2023/04/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・牛肉とゴーヤのオイスター焼肉ダレ炒め
・大根と鶏肉の煮物
・島魚の皮とゴーヤの酢味噌和え
・八重山近海産マグロの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁
・オレンジ
でした！
島魚の揚げ煮です。
椎茸、玉ねぎ、にんじん、ピーマンの入った
煮汁に浸け込みます。
牛肉とゴーヤのオイスター焼肉ダレ炒めです。
お子さまも食べやすい味付けに。
大根と鶏肉の煮物です。
みえこさんに作っていただきました。
島魚の皮とゴーヤの三杯酢和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産マグロの刺身です。
西表近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。
＊おまけ＊
昨日、今日と釣りに行き爆釣してきた
康次郎さん。宿のクーラーボックスに
入りきらないという事態に陥りまさか
の夜な夜な捌くことに。終了23:45。
GW初日から鬼ハードモードマリウドです♩
