西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2022/05/19 マリウドのごはん

こんにちは！(*^-^*)

宿スタッフの美恵子です。

５月１９日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉のチャプチェ

　＊デザート（フルーツパパイヤのヨーグルト黒糖添え）

・マーマチの長命草ソース炒め

・肉じゃが

・もずくキムチ

・八重山近海生キハダマグロのお刺身

・くるま麩のおすまし

　でした。

牛肉のチャプチェです。

上に糸唐辛子を添えています。

デザートに、フルーツパパイヤのヨーグルト黒糖添えです。

マーマチの長命草ソース炒めです。

マーマチ、キャベツ、もやし、ピーマンを自家製の長命草ソース

で、炒めました。

肉じゃがです。

もずくキムチです。

もずく、セーイカ、きゅうり、新玉ねぎを和えています。

八重山近海生キハダマグロのお刺身です。

くるま麩のおすましです。

椎茸のお出汁が効いています。(*^-^*)

＊おまけ＊

ジャム完成しました。

ここから、ラベル貼りなどしてからの販売になります。♪

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