2023/05/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産ロウニンアジの甘酢あんかけ
・牛肉とエンサイのオイスター炒め
・アーサーのかき揚げ
・大根と長命草のサラダ
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・島魚の味噌汁
・オレンジ
でした！
西表近海産ロウニンアジの甘酢あんかけです。
ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、椎茸の入った
あんをかけています。
牛肉とエンサイのオイスター炒めです。
久しぶりに空心菜が入ってきました♡
エリンギも入って最高に美味しい♡
アーサーのかき揚げです。
みえこさんに作っていただきました。
アーサーやにんじん玉ネギの他にも
カボチャや茄子も入って彩り鮮やか。
大根と長命草のサラダです。
刻みトマトも乗せて。
西表近海産キツネフエフキダイの刺身です。
島魚の味噌汁です。
＊おまけ＊
康次郎さんととら。
相変わらず枝を咥えています。
