今日の晩ごはん♪
2016/05/11 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
５月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの南蛮漬け
・ふーちゃんぷるー
・三枚肉のアーサーあんかけ
・ゴーヤと新玉ネギの梅サラダ
・キツネフエフキダイの刺身
・もずく汁
でした！
もずく汁は今日採りたての生もずくを
使いました。食感が全然違います。
そして鮮やかな緑。
午後からスタッフ総出で採りに行き、
採れたもずくを皆で処理しました。
貝殻や海藻除去班。
塩漬け職人。
美味しいもずくをたくさんストックできました♡
これからたくさんもずく料理を作ります♡
そして夕食ー（＾－＾）
アオチビキの南蛮漬けです。
三枚肉のアーサーあんかけです。
アーサーも綺麗な緑。
＊おまけ＊
今日は慶太のお誕生日☆
ということで皆でぽっけでお祝い★
レアなやすじろうさんの歌、けんさんの「マネー!!!!!」
ってシャウト、まさとさんのWherever you are、
うっちーの顔、ケイト君の桑田さん、、、
めっちゃ笑いました♪
明日は何を作ろうかな～(^^)/
フランス語のツアー
2016/05/11 西表島大自然ツアー
今日はいきなり送迎の途中で天然記念物のセマルハコガメと遭遇！！
スガヤさん、運が良いですね！
強い追い風に乗って、皆さん、漕ぐ漕ぐ！！
あっという間に川の起点に到着。 ２人はパリからお越しです。
休憩ポイントで水分補給。 天気はいまいちですが、涼しいのでパドリングが楽チンです。
なんとスガヤさん、４か国語ペラペラで、２人とフランス語で会話されます。
ＮＨＫラジオ講座で勉強したんだそうですぞ！ 問題はやる気なのですねぇ…
ちょいと木炭川も探検。 雰囲気のいいところです。
あっ、サガリバナが流れてきた！
今回はやらせではなく、浮いてる花をそのまま撮りましたよ！
サガリバナが見られる所まで来たら、カヌーのゴールはすぐそこです。
雨でしっとりとした原生林を行けば、
ナーラの滝が見えてきた！
泳いで、入って、打たれる！！！
温かいおそばで体が温まりますね。
トンボがヤゴから羽化していました。
帰りは下りだから特に気をつけて！！
今日のみなさんはほんとに漕ぐのが早かった！
向かい風もなんのその。
あっという間に、右岸の起点まで来て到着したのでありました。
遠いけど、また遊びに来てね！
Ｋｅｎ
今日の晩ごはん♪
2016/05/10 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
５月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのフライタルタルソース
・ピーマンの肉詰め
・ほうれん草のおひたし
・もずく酢
・カツオの刺身
・キツネフエフキダイの赤だし
でした！
ピーマンの肉詰めです。
立派なピーマンがたくさんあるので
たくさん肉詰めを作りました♪♪
野菜を採って欲しいのでスタッフ分も一応・・・
とてもみずみずしくしっかりしたピーマンだった
のできっと美味しかったはずです♡
アオチビキのフライタルタルソース。
＊おまけ＊
昨日ドライブ中にカンムリワシの
幼鳥を見つけたんです（＾－＾）
わかりますかね？
可愛かったです☆★
明日はなにを作ろうかな～♪
アナジャコ発見
2016/05/10 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日は早めの出発で滝壺も貸し切りでした。
向かい風が強かったですがスイスイ進んで行きます！
スキージャンプのような大ジャンプ。
沖縄本島から近いのでまた遊びに来てくださいね☆
今日は初めてオキナワアナジャコを発見しました！
発見したのは僕じゃないですが。（笑）
とてもラッキーな気分になりました☆
ガイド タケ
早起きの特権
2016/05/10 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラスツアー、午前中はバラス、午後はピナイへ弾丸ツアーに行くふたりと。
帰りが早いとのことなので早起きしてどこのツアーよりも早く出発！
他の船の見えない海をストレッチしながらつっぱしって行きます。
当然バラス島は独占。
まず二人だけ島に降ろして
島まるまる独占のこの写真！
早起きした方の特権です。
しかし今日は風が強め。
1度バラス島を後にして風の当たらないポイントで体慣らし。
水にすっかり慣れたら再びバラス島へ。
今日もバラス島周りは良い透明度。
風に負けずたっぷり泳ぎます。
最後まで他のツアーは来ずポイントまで独占しました。
帰りは時間も余裕があったので船でバラス島周りをぐるり。
名残惜しげに眺めながら地上へ帰りました。
さてこの後はピナイサーラですね！
ガイド リク
