産カワシビのあら汁です。
＊おまけ＊
こちらサメです。
ホワイトチップ。
明日なにかの料理になります♡
楽しく仲良く
2025/05/05 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー ジャングルトレッキング マングローブカヌー ピナイサーラの滝
今日は２組のお客さんのご案内。
初めてならこういうことも、
実は２人乗りで突っ込んでました。
それでもマングローブの川は気分がいい。
やがてこんなに素晴らしい景色になります。
どんどん慣れて快調、快適。
バックは美しいマングローブ。
滝が見えてきました。
アオノクマタケラン開花。
キノボリトカゲも出てきたよ。
大変でしたが、滝上到着！
下を見ると、ひぇ～怖い。
恐る恐るの、はいチーズ！
ここで、待ってました！八重山ソーキそば！
食後はテナガエビと戯れる。
再びジャングルウォーク。
今度は滝壺。 綺麗な滝ですねえ。
近付いたら大迫力。
ちょっとした飛び込みも可能な遊べる滝。
ジャングルの中をやじろべぇのように歩く。
滝にサヨナラして帰って来ました。
ガイド：Ken
2025年5月5日ナーラの滝ツアー
2025/05/05 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島マリウド ナーラの滝ツアー
催行日：5月5日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
快調なペースでグイグイとカヌーを漕いで行きます！！！
試し咲きのサガリバナが浮いていました！！シーズンが楽しみですね！！！
ギランイヌビワがお出迎え！！トレッキング開始です！！！
すぐに逃げられてしまいましたが、イシガキトカゲに出会えました！！！
到着！！！
滝を眺めながらの八重山そばは最高ですよ！！！
最近のお気に入りの写真スポットです(笑)
帰りは土砂降りの中カヌーを漕いで帰って来ました(笑)
１日ツアーお疲れさまでした！！
晴れ間あり、土砂降りありと西表の大自然を満喫できましたね！！！
まだまだ楽しい滝がいっぱいありますので、一緒に遊びましょう！！！！
お待ちしております！！！！！
島魚×アンチョビガーリック♪
2025/05/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・鶏の塩唐揚げ
・三枚肉と大根の煮物
・ジーマミー豆腐
・西表島近海産カワシビの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁
・アセロラ
でした！
島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
きゃべつ、ニラ、にんじん、たまねぎが
入っています。
鶏の塩唐揚げです。
付け合わせ小鉢には本日、
ミトレア農園産のアセロラが
入っています。酸味あります。
三枚肉と大根の煮物です。
みえこさんに作ってもらいました。
ジーマミー豆腐です。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産カワシビの刺身です。
西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。
＊おまけ＊
走るさつき☆
こっち見るさつき★
2025年5月4日サンガラの滝ツアー
2025/05/04 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日：5月4日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日は雨予報でしたが、終始雨降らず！！最高！！！
今日は最初に滝上へ！！！
安定でハブいました(笑)
顔は見れませんでしたが…
大自然の中で食べる八重山そば最高ですね！！！
午後からは滝つぼへ！！！
滝行やっちゃいます！！！
ヘビトンボがいました！！初めて見たのでテンション上がりました！！！
帰り道にはキノボリトカゲに出会えました！！喜んでもらえて何より！！！
帰りのカヌー中にコノハズクとカラスが喧嘩してました！！！
近付いたらカラスは逃げていきましたがコノハズクはそのまま。
初めてここまで近くで撮れました！！！このまま喧嘩が収まってくれたらいいのですが…
1日ツアーお疲れさまでした！！
今日は生き物がたくさん観られた楽しいツアーでしたね！！！
また一緒に遊びましょう！！！！
お待ちしております！！！！！
