2023/08/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のみぞれあん
・挽肉とゴーヤのチャプチェ
・茄子の揚げ浸し
・カボチャサラダ
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・島魚の味噌汁
・西表島産ピーチパイン
でした！
島魚のみぞれあんです。
カンパチ、アオチビキ、オオグチイシチビキ、
アカジンなどのお魚を揚げました。
挽肉とゴーヤのチャプチェです。
にんじん、玉ネギ、キャベツ、ニラ
も入っています。
茄子の揚げ浸しです。
小松菜、しめじも入っており
最後に糸唐辛子を乗せています。
みえこさんに作って頂きました。
カボチャサラダです。
ゆかちゃんに作って頂きました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
西表島近海産島魚の味噌汁です。
＊おまけ＊
船浦港で眺める朝陽です。
静かな海です。
そこへ賑やかな２匹が駆けてきました☆
たっぷり癒されて今日も一日頑張れそうです★
