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2026/06/17 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
6月17日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉とゴーヤの生姜焼き
*デザート(ミトレア農園産ピーチパイン)
・島魚の竜田揚げ
・焼きナスとピーマンの味噌ダレ和え
・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え
・西表島近海産カンパチのお刺身
・とうがんのおすまし
でした。
豚肉とゴーヤの生姜焼きです。
デザートにミトレア農園産ピーチパインです。
島魚の竜田揚げです。
ミトレア農園産レモンを添えています。
焼きナスとピーマンの味噌ダレ和えです。
ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。
西表島近海産カンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
とうがんのおすましです。