2023/03/18 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
3月18日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・島魚とオオタニワタリのアンチョビガーリック炒め
・タカセ貝のバター醬油炒め
・カボチャサラダ
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・アーサーと卵の中華スープ
・オレンジ
でした!
肉味噌大根です。
こってりの肉味噌をたっぷり乗せました。
島魚とオオタニワタリのアンチョビガーリック炒め
です。キャベツ、にんじん、もやし、にんじんも
入っています。
タカセ貝のバター醬油炒めです。
みえこさんに作っていただきました。
カボチャサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
アーサーと卵の中華スープです。
西表島で採れたアーサーを使っています。
*おまけ*
窓ガラスきわきわのところで座っている
ベリーちゃん!(^^)!
こちらの呼びかけに気づいたようです☆
首がぐるんと一周ものすごい角度です★