2023/10/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩唐揚げ
・エンサイと鶏肉の甘辛酢炒め
・カボチャの黒糖煮
・ゴーヤの胡麻味噌和え
・西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身
・西表島近海産マダラハタの味噌汁
・西表島産ピーチパイン
でした！
島魚の塩唐揚げです。
ミトレア農園産のシークワーサーを
添えました。
エンサイと鶏肉の甘辛酢炒めです。
こちらのエンサイはミトレア農園産で
採れたものです！なぜかマンゴーハウス
で自生している天然もの？エンサイです。
カボチャの黒糖煮です。
西表島産の黒糖と三温糖で
煮付けています。
ゴーヤの胡麻味噌和えです。
最後に花かつおを乗せました。
西表近海産ヒレナガカンパチの刺身です。
西表近海産マダラハタの味噌汁です。
＊おまけ＊
昨日は上原小学校の運動会でした！
ゆりあは６年生なので最後の運動会。
エイサーは獅子ゴンゴンを踊るということで
ゆりはこの獅子の中にいました。後ろ足です。
いっぱい練習したんやろな。。
上手に踊れていました。エイサーだけでも４曲。
書きたいことは山ほどあるけど止まらなくなる
のでやめておきます。本当に感動しました(;_;)
リレーは西野兄弟が機関車みたいに爆走
していたので(？)１位でしたおめでとう！！
イチローの肉が離れないかヒヤヒヤしました！
お弁当も頑張って作りました～
卵焼き５本も巻いたの初めてやったな～
ゆりお疲れ様(*^-^*)
