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2026/06/18 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
6月18日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉とピーマンの梅オイスターソース炒め
*デザート(ミトレア農園産ピーチパイン)
・島魚の味噌煮
・ごぼうのしぐれ煮
・白菜ともやしのピリ辛ツナ和え
・西表島近海産カンパチのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
豚肉とピーマンの梅オイスターソース炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。
デザートにミトレア農園産ピーチパインです。
島魚の味噌煮です。
人参と小松菜を添えています。
ごぼうのしぐれ煮です。
上に糸唐辛子を添えています。
白菜ともやしのピリ辛ツナ和えです。
こちらもゆかちゃんに作っていただきました。
西表島近海産カンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。