オーナーの冬の仕事
2016/12/29 民宿マリウド
先日お知らせしたウッドデッキ調の縁側が完成しました~!!
ここからそれっぽい色を塗って。。。
こんな感じになりました~‼
ゴロゴロしたり、本を読んだりお茶したりのんびりくつろげる場所として生まれ変わりました。
今後は各お部屋との間に簾のような仕切りを考えておりますが
少々お待ちくださいとのことです。
そして、今度はお庭側の縁側を作成いたします。
しばらくの間、音の問題や景観が損なわてしまいご迷惑をおかけいたしますが
ご理解とご協力をお願いいたします。
BEFORE
ナミ
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ナーラの滝カヌーツアー
2016/12/28 西表島大自然ツアー
また北風に戻って今日も明日もおそらく
北風ビュービューの寒い西表ですが、
年末年始は少しだけ
天気も回復しそうな予報。
ブログは3日前。
12月に夏のような天気が1日だけやってきた。
そして晴れだけじゃなく、東風のベタ凪。
こんな日に西表に来ると
誰も自分達が晴れ男、晴れ女だと
勘違いしてしまう
そんな嘘みたいな天気の日でした。
写真を見れば夏の景色。
少し違うのは
夏には見ない猛禽類だったり
この時期に見れる植物だったり。。
ナガバイナモリや
リュウキュウツワブキ。。。
何より木々から漏れる
ありがたい日差しだったり。。
絵になるね〜〜
滝も申し分なし。
びっくりするのは
滝の冷たさと滝の中の景色。
西表島の冬は
晴れれば夏がやってくる。
ガイド まさと
今日の晩ごはん(^^)v
2016/12/28 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
12月28日のマリウドの晩ごはんは・・・
・とうがんと豚肉の煮込み
・そうめんマヨチャンプルー
・みじゅんの南蛮漬け
・島カボチャと鶏挽肉の煮込み
・シイラの刺身
・キツネフエフキダイの味噌汁
でした!
とうがんと豚肉の煮込みです。
上に乗せているのはフェンネル。
なんかおしゃれですよねo(^-^)o
そーめんマヨチャンプルーです。
ミトレア農園産のニラをたっぷりと。
胡麻油で炒めて食欲が増進しますねo(^-^)o
みじゅんの南蛮漬けです。
この前獲ってきたばかりのみじゅん。
長命草、レモンを飾りましたo(^-^)o
島カボチャと鶏挽肉の煮込みです。
とっても大きな島カボチャでした。
生姜も加えて良い香りですo(^-^)o
*おまけ*
この前内地に帰った時に買った
うしこのカッパ☆★
着せてみました(^^ゞ
可愛い♡
めちゃ似合ってる♡
首輪、リードもセットで♪♪
やや色が可愛いのですが
うしころまる可愛いのでいっかー◎
これで雨の日も快適に?お散歩出来ますね(^^)v
本日の晩ごはん★
2016/12/27 民宿マリウド
みなさん、今年も残りわずかとなりましたね。
西表はここにきてものすごい寒くなりました。
いつも半袖にパーカーでなんとか過ごしてきましたが
あまりの寒さに暖かそうな長袖の何かをクローゼットで探してみましたが
ありませんでした。笑
さて、マリウドの本日のお夕飯です。
・カンパチのガーリックトマトソース
・ゴーヤとハマチシャのピリ辛炒め
・ハンダマとオクラの和え物
・パパイヤと人参イリチー
・セイイカのお刺身
・ソーメンとシークワーサーの澄まし汁
・赤ウリの浅漬け
以上です。
毎年あっという間に終わる1年ですが、
年々充実していることも感じます。
来年はどんなことが起きるかとても楽しみです。
皆様、来年もどうぞよろしくお願いいたします。
ナミ